《生态普洱茶生产加工技术规程》2023年5月23日正式实施——《生态普洱茶生产加工技术规程》2023年2月23日,云南省市场监督管理局批准发布了云南省地方标准《生态普洱茶生产加工技术规程》,于昨日(5...
2023-05-25 冲泡155杯
一朵茶资讯
普洱茶的生命历程,这里是就狭义而言,指普洱茶成型后开始,那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是,它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史,才能表现其真实性。普洱茶必须自然...
2023-05-24 冲泡134杯
黑茶
普洱茶
喝普洱茶减肥要注意的几个要点|普洱茶减肥方法 1、冷冻后能去味由于普洱茶有种特别的味道,不喜欢其味的人,可将泡好的茶先放进冰箱里,冷藏后再饮用。 2、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。 3、分清生...
2023-05-23 冲泡149杯
普洱茶减肥
茶叶减肥
闽北乌龙茶初制部分闽北乌龙茶产于崇安、建阳、建欧等县。主要生产武夷岩茶和闽北乌龙。武夷岩茶包括武夷水仙、武夷奇种和一些高级名茶;闽北乌龙包括闽北水仙和闽北乌龙。武...
2023-05-23 冲泡257杯
乌龙茶制作
茶叶制作
霍山黄芽的采制工艺|黄茶工艺霍山黄芽 原料要适时分批按标准进行采摘,采摘手法采用折采,总体要求幼嫩匀净。幼嫩即偏嫩采摘。匀净即匀齐一致,不带其他杂质,使外形整齐美观,达到形状、大小、色泽一致。采摘时严...
2023-05-23 冲泡169杯
黄茶的制作
茶叶制作
位于当今西双版纳境内的古“六大茶山”在昔日繁荣鼎盛时期,经营茶叶的商人开设制茶的商号、茶庄遍及各个茶山,创造出的普洱茶传统制作手工艺达到了顶峰,制作的普洱茶及其品牌留芳古今。由于品质超群,倍受欢迎,还...
2023-05-22 冲泡131杯
金瓜贡茶
易武茶
普洱茶是一种历史悠久的传统饮品,拥有着许多健康的功效。然而,在市场上,好坏参杂着出售,使得消费者很难判断什么才是真正的好...
2023-05-22 冲泡89杯
普洱茶区分
泡普洱茶是有很多方法的,其中熟普洱茶的冲泡方法是什么样?下面就和小编一起来学习吧。 一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。 二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱...
2023-05-22 冲泡262杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
当下,小暑刚过,大暑将至。酷暑时节,茶作为消暑解乏的传统饮品自然是少不了的。普洱茶按是否经过渥堆发酵的工艺,可分为生茶和熟茶。生茶未经人工渥堆发酵,直接压制成饼、砖、沱等形式的紧压茶或者以散茶形式进行...
2023-05-19 冲泡154杯
茶叶知识
大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青,再揉捻闷堆,这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的,是消除青气涩味,促进香味醇和纯正,产品品质特征具有黄茶的一般特点,所以也归属黄茶类,但与其他黄...
2023-05-18 冲泡162杯
黄茶的制作
茶叶制作
普洱茶减肥的喝法|普洱茶减肥原理 普洱茶减肥原理:普洱茶清热利水,化痰消食,温养脾胃,有很好瘦身功效。一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。普洱茶中的咖啡因能帮...
2023-05-18 冲泡148杯
普洱茶减肥
茶叶减肥
茶叶之所以受到人们的欢迎,除了它是受人们欢迎的一种好饮料外,还因为它对人体能起一定的保健和治疗作用。那么怎样加工茶叶呢?现将茶叶的无公害加工制作技术介绍如下: 加工厂建设 加工厂要远离垃圾场、...
2023-05-17 冲泡162杯
茶叶制作
首先,将茶叶放入茶壶,然后注入热水。一般在喝中国茶时,都要先冲过一次热水才行,对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为它跟其它茶类不同,除了一般加工手续外,好的陈年普洱茶至少还要再地底下埋个五年左右,所...
2023-05-17 冲泡127杯
茶叶知识大全
云南大益茶业集团(勐海茶厂)是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、云南大益茶业有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司和云南大益快乐品茗...
2023-05-16 冲泡145杯
红茶
介于绿茶与红茶之间,发酵程度在30%—60%之间在制作过程中半发酵,即有绿茶的清香,又有红茶的甘醇,即没有绿茶的苦涩,又没有红茶的燥烈。福...
2023-05-11 冲泡242杯
乌龙茶制作
茶叶制作
闽南乌龙茶以铁观音为例乌龙茶优良品质的形成,主要依靠得天独厚的自然环境,优良、丰富的无性系茶树品种以及纯熟精湛的采制技术。以下以闽南乌龙的铁观音为例:初制工序 主...
2023-05-10 冲泡226杯
乌龙茶制作
茶叶制作
养胃、暖身的普洱茶是冬季的热销品,也是一年四季皆可饮用的特殊茶品。普洱茶被誉为“可以喝的古董”,然而这一种“古董”的喝法有自己独特的方式,我们都清楚不同的茶友有对应的喝法,普洱茶的泡法不止一种,今天我...
2023-05-10 冲泡187杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
首先,藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,是历史上最古老的茶。其次,藏茶是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵)。普洱是后发酵茶,主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响(气温高、温度大)经过后发酵与水熟氧...
2023-05-09 冲泡186杯
茶叶知识大全
凤凰茶外形千姿百态,十分美观,比其他茶类奇特,而独树一帜,是茶农用独特的传统工艺制作而成的。 凤凰茶的一般制作是以手工或手工与机械生产相结合。通过采摘鲜叶...
2023-05-08 冲泡199杯
乌龙茶制作
茶叶制作
普洱茶生茶的正确泡法|普洱茶生茶的泡法 普洱茶有生茶和熟茶之分,你知道生茶怎么泡吗?我们知道一杯好茶,除了茶叶、泡茶的水要好之外,茶叶的泡法也是很重要的。下面,小编就来和大家分享下普洱茶生茶的泡法吧!...
2023-05-08 冲泡194杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法