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茶具

蒸茶器一般蒸什么茶(蒸茶器适合煮什么茶)

蒸茶器普通适合于老白茶、红茶、青茶、老熟普、黑茶、花茶等,关于质料相对细嫩,不耐高温,自己味道平淡的茶品不宜蒸茶,而老白茶、红茶、黑茶等,茶内物资丰盛,味道醇爽,蒸茶更能使其风韵凸现,其次蒸茶可使得茶...

2022-11-30 冲泡8杯

茶具 茶器

茶文化

古代茶事进程录(历代茶器与茶事)

一、原始社会神农期间传说茶叶被人类发掘是在公元前28世纪的神农期间,《神农百草经》有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”之说,当为茶叶药用之始。两西周据《华阳国志》载:大概公元前一千年周武王伐纣...

2022-08-22 冲泡93杯

日本茶文化

茶叶新闻

福建松溪:以茶器文化促进松溪文化传播

“湛卢春晓”“梅口古埠”“白马风光”……一幅幅松溪风光在茶器上生动展现,画上还题着精彩美妙的诗词。7月17日,在松溪县九龙大白茶交流品鉴会上,由松溪县湛卢文创团队打造的一组独具松溪风情的茶器具吸引了不...

2022-07-25 冲泡15杯

白茶

茶具

茶器是茶说话的方式(会说话的茶)

  语气是人语言的方法,茶器是茶语言的方法。差别器形的沏茶器以及茶杯,能够将统一款茶阐扬得彻底差别样,乃至喝的人,都邑迷惑:这是一样的茶吗?  对沏茶器而言,平时用得多是壶和盖碗。壶像是中年庄重的男子...

2022-05-31 冲泡24杯

中国茶具

茶具

明清茶器的鉴定与收藏(茶器商品美陈)

康熙十二花神杯宋朝曜变天目盏  比年来,“明清茶器的判定与珍藏”成为一个深受人们眷注和喜好的专题,这也能够是茶道之风盛行的一个效应。茶器种类较多,非常为多见确当属茶杯,在这里要紧谈一下茶盏、茶杯的判定...

2022-03-10 冲泡103杯

中国茶具

茶文化

宋代抹茶器具有“官职”

原题目:宋代抹茶用具有“官职”◎ 侯博觉 前几天适逢深圳茶博会,有位同事同我大聊抹茶,并邯郸学步地说,抹茶的发现表现了日本文明的细腻。我只好绕着弯子报告她,咱大宋代有个“抹茶发热友”曾把抹茶的十二种用...

2022-02-23 冲泡92杯

茶文化知识

茶具

喝茶不懂茶器,就是士兵不带兵器

 喝茶不懂茶器,即是战士不带武器,所谓“工欲善其事,必先利其器”。如下经常使用的茶器你都叫得上名字,且懂它的作用吗?▍风炉专用于煮茶的炉子。▍茶壶是一种沏茶和斟茶用的带嘴器皿,当前应用较多的是紫砂陶壶...

2021-12-31 冲泡114杯

茶器 茶具 茶文化

茶具

泡茶器具与功能

当我们泡茶时,将茶具区分成下列四大类,并分区使用,操作起来比较方便,这四大类分别为: 主泡器:主要的泡茶用具,如壶、盅、杯、盘等。 辅泡器:辅助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。备水器:提供泡...

2021-09-09 冲泡128杯

中国茶具

茶具

乾隆皇帝茶器

乾隆皇帝一生嗜茶,对中国茶文化的造诣极深,他不仅讲究茶叶、用水,对于饮茶的器具也十分讲究,曾经六次南巡,走遍江南的名川大山,走到哪里都要随身携带宜兴紫砂茶器喝茶,宫廷造办处特为乾隆外出设计制作数套考...

2021-05-21 冲泡156杯

中国茶文化

茶文化

英国下午茶器具文化

瓷茶壶(两人,四人或六人壶等,取决于所服务的客人数量);用于筛选程序的滤勺和小板;杯套;糖罐牛奶杯瓶;三层甜点盘;茶匙(放置​​茶匙的正确方法是与杯子成45度角);七英寸个人甜点盘;茶刀(用于黄油和果...

2021-04-21 冲泡141杯

茶文化介绍