“石瓢”与“掇只”、“匏尊”、“仿鼓”等传统壶形，在紫砂行内称作“跌不破的形”。 徐汉棠曾就“汉棠石瓢”谈及精品“石瓢”壶的特点，他认为应“造型简练，古朴大方，端庄稳重，刚韧有劲，敦实调和”，...
2023-05-30 冲泡173杯
茶具知识
紫砂壶的优点主要有以下的几点： 1、泡茶味香色浓 用紫砂杯味香色浓，是其它茶具无法代替的，即使是温度高的夏天也一样气味不变。 2、对人体有保健作用 紫砂杯中的紫砂泥含有多种矿物质和...
2023-05-06 冲泡522杯
中国茶具
凭据《茶经》的纪录和出土文物的验证，唐朝吃茶的要紧器具是碗和壶。碗的风格敞口瘦底、碗身斜直，要紧有青釉、白釉两种。壶在唐朝称“注子”，茶壶也叫“茶注”，非常多见的风格是短嘴小壶。别的，唐朝人还独创了一...
2022-11-11 冲泡146杯
茶具
茶器
玻璃茶具的好处为质地通明、传热迅速、不透气、易冲洗、耐用，而用玻璃杯沏茶，不但能够实时调查茶叶的汤色，以及茶在水中的状况，同时亦能够实时咀嚼茶香，别的，玻璃杯沏茶适用性、利便性较高，而应用以后，用净水...
2022-11-09 冲泡158杯
茶具
茶器
茶是中国的一种古代文明，有着数千年的经历。红茶是摘取茶树上头的新芽，经由萎凋、发酵等多道工序炼制而成的，经开水泡开以后，红茶的色彩会造成非常好看的血色，于是得名红茶。红茶的滋味回甘，非常多女性同事...
2022-07-05 冲泡93杯
红茶
1.手工紫砂壶颗粒大小跨度大，显现自然美 真空练泥其颗粒大小划一，掺入的砂子又粒径一致，练出的泥固然比较纯净，烧成之后，从泥料的肌理角度看，有人为造作整齐划一的单调感。犹如一束美丽的鲜花，朵朵一样开...
2021-08-31 冲泡190杯
中国茶具
一、用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。 二、壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留茶渣，即把热壶浸没...
2021-06-10 冲泡182杯
茶具知识
1、手工紫砂壶颗粒大小跨度大，显现自然美 真空练泥其颗粒大小划一，掺入的砂子又粒径一致，练出的泥固然比较纯净，烧成之后，从泥料的肌理角度看，有人为造作整齐划一的单调感。犹如一束美丽的鲜花，朵朵一样开...
2021-05-13 冲泡220杯
茶具知识
手工紫砂壶与化工壶是相反的，化工壶往往是通过模具来制作的，而手工壶可以从字面上理解为，紫砂工艺师亲自动手制作的紫砂壶。手工制作的紫砂壶在制作过程中沿用古代的制壶工具来制作，可想而知难度是很大的，而且...
2021-04-14 冲泡170杯
茶具知识
茯砖茶残破的叶子，许多茎，古老的原料，不要惊讶，安化府茶的特点是简单，原始，另类和独特。无论是茶还是茶梗，都可以在使用中冲泡。 1。许多茎：适量的茶梗可使砖体适度紧实，有利于“金花”的形成。同时...
2021-03-04 冲泡392杯
关于茶叶的知识
普洱茶生和熟，分别长短普洱茶。生产过程大致是：将刚摘下的茶叶精加工，扭曲并干燥，成为茂庆（滇庆）。这时，茶韵浓郁而霸气，多数人不习惯喝酒。由于对毛清茶的加工方式不同，普洱茶已分为两大类：生茶和煮茶（...
2021-01-05 冲泡224杯
普洱茶
认识普洱茶
紫砂原料，是颗料较粗的陶土，它和景德镇、龙泉窑的瓷土同属高岭-石英-云母类型，但铁、硅量较高。从颜色分主要有三种子：一种呈紫红色和浅紫色，称作“紫砂泥”，肉眼可以见含有云母微料，烧成后为紫黑色或紫棕色...
2020-09-27 冲泡196杯
中国茶具
在茶园使用采茶铗采茶有如下优点： 1、工效较高。据调查，一把采茶铗在高产茶园一天可采100多公斤鲜叶，在一般茶园一天可采50多公斤鲜叶，比一般手工采摘提高工效1－2倍。 2、质量较好。使用采茶...
2020-09-13 冲泡292杯
采茶铗
采茶
普洱茶业内人士都知道，大益最值得称道的就是成熟的普洱拼配技艺，在多年规模化生产的基础上掌握了基于筛分和拼配所形成的独特工艺。 目前就普洱茶来说，拼配概念分三类：茶区拼配、级别拼配和不同年份拼配...
2020-09-10 冲泡258杯
大益茶
大益茶拼配技艺
大益拼配技艺优点
老铁壶煮水能提高水的温度，具有软化水质,让水变得甘甜，顺口，口感厚实饱满顺滑，在品饮好茶時,有事半功倍加分之效，特别适合泡老茶或煮茶用。因以生铁为原料,透过铸造方式,加之作者艺术造旨,形成老铁壶特...
2020-07-17 冲泡211杯
普洱茶产地在那
普洱茶熟茶
普洱茶的优点 普洱茶的优点很多，中国普洱茶网总结了普洱茶的几个优点给广大茶友了解 一、普洱茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言...
2020-05-27 冲泡252杯
普洱茶的优点
紫砂茶壶的优点 首先，紫砂陶器是用沙子制成的陶器。它不会带走茶或煮熟的汤的香气，因此可用来使茶色清香。 其次，沙壶可以吸收茶汁，并且可以在一段时间内积聚“茶锈”，因此空壶充满沸水，还具有茶香。 第...
2020-05-17 冲泡262杯
中国茶具
好的茶需要用好的茶壶冲泡，并且茶壶具有自己的风味。当茶伴随锅时，茶使锅增色，而锅使茶增香。茶和锅的结合不仅使人们陶醉于文化和艺术，而且使人们感到更加年轻。 制作哪种茶取决于粘土茶壶的形状，黏土和个人...
2020-05-11 冲泡249杯
乌龙茶
普洱茶
旧铁锅开水可以提高水温，软化水质，使水甜，滑，稠，饱满，光滑。喝上好茶时，只需花一半的功夫就能获得两倍的效果。该效果特别适合于做旧茶或制茶。由于使用铸铁作为原材料，因此通过铸造方法和作者的艺术目的...
2020-04-29 冲泡244杯
