武夷山茶人范金亮说一泡好茶由内而外从茶园管理茶叶制作再到茶叶包装每一步都是茶人的心血玉麒麟是一款武夷岩茶中的稀缺茗丛种植地在观山坑它的香型和口感比较独特带一点点玫瑰的花香香味的尾段又带一些淡雅的竹叶清香口感上饱满度非常高比较细腻、顺滑玉麒麟的外形有点接近于肉桂茶它在做青这个环节中要更熟透一些在摇青时
武夷山茶人范金亮说
一泡好茶由内而外
从茶园管理
茶叶制作
再到茶叶包装
每一步都是茶人的心血
玉麒麟
是一款武夷岩茶中的稀缺茗丛
种植地在观山坑
它的香型和口感比较独特
带一点点玫瑰的花香
香味的尾段
又带一些淡雅的竹叶清香
口感上饱满度非常高
比较细腻、顺滑
玉麒麟的外形
有点接近于肉桂茶
它在做青这个环节中
要更熟透一些
在摇青时
要多摇2-3遍
因为它的茶芽比较有韧性
在焙火上
不能求太急
要小火慢慢炖
让它独特的滋味感
慢慢呈现出来
范金亮说
做一泡好喝的武夷岩茶
非常磨人
要耐得住寂寞
它考验的是一种耐心
因为要经得起时间的考验
本台记者 曹菁 郑丽彬
图文编辑 海茵
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