苍山雪绿是云南大叶良种名茶之一。创制于1964年，1980～1983年连续三次被评为省级名茶。1989年在农牧渔业部的名茶评比会上，荣获优质茶称号。苍山雪绿茶叶特点产于云南省大理的苍山雪绿是一种条形烘...
2023-07-27 冲泡96杯
茶叶的产地
本次受大理州祥云非物质文化遗产保护处邀请赴祥云大营村，与当地非物质文化遗产传承人、师傅们共同探讨交流、改进祥云土烧烧制及制作技艺。 云南其实陶土资源非常丰富，历史也比较悠久，不仅是中国三大青花产...
2022-12-15 冲泡183杯
茶具知识
2022年9月19日由中茶院主持研制的沱茶国家标准样品定值会在大理州南涧县举行，参加此次会议的有来自全国茶叶标准化技术委员会、湖南农业大学、中国农业科学院茶叶研究所、国家茶叶质量检验检测中心、云南省茶...
2022-09-20 冲泡121杯
一朵茶资讯
在五彩缤纷的云朵之南，苍山苍翠的山脉，the海的烟气，高耸的三座塔楼和飞舞的蝴蝶，是迷人的大理古城。 现有的大理古城建于明洪武十五年。古城里有清澈的溪流，随处可见朴素典雅的白族传统民居。不论贫富，这...
2020-10-19 冲泡271杯
云南大理
三道茶
云南大理白族的三道茶非常有名。江苏吴江也有三道茶，这种茶主要在吴江市西南的农村地区流行。吴江三道茶饮法的特点可以简单概括为“先甜后咸”。 第一种道茶被称为Fanchi干茶。通常用于招待客人，或招待新...
2020-05-16 冲泡343杯
中国的茶文化
