中国吃茶经历深远，从古至今中国品德茶有其独到之处，不但行使了茶的天然属性，并且分解了茶的精力属性，吃茶文明积厚流光，古代茶艺范例多样，以其主导阶级和艺术性子来分有文人茶、禅师茶、繁华茶、仕女茶、功夫茶、童子茶等六大范例，各种都有其特定的经历前提和文明布景的烙印。茶叶品饮的技巧许多，以茶类可分为绿茶品
中国吃茶经历深远，从古至今中国品德茶有其独到之处，不但行使了茶的天然属性，并且分解了茶的精力属性，吃茶文明积厚流光，古代茶艺范例多样，以其主导阶级和艺术性子来分有文人茶、禅师茶、繁华茶、仕女茶、功夫茶、童子茶等六大范例，各种都有其特定的经历前提和文明布景的烙印。
茶叶品饮的技巧许多，以茶类可分为绿茶品饮、红茶品饮、乌龙茶品饮、花茶品饮、紧压茶品饮等。以增加佐料于否可分为清饮和调饮，清饮可品吃茶叶的真香真味，调饮因民族、地区、风习而异，且作用差别。当代茶艺在生存中有两种要紧阐扬模式，一种为休闲型茶艺，另一种为演出型茶艺，在社会举止中有差别的功效。
休闲型茶艺到处可见，经历茶艺举止历程，调治精力状况，相传友谊。演出型茶艺是对经历上、生存中的茶俗、茶礼、茶艺或茶道的发掘、网络、整顿、提炼，溶进当代科技，使其具备必然的鉴赏性，其范例大要可分为民族型、处所型、宫阙型、文士型、庙宇型、少儿型、科普型。它们都有各自的品饮身手和文明意蕴，在茶艺历程当中举止着美的旋律。在品饮身手上以乌龙茶品饮身手尤其精深。茶艺是吃茶风习和品茶身手的艺术结晶，具备东方文明的深沉意蕴，茶的咀嚼清芳，茶艺的流韵高雅。
