文/夏一文 茶文化,禅文化,融成茶禅文化,是我中华民族对世界文明的一大贡献。相传神农尝百草,即知茶有解毒药效。史传记载,东晋僧人,已于庐山植茶,敦煌行人,以饮茶苏(将茶与姜、桂、桔、枣等香料一起...
2023-05-24 冲泡227杯
茶道的程序
2023年5月22日,首届茶馆业发展论坛在杭州国际博览中心举行,论坛由中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会指导,杭州华巨臣西博文化创意有限公司、老舍茶馆企业管理中心、北京天奉久文化有限公司主办,浙江省茶...
2023-05-24 冲泡93杯
一朵茶资讯
根据云南省文化和旅游厅关于配合开展“茶和天下共享非遗”主题活动的通知精神,在“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产代表作名录、“5.21”国际茶日、第七个文化和自然遗...
2023-05-24 冲泡82杯
一朵茶资讯
5月21日,由国务院新闻办公室五洲传播中心、中国茶美学与茶科技发展中心、法中文化艺术交流中心、世知社国际文化交流中心、中央宣传部对外推广局、联合国教科文UCA直属协会、中国未来研究会高质量发展工作委员...
2023-05-23 冲泡103杯
中国茶文化
中国茶道
5月15日至19日,“茶香悠悠·情牵两岸”第4届云台茶文化交流活动在临沧举办,由部分在滇台胞、台湾30余位茶人组成的交流团参加“绿美临沧寻味茶乡”招商引资项目推介会,并走进临沧实地考察交流,进一步深化...
2023-05-22 冲泡93杯
滇红
日前,云南省普洱市江城县国庆乡哈播村的一棵百岁古茶树,迎来今年第一次采摘。古茶树高20米左右,树围1米,春茶季产量2公斤,预计年产量10公斤。据了解,国庆乡共有古茶树2万余株,主要分布在田房村、洛捷村...
2023-05-22 冲泡104杯
最新茶资讯
原标题:中国茶文化:唐代煮茶讲究三沸尽管茶叶在周代就已经大量种植,但在汉代以前,茶叶是被当做一种蔬菜,跟葱、姜、橘皮等煮到一起来吃的,这是茶叶的蒸煮羹饮时期,真正饮用是从魏晋南北朝才开始的。而茶文化的...
2023-05-22 冲泡292杯
茶文化与茶道艺术
5月18日,由中国茶叶学会主办,以“径山茶”冠名的第四届“美美与共”云茶会在杭州余杭径山举行。云茶会主会场设在余杭径山,其余设93个分会场,包括沈阳、三亚、北京等71个国内分会场,及德国、马来西亚、澳...
2023-05-19 冲泡93杯
花草茶
日本茶道
为进一步践行“三茶统筹”理念,推动茶产业高质量发展,2023年5月13日至19日,广西梧州市农业农村局一行54人到云南省农业科学院茶叶研究所(以下简称“茶叶所”)勐海所部,开展“六堡茶产业三产融合”专...
2023-05-19 冲泡112杯
六堡茶
五月杭州,正值孟夏。5月16日,近百名“茶专家”齐聚西子湖畔的城隍阁,共话茶非遗发展,见证浙江省非物质文化遗产保护协会茶文化专业委员会的正式成立。南方有嘉木,浙江是茶非遗的富矿。世界第一部茶叶专著《茶...
2023-05-19 冲泡100杯
西湖龙井
安吉白茶
忙碌的春茶季暂告一段落,广东用一场茶的盛会,纪念春天的绽放。5月12-14日,2023潮州工夫茶大会在潮州举行。这是一场开放合作、文化交流、融合发展的盛会,茶叶、茶艺、茶道交相辉映,茶人、茶农、茶商群...
2023-05-19 冲泡116杯
英德红茶
茶道文化
娄茶有约,茶路香逢。5月18日,由市农业农村局主办、娄底市茶业协会承办的第四届娄底全民品茶文化节,在娄底市娄星广场开幕。娄底市人民政府副市长伍鹄、娄底市委农办主任、市农业农村局党组书记、局长杨萍、娄底...
2023-05-18 冲泡156杯
红茶
白茶
5月18日,第四届国际(乐山)绿茶大会暨第五届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会新闻通气会在北京老舍茶馆召开。据悉,本届大会将于6月16—17日在乐山举行,以“峨眉山茶,世界共享”为主题,设开幕式、国...
2023-05-18 冲泡119杯
茉莉花茶
5月16日上午,2023红茶大会暨“天下茶尊·红茶之都”云南临沧(凤庆)红茶节将在滇红茶诞生地——云南省临沧市凤庆县隆重开幕。记者从2023红茶大会暨“天下茶尊·红茶之都”云南临沧(凤庆)红茶节媒体见...
2023-05-17 冲泡254杯
一朵茶资讯
5月15日,第三届中国·张家界莓茶文化节新闻发布会在张家界华天酒店举行。张家界市人民政府副市长万东对本届莓茶文化节系列活动作了介绍,张家界市相关领导参加新闻发布会并现场答记者提问,中央驻湘、省、市多家...
2023-05-17 冲泡91杯
一朵茶资讯
记者韩业庭从16日举办的文化和旅游部新闻发布会上获悉,在5月21日第四个“国际茶日”前后,全国各地将举办130余场各类与茶相关的非遗宣传展示活动,全面呈现近年来茶文化保护传承的成果,展示中国茶文化的独...
2023-05-17 冲泡62杯
一朵茶资讯
云南大益茶业集团(勐海茶厂)是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、云南大益茶业有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司和云南大益快乐品茗...
2023-05-16 冲泡99杯
红茶
茶香袅袅、诗韵悠悠。国际茶日将至,宁波北仑区庆祝“5·21”国际茶日暨春晓首届“茶文化”诗词大赛活动于5月14日在美丽的北仑春晓明月湖畔举办。 △领导嘉宾启动春晓首届“茶文化”诗词大赛 整个活动...
2023-05-15 冲泡109杯
最新茶资讯
5月15日,记者从第三届中国·张家界莓茶文化节新闻发布会上获悉,第三届中国·张家界莓茶文化节2023年5月20日开始至2023年7月结束,期间通过内容丰富、形式多样的五大主题活动,进一步唱响张家界莓茶...
2023-05-15 冲泡86杯
最新茶资讯
娄茶有约,茶路香逢。5月9日,从娄底市茶业协会传出消息,第四届娄底市全民品茶文化节将于5月18日在娄星广场拉开帷幕。届时,来自全市近40家茶企及专业合作社、茶馆(店)、茶具(艺)和超100个人会员汇聚...
2023-05-11 冲泡94杯
一朵茶资讯