朱权写了《茶谱》!朱元璋十七子宁王朱权着实是李煜、赵佶之流人物，从权益的岑岭跌落下来，勇武的王爷却造诣为奇绝的艺术家。经历戏剧、诗词文章临时不说，单古琴与茶道上的涵养起码在明代能与之对抗者极罕。明代的吃茶展现出任性天然的面目，朱权所著《茶谱》可谓开此种民风之先河。固然他大抵相沿了宋朝点茶诸法，但从基
朱权写了《茶谱》!朱元璋十七子宁王朱权着实是李煜、赵佶之流人物，从权益的岑岭跌落下来，勇武的王爷却造诣为奇绝的艺术家。经历戏剧、诗词文章临时不说，单古琴与茶道上的涵养起码在明代能与之对抗者极罕。
明代的吃茶展现出任性天然的面目，朱权所著《茶谱》可谓开此种民风之先河。固然他大抵相沿了宋朝点茶诸法，但从基础上否决“以膏为饼”“杂以诸香，饰以金彩”的团茶而改用散茶碾末冲点，他说：“宇宙生物，各遂其性，莫如果叶茶。烹而啜之，以遂其天然之性也。”因此其茶风清奇而玄虚，连同他的诗也设想超拔，他把品茗与修道合而为一，寻求的是“探虚立而参造化，清心神而入迷表”的大路地步。能够说，撤废豪华复杂的团茶是其父使民疗养生息的政治计划，而改烹叶茶则是朱权出自心里的精力需求。
作为艺术家的宁王把品茗当做是“傲物玩世之事”，茶人该当“举白眼而望彼苍，汲清泉而烹活火”。因而，他在南昌郊野的山野林下支起茶灶，觅得一“疾憨奇古”的老翁，其翁八十犹童，“衣以鹤氅，系以麻绦，履以草履，背驼而颈蜷”，令其煮水供茶则清逸很;又得“一瞎子，无双目”，善以竹为茶匙，异于凡品，虽黄金亦不为贵也。朱权还选用先辈茶人未曾看重的“饶瓷”点茶，明净且心爱，就连茶磨、茶碾都选用石质，无复宋人的璀璨风习。
难以设想云云淡定的茶人昔时竟和燕王朱棣为分治全国而起兵掠取侄子的皇位。后来，一个雄才粗略成了永乐大帝，一个闭门不出成了茶道巨匠。恬澹的笔墨里有怨尤和无奈吗?或是去读读这但是两千余字的《茶谱》吧。(且饮且读)
朱权，明太祖朱元璋之第十七子，晚号臞仙，又号涵虚子、丹丘先后。洪武二十四年(1391年)封宁王，卒于正统十三年(1448)，谥献，故亦称宁献王。曾奉敕辑《通鉴博论》，撰有《家训》、《宁国仪范》、《汉唐秘史》、《史断》、《文谱》、《诗谱》等数十种著述。
《千顷堂书目》载有“宁献王权臞仙茶谱一卷”，不见其余书目。据万国鼎考，南京藏书楼有清代杭大批蓝格钞本《艺海汇函》，此中有茶谱一种,序题涵虚子臞仙书。《明史》卷117“传”曰：“宣德三年(1428),请乞近郭灌城乡土田，来岁，又论宗室不应定等级。帝怒，颇13
有所诘，责权上书谢过。时年已老，有司多齮龁，以请愿重。权日与文学士相来去，托志羽中举，自号臞仙”。
《茶谱》所署“臞仙”，故引申作于暮年，即在宣德四年(1429年)至正统十三年(1448年)间，万国鼎定其为大概在1440年前后。
全书大概2000字，除绪论外，下分十六则，即品茶、收茶、点茶、熏香茶法、茶炉、茶灶、茶磨、茶碾、茶罗、茶架、茶匙、茶筅、茶瓯、茶瓶、煎汤法、品水。其绪论中言：“盖羽多尚奇古，制之为末，以膏为饼。至仁宗时，而立龙团、凤团、月团之名，杂以诸香，饰以金彩、不无夺其真味。然宇宙生物，各遂其性，莫如果叶茶烹而啜之，以遂其天然之性也。予故取烹茶之法，末茶之具，崇新改易，独树一帜”。标意甚明，书中所述也多有首创。
