将新茶储存一段时间后，可以将其烘焙以使其香气完全。烤茶销往国内外。 一些对铁观音市场了解不多的朋友可能会认为，旧的铁观音是为了解决新茶库存而产生的，并且是从当年无法售罄的剩余茶中烘焙而来的。记者就铁观音的烘烤问题采访了尹香茶 ye合作社。由本机烘烤的铁观音可称为必做之事。它的烘焙产品远销国内外，深
将新茶储存一段时间后，可以将其烘焙以使其香气完全。烤茶销往国内外。
一些对铁观音市场了解不多的朋友可能会认为，旧的铁观音是为了解决新茶库存而产生的，并且是从当年无法售罄的剩余茶中烘焙而来的。记者就铁观音的烘烤问题采访了尹香茶 ye合作社。由本机烘烤的铁观音可称为必做之事。它的烘焙产品远销国内外，深受茶人们的欢迎。
首先，在不同产地和不同季节的茶的烘焙时间和温度必须不同，以便烘焙具有优异香气和口感的茶；
其次，那年的新茶不应该立即烘焙。它需要保存一段时间，并且在烘烤之前茶的质量相对稳定，因此可以使其颜色，香气和风味完全。最后，防火非常重要。
饮料香茶叶合作社林庆成认为，茶还具有“灵性”。随着烘烤时间的不同，需要仔细调节温度，以使烘烤茶的香气“活”起来，味道更好。
铁观音的烘烤温度水平是根据烘焙师的经验和茶知识的特点而定的。根据各种铁观音的具体特点，他可以设置完全煮熟的火，煮熟的火和轻的火。在不同温度水平的火，中火，重火和淡香的情况下，您会得到不同口味的茶你去烘烤。有些人喜欢完全煮熟的茶和煮熟的茶，有些人喜欢中火和重火茶，有些人喜欢轻火，香火茶，这取决于个人的口味。
银乡铁观音的烘烤类型是指：淡香或单点火（约80度）；轻火或三点火（90-100度）；中火或五点火（110-120度）；重火或八点火（130-140度）；熟火或九点火（150-180度）；完全煮熟的火或非常火（190-200度）。
烘烤铁观音的温度水平设置和时间控制都是烤茶人的经验。这个过程是激动人心的。一个人不小心将火化的茶绑起来，炖了，缩了一下，或者可以完全报销干燥和焦化的茶。 Hojicha有点像“玩火”，但是只要您掌握了火和水的属性，就可以铸成像锻铁这样的好武器。 “开除水基护手”的Hojicha的状态是Hojicha。人们正在寻找的是茶中已经有火，而茶的气味自然是“甜”的，但不能具有火的干燥性或火的“苦”味。否则，喝茶汤不仅会产生液体和解渴，还会干热。而且“点燃自己的火”不会浪费精力。
