太平猴魁不是禁茶，仅仅是产量较为珍稀，且工艺繁杂，太平猴魁是中国经历名茶之一，属于绿茶类，为尖茶之精品，产于安徽省平静县一带，其茶伸直，两端略尖，扁平匀整，肥厚结实，光彩苍绿，两叶抱一芽，茶汤清绿，香气高爽，味道醇爽甜蜜。 “太平猴魁”的色、香、味、形独具一格，有“刀枪云集，鸾翔凤翥”的特点，素有
太平猴魁不是禁茶，仅仅是产量较为珍稀，且工艺繁杂，太平猴魁是中国经历名茶之一，属于绿茶类，为尖茶之精品，产于安徽省平静县一带，其茶伸直，两端略尖，扁平匀整，肥厚结实，光彩苍绿，两叶抱一芽，茶汤清绿，香气高爽，味道醇爽甜蜜。
“太平猴魁”的色、香、味、形独具一格，有“刀枪云集，鸾翔凤翥”的特点，素有“猴魁两端尖，不散不翘不卷边”之称。
此中猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等古代尖茶。
