唐代的茶饮方法是煮茶和煎茶。根据《茶经》，唐代茶的生产过程是“采茶，蒸，捣，拍，烤，穿，封，泡茶”。喝酒时，先放蛋糕茶。在火上烤，然后用茶磨将茶饼磨成粉，然后筛成细粉，放在沸水中煮。当水沸腾时，小水滴像鱼眼一样出现在水面上，它们是“轻微的声音”，称为沸腾。在水中加些盐调味。当锅旁的水像春天一样浸透时
唐代的茶饮方法是煮茶和煎茶。根据《茶经》，唐代茶的生产过程是“采茶，蒸，捣，拍，烤，穿，封，泡茶”。喝酒时，先放蛋糕茶。在火上烤，然后用茶磨将茶饼磨成粉，然后筛成细粉，放在沸水中煮。当水沸腾时，小水滴像鱼眼一样出现在水面上，它们是“轻微的声音”，称为沸腾。在水中加些盐调味。当锅旁的水像春天一样浸透时，它就沸腾了两次。此时，请使用铲子将沸水铲出，以备后用。用竹夹在锅的中心搅拌，然后从中心倒茶粉。后来，锅中的水带被称为“三沸腾”，“像浪花一样飞溅”，这称为三重沸腾。此时，将刚捞出的一勺水倒入锅中，然后将一锅茶汤煮沸。行。如果继续做饭，您会认为“水太老了，无法食用”。最后，将煮熟的茶汤sc入碗中饮用。前三个碗味道更好，后两个碗很差。在五个碗外面，“不渴喝”。这是当时社会上流行的茶饮方法。
因为茶的类型不同，所以还有另一种方法将蛋糕茶捣成粉末，然后放入茶瓶中，然后用开水冲泡而不是煮沸。这是喝茶的方法。
