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如何鉴别黑茶品质(黑茶的功效与作用)-怎样品鉴黑茶

茶健康

   怎样品鉴黑茶:如何鉴别黑茶品质怎样品鉴黑茶?泡好黑茶主要是三看、三闻、三品、三回味。三看:一看干茶的外观形状,在观赏金花茯砖黑茶时可借助专用放大镜。二看茶汤的色泽,可借鉴法国鉴赏红酒的方法,把装着安化黑茶茶汤的玻璃杯,对着光内倾45度,仔细欣赏安化黑茶茶汤晶亮红艳的美妙汤色。三看叶底的整碎度、

 

怎样品鉴黑茶:如何鉴别黑茶品质(黑茶的功效与作用)

 

   怎样品鉴黑茶:如何鉴别黑茶品质

 

 

怎样品鉴黑茶?泡好黑茶主要是三看、三闻、三品、三回味。

三看:

一看干茶的外观形状,在观赏金花茯砖黑茶时可借助专用放大镜。

二看茶汤的色泽,可借鉴法国鉴赏红酒的方法,把装着安化黑茶茶汤的玻璃杯,对着光内倾45度,仔细欣赏安化黑茶茶汤晶亮红艳的美妙汤色。

三看叶底的整碎度、柔韧度和色泽。禅洱茯茶是一种全发酵茶,属安化黑茶珍品。采用优质山地茶叶为原料,将传统工艺结合现代科技加工而成。产品外观为砖形,色泽黑润;砖内金花(冠突散囊菌)茂盛。

三闻:

一闻茶香的纯度,看是否夹杂有异味。

二闻安化黑茶特有的本香,要注意引导客人去体验开汤后开阔上扬的茶香、温柔纯和的陈香或迷人的“菌花香”。

三闻香气的持久性。闻茶香,可借助瓷质公道杯。瓷质内壁易挂香,公道杯肚大口小,聚香饱满,这样可更细腻地感悟到安化黑茶那妙不可言的茶香。禅洱茯茶开汤后汤色橙亮至红亮。

三品:

一品安化黑茶入口之初独特的刺激感。

二品安化黑茶甜而不腻的醇和感。

三品优质安化黑茶在四泡之后显露出的太和之气和柔顺的化境。禅洱茯茶菌花香浓郁,经久耐泡。假以时日,品质更加,风味更醇。长期饮用,消食、暖胃、减肥、降脂效果显著。

三回味:舌本回味甘甜,满口生津;口腔回味甘醇,齿颊留香;喉底回味甘爽,心旷神怡。禅洱茯茶滋味醇厚,香气纯正。

注意事项

水温最好95摄氏度以上

怎样品鉴黑茶

如何鉴别黑茶品质

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