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“先进标准+认证”赋能产业高质量发展,双陈普洱领跑东莞茶企标准化

茶叶新闻

近年来,东莞深入实施标准化战略,以市级地方标准制修订和标准化试点示范项目建设为重要抓手,积极开展“双碳”与“藏茶”标准化试点建设。在东莞市政府支持下,2022年8月31日,中国检验认证集团广东有限公司(以下简称“中国中检”)为双陈普洱品牌授予了“中检品控”标贴。这是中国中检首次在国内通过核定标准、过

“先进标准+认证”赋能产业高质量发展,双陈普洱领跑东莞茶企标准化

近年来,东莞深入实施标准化战略,以市级地方标准制修订和标准化试点示范项目建设为重要抓手,积极开展“双碳”与“藏茶”标准化试点建设。

在东莞市政府支持下,2022年8月31日,中国检验认证集团广东有限公司(以下简称“中国中检”)为双陈普洱品牌授予了“中检品控”标贴。这是中国中检首次在国内通过核定标准、过程认证、检验检测的方式对质量合格的产品赋予“中检品控”标贴。

▲中国中检品控双陈年份茶贴标仪式现场

此举标志着中国中检将以双陈普洱为质量标准试验基地,与东莞茶行业开展密切合作,协同推进茶产业升级,为东莞市建设先进制造强市、打造优质莞品提供强有力保障。

标准化规范了企业在生产、服务过程中的每一个环节的技术指标,对提高产品和服务质量有着不可或缺的作用,这也是双陈普洱一直以来的坚持与倡导。

近日,关于行业标准化,广州日报以“中检品控”标贴首次贴标给双陈普洱这一事件为标杆,为“东莞标准”进行了深度解读与报道。

广州日报 NEWS

2022年10月28日

《“东莞标准”当上“领跑者”》节选 文、图/李直建、卢政

“先进标准+认证”赋能产业高质量发展

标准化,不仅为市民群众办事提供便利,它还让人们的日常消费更加有质量,进而推动各行各业高质量发展。

以东莞的茶为例,在很长一段时间里,东莞的茶叶仓储都是凭借经验进行管理,茶叶品质缺乏权威机构认证。如何让消费者买到具有质量保证的茶叶,是推动茶行业高质量发展的重要课题。

在此背景下,东莞市市场监管局联合中检集团东莞分公司创新打造了以茶叶仓储为核心的“先进标准+认证”标准化试点,发挥中检集团、中国质量认证中心等专家资源作用,全面总结了试点单位采茶、运输、仓储、发酵、交易全链条的先进经验,推动制定了首个普洱茶生态仓储行业标准。

通过持续监测控制温度、湿度、氧气含量等核心指标,成功建立起领先行业的标准化茶仓,有效确保茶叶仓储质量。

▲在监贴员和现场嘉宾的见证下,中检品控双陈年份茶正式贴标

“我们通过调研发现,有些茶仓不尽如人意,没有统一规范,贮存过程中出现裸露、串味、场地空间不够等各种不到位的情况。”

中检集团东莞分公司副经理乔恒煜表示,从去年开始,中检集团发挥第三方专业机构优势,协助双陈普洱设计支撑生态圈运作的标准体系,协助编制标准化路线图,并在具体标准的编制、更新等方面提供技术支撑。

运用标准化、检验检测、认证认可等手段,建立从茶叶采集运输到仓储发酵的“全过程认证”模式,确保所有茶叶管理流程均符合相关国际质量管理体系要求。

▲中国检验认证集团广东有限公司东莞分公司总经理刘郁先生,为双陈授发中检品控标贴

与此同时,中检集团启动对茶叶微生物含量的检测分析,用大数据分析方法寻找普洱茶后发酵转化特征,形成科学统一的仓储技术+转化质量保障模式。

并按照国家检测取样标准,对存放在标准化茶仓中的普洱茶进行采样、封存、监管,确认合格后赋予“中检品控”标贴,有效形成了“传统技术+数字化创新+质量基础”支撑的完整品质管控体系,探索出了一条以“先进标准+认证”打造区域品牌、赋能产业高质量发展的道路。

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