各地早春茶连续上市，时间比往年推延了一个月，费用有所高潮。业内子士提示，由于春茶刚上市，数目未几，费用较高，因此有些犯警商贩会用陈茶假冒新茶贩卖。在表面和色彩上，新茶的叶子普通相对整洁，但色彩不会分外绿，而是略显金黄色，别的，新茶带有一股鲜活爽口的幽香味，而陈茶没有，新茶冲泡往后普通是通明、清晰、亮
各地早春茶连续上市，时间比往年推延了一个月，费用有所高潮。业内子士提示，由于春茶刚上市，数目未几，费用较高，因此有些犯警商贩会用陈茶假冒新茶贩卖。
在表面和色彩上，新茶的叶子普通相对整洁，但色彩不会分外绿，而是略显金黄色，别的，新茶带有一股鲜活爽口的幽香味，而陈茶没有，新茶冲泡往后普通是通明、清晰、亮堂的，口感略带甜味，若茶叶水较污浊，带有柴草味，则不妨陈茶。
如果筹办储存茶叶，要搜检一下茶叶的含水量，含水量越低越好。搜检技巧是用手指轻轻捏一捏，若成粉末状，介绍含水量较低，能够储藏。茶叶留存可用保温瓶储藏法：将茶叶放进保温瓶中，盖好盖，密封；低温冷藏法：将茶叶装进铁罐、封口、用塑料袋套好，再封口后放进冰箱里；干涸剂保存法：将干涸剂放在罐子盖上，用胶带封口。
