中央电视台农业频道“发现之旅、美丽家园”栏目组一行到尧龙山镇凤凰村现场采访古树茶产业。 日前，中央电视台农业频道“发现之旅、美丽家园”栏目组一行4人在贵州省茶协会会长禄智明等的陪同下，冒着绵绵细...
2020-09-22 冲泡283杯
中央电视台农业频道栏目组采访古树茶产业
古树茶产业
寻味冰岛II他们的寨：总在变，一直是新颜 《寻味冰岛：名山古树茶的味与源》正式开启预售，由中国林业出版社出版，精装版，定价98元，预售价72元（包邮）。 说明：具体出版及发货时间不确定，大约在...
2020-09-03 冲泡233杯
最新茶资讯
寻味冰岛II冰岛人，勐库人 《寻味冰岛：名山古树茶的味与源》正式开启预售，由中国林业出版社出版，精装版，定价98元，预售价72元（包邮）。 说明：具体出版及发货时间不确定，大约在9月下旬，还请...
2020-08-31 冲泡187杯
最新茶资讯
六十年前，人们说冰岛茶指的是来自边岛老寨的茶，但是今天，冰岛是一个行政村，即冰岛村民委员会，辖下有5个自然村，分别是南寨，巴哇，诺乌和陆地边界。在冰岛的老寨，您可以看到山下的南梦河。南盟河发源于临沧...
2020-08-31 冲泡278杯
易武茶
红茶
寻味冰岛II喝冰岛茶是一种怎样的体验？ 《寻味冰岛：名山古树茶的味与源》正式开启预售，由中国林业出版社出版，精装版，定价98元，预售价72元（包邮）。 说明：具体出版及发货时间不确定，大约在9...
2020-08-28 冲泡295杯
冰岛茶
名山古纯时代，冰岛老班章20年茶叶收购价!普洱茶行业，不会再有这样的封神奇迹 名山古纯时代，造就了冰岛和老班章两个奇迹，10年之间，两个寨子的价格涨了几千倍。 这样的奇迹，只有普洱茶有，云南所...
2020-08-27 冲泡263杯
易武茶
班章茶
现在的普洱茶市场里存在着这样一种商品——几年前“一茶难求”，现如今价格打对折都无人要。这一幕正在芳村市场不断上演，与之对应的是一夜之间如雨后春笋般的门店纷纷改换门庭。短短几年就能有如此变化，不得不...
2020-08-25 冲泡219杯
一朵茶资讯
东莞，粤港澳大湾区重要节点城市，世界制造业之都，CBA篮球十年冠城市，普洱茶藏茶之都。 8月22日下午，在东莞市万江莞万茶仓，一场“天造地界、冰岛臻味”为主题的品鉴会隆重举行。 本次...
2020-08-23 冲泡302杯
中国茶文化
冰岛茶的杀青 冰岛茶的杀青,和其他的普洱茶杀青来说有点不同 杀青过程主要将鲜叶水分含量减低，可柔软叶质与降低杀青温度。在旱季自然阴干萎凋，在雨季则以热风萎凋。普洱茶杀青主要方式为锅炒或滚筒式，...
2020-08-19 冲泡259杯
冰岛茶的杀青
冰岛茶
杀青
对于普洱茶大家不再陌生但是他的加工方法呢?当然很多人肯定知道，而我只是作为茶农把做茶的心得写出来，不一定对，只是每天做这些，也算是有一点自己的心得吧。第一步：采摘主要是选择一芽两叶的茶叶这个自不必多说...
2020-08-17 冲泡232杯
茶农
心得
古树茶
加工
古树茶的开发和保护是一对矛盾，随着央视古树茶乱象的报道及相关评论的刷屏，如何破解“不喝古树茶不甘心，喝着古树茶不放心”的尴尬，实现对古树茶资源的合理利用和有效保护呢? 第一，充分认识古树纯料是...
2020-08-04 冲泡196杯
一朵茶资讯
我和很多茶友一样刚接触邦东茶都会有些不适应，新茶香高，回甘生津快也持久，可苦涩重.青味也很重，这样的青味最长需要一年的时间来退青，才能喝到它的真味。这是跟这个片区的茶原料，地理环境，制作工艺有很大...
2020-07-30 冲泡253杯
邦东茶
临沧茶
昔归茶
古树毛茶制作工艺
冰岛茶的杀青：杀青过程主要将鲜叶水分含量减低，可柔软叶质与降低杀青温度。在旱季自然阴干萎凋，在雨季则以热风萎凋。普洱茶杀青主要方式为锅炒或滚筒式，其温度应该在摄氏80度以下，全程6分钟左右，温度与...
2020-07-16 冲泡275杯
冰岛
普洱茶
杀青
图为西舍路镇茶叶经营户进行茶叶加工。 楚雄市西舍路镇哀牢山第一届古树茶开茶节和清水河十二街商贸街开街仪式在西舍路镇清水河村委会鹤舞村举行。 专场文艺演出、古树茶展销、民俗跳脚、商贸赶集各项活...
2020-07-14 冲泡245杯
最新茶资讯
在彝家阿哥阿妹欢快、热情的迎宾跳脚舞中，7月2日，楚雄市西舍路镇哀牢山第一届古树茶开茶节和清水河十二街商贸街开街仪式在西舍路镇清水河村委会鹤舞村举行。 专场文艺演出、古树茶展销、民俗跳脚、商贸...
2020-07-08 冲泡217杯
最新茶资讯
6月28日，以“曼岗石生 好茶共品”为主题的2020石生古树茶峰会在昆明举行，峰会以临沧最具标志性的“曼岗石生茶”为切入点展开，致力于推广石生古树茶文化，建设石生古树茶理论体系，打造石生古树茶优...
2020-06-29 冲泡200杯
一朵茶资讯
一边是茶客旺盛的需求，另一边是举步维艰的茶商。卡在中间的是古树茶高昂的价格以及无法与过去相比的品质。这大概就是当前古树茶市场最大的问题所在了。 冰冻三尺非一日之寒，今天古树茶市场所面对的问题也...
2020-06-24 冲泡220杯
最新茶资讯
共饮长江水,同是一家人。 上海援黔干部紧紧抓住上海对口帮扶习水契机,将野生古茶树资源优势转化为经济优势,扶强扶壮特色扶贫产业,使习水原本无人问津的古茶树变成了远近闻名的“发财树”。 “你知不...
2020-06-04 冲泡245杯
一朵茶资讯
编者按：2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年,是脱贫攻坚决战决胜之年，也是攻坚克难的拼搏之年。在来一场振兴农村经济的深刻产业革命中，贵州各地正奋力冲刺，坚决打赢歼灭战，围绕产业结...
2020-05-19 冲泡250杯
最新茶资讯
对于喝惯好茶，名山头茶的茶友来说，普洱茶黄片在他们眼中并不起眼，甚至提起来都有些嗤之以鼻。因为在他们的意识中，黄片就是普洱茶中被筛拣出来不好的那部分叶...
2019-12-23 冲泡265杯
普洱茶
