中国作为文明古国，有着丰富的非物质文化遗产，制茶技艺及其相关习俗是其中的重要代表。这不仅彰显着我国作为茶叶和茶文化的发源地的绝对地位，还是中华文明的重要象征。9月4日中午，由文化和旅游部、教育部、人力...
2023-09-06 冲泡114杯
一朵茶资讯
9月2日上午，由浙江省文化和旅游厅指导、浙江农林大学主办的2023年“中国传统制茶技艺及其相关习俗”传承人研修班在浙江农林大学开班。该研修班是在文化和旅游部、教育部、人力资源和社会保障部“中国非物质文...
2023-09-04 冲泡110杯
一朵茶资讯
“只有在艺术之路上不断创新，才能实现自我超越，才能向更高的艺术台阶迈进。”这是钱樟法经常说的一句话。钱樟法是我县高级工艺美术师，制作紫砂壶已有20年历史，现为中国陶瓷协会会员，中国工艺美术学会会员，浙...
2023-07-12 冲泡194杯
中国茶具
从清代绢本彩绘《茶景全图》为清末介绍中国传统工艺图文系列之一，历年来有多种版本，此版为甲子年版，推算应为1924年之作。中国人喝茶的历史实在是太久远了。自发现野生茶树开始，与之相应的制茶技术就已经诞生...
2023-07-05 冲泡135杯
制茶工艺
一杯奶茶开启美好一天，这种生活方式对当下年轻人来说，已然成为“标配”。红茶，作为新茶饮的重要原料之一，随着市场持续升温，企业除了在包装与营销上愈发“内卷”外，茶原料也成为必争之地。云南省临沧市凤庆县是...
2023-06-09 冲泡86杯
滇红
奶茶
日前，在由文化和旅游部、福建省人民政府主办的2023年“茶和天下共享非遗”主题活动中，普洱市普洱茶（贡茶）制作技艺获得列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录项目“中国传统制茶技艺及其相关习俗...
2023-05-29 冲泡101杯
一朵茶资讯
原标题：传统茶楼与时尚茶吧共生随着市场的变化、三公消费的限制,传统茶企粗放型经营方式遇到了瓶颈。茶叶店的终端成本、人力资源等不断上涨,电商对线下冲击加大。传统的加盟连锁模式走得愈加艰难,店里的高端茶也...
2023-05-25 冲泡238杯
茶道六君子
3月22日，中国传统制茶技艺及其相关习俗”浙江省保护发展联盟在杭州余杭区成立。 浙江省文化和旅游厅党组成员、副厅长叶菁、余杭区委常委、区政府党组成员汤丽玉，62家省内传统制茶技艺及其相关习俗非遗项目...
2023-03-24 冲泡130杯
安吉白茶
径山茶
2月11日下午，省地方标准《茶文化 武夷岩茶传统制作技艺》第二次研讨会在武夷山市市场监管局景区所召开。省茶标委、三茶统筹推进专班、武夷山市市场监管局、武夷山市茶产业发展中心、市文化馆、武夷山市茶叶学会...
2023-02-17 冲泡109杯
一朵茶资讯
安吉白茶2011年，绿茶制作技艺(安吉白茶制作技艺)列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。安吉白茶产于浙江省湖州市安吉县，境内生态环境优越，河流纵横，昼夜温差达10℃以上，独特的环境和品种特性...
2023-02-08 冲泡139杯
白茶
丙申年黄璜紫砂壶新作：朽韵 千年的紫砂历史，有人说这是一部历史人文著作。而映射其中的现代紫砂文化，更能体现出“以人为本”、“壶如其人”的特点。很多有创新思维的年轻人如雨后春笋般的突显。 传统紫砂工...
2023-02-06 冲泡198杯
中国茶具
近期的白茶热引起了业界的巨大关注。但据了解，目前仍旧有不少茶友、茶商对白茶的传统制作工艺了解得不够多，且难以从一处得到详尽解释。本期业界传声特邀宁德地区的资深茶友金王奇先生介绍白茶的...
2023-01-13 冲泡138杯
白茶的制作
茶叶制作
巴赫观摩紫砂壶。慈鑫摄 国际奥委会主席巴赫近日在国际奥委会副主席于再清的陪同下，观摩了范扬体育作品题材国画与吕俊杰紫砂壶作品鉴赏会。这也是巴赫首次近距离接触中国国画和紫砂壶传统艺术。 中国国家画...
2023-01-05 冲泡134杯
中国茶具
我国茶区辽阔，主要分为江北茶区、江南茶区、华南茶区、西南茶区，其中西南茶区位于中国西南部，包括了云南、贵州、四川、广西等地，是茶树的起源地，也是中国最古老的茶区。云南 云南茶叶的种类多，分布广，现代的...
2023-01-03 冲泡143杯
都匀毛尖
蒙顶石花
黑茶是我国历史悠久的“边销茶”，随着时代发展，万里茶道上的马蹄声、驼铃声不再响起，但黑茶产业发展仍焕发出旺盛的活力。安化县地处湘中偏北、资水中游，自然资源丰富，尤其是以古朴神韵的安化黑茶最为出名。 ...
2022-12-28 冲泡122杯
千两茶
安化黑茶
汉族人吃茶，看重一个“品”字。凡来了来宾，沏茶、敬茶的礼节是必不行少的。当有客来访，可收罗定见，选用很合来客口味和很佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶得当拼配也是须要的。主人在伴随来宾吃茶时，要留意来宾杯...
2022-12-28 冲泡281杯
茶文化与茶健康
上月底，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过相关评审，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。在“中国传统制茶技艺及其相关习俗”国家级非遗代表性项目清单中，武夷岩茶（大红袍）制作...
2022-12-26 冲泡197杯
大红袍
水仙茶
11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2022-12-23 冲泡160杯
最新茶资讯
作为2022“茶和天下 共享非遗”活动暨“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录全国庆典仪式重要组成部分，12月18日，陕西省“中国传统制茶技艺及其相关习俗”咸阳茯茶直播分会场...
2022-12-22 冲泡139杯
一朵茶资讯
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录庆典仪式18日在杭州举行。仪式上发布了《迈向可持续发展新未来——“中国传统制茶技艺及其相关习俗”保护传承杭州宣言》，寓意入选人类非遗是该...
2022-12-21 冲泡102杯
一朵茶资讯
