4月12日，由中国茶叶流通协会、云南省茶叶流通协会、云南省旅游协会主办，凤庆县茶叶协会等单位承办的2021•云南凤庆“天下茶尊”开茶大典成功举行。云南省人民政府原副省长、政协原副主席、云南省茶叶流通协...
2021-04-14 冲泡219杯
一朵茶资讯
4月12日，“2021滇红凤庆——“天下茶尊”开茶大典举行，大家齐聚凤庆县锦秀村，品茗“世界滇红之乡”“锦秀茶尊”的特色茶文化、茶历史、茶资源，共同开启了一场精彩的“尝鲜”之旅。开茶大典的顺利举行也标...
2021-04-13 冲泡184杯
一朵茶资讯
茶是春天最好的注解。图：凤宁号茶园春茶就是喝春天。植物经过整整一个冬季的蕴藏，会将其生命力在春季集中爆发。因此，春季采下的茶叶内含物质异常丰富。在各种高含量的茶多酚和微量元素的共同作用下，春茶在外形、...
2021-03-18 冲泡219杯
一朵茶资讯
3月12日，云南省凤庆县招商考察团莅临到访广州，考察学习茶叶精深加工和茶叶管理、销售、品牌经营等多方面先进经验，共谋产销合作机遇。在广东省茶文化促进会蔡金华会长的带领下，凤庆县人民政府副县长王克，凤庆...
2021-03-16 冲泡265杯
一朵茶资讯
中国有悠久的茶文化。说到茶的种类，即使不喝茶的人也可以说几种。 红茶这是一种完全发酵的茶。经过特殊工艺后，泡制的茶色泽红润，甜而醇厚，受到了很多人的喜爱。 红茶是中国第二大茶叶品种，品种繁多。那么，中...
2021-03-12 冲泡465杯
属于什么茶
滇红残破的茶是由云南大叶茶树制成的，枝叶茂盛。首先将其加工成滇红功夫茶，然后捏合并切成滇红碎茶。 滇红碎茶的形状紧实，结实，丰满，颜色深，汤色鲜红，浓郁的香气，口感醇厚，涩涩，叶底部红润明亮，金...
2020-12-15 冲泡367杯
滇红碎茶
制茶工艺
滇红金针（照片来源：凤凰网佛教摄影：于静茹） 滇红金镇是滇红茶中的新品种。云南茶人在功夫滇红功夫茶技艺的基础上介绍了整理机械技术，从而创造了一种机制滇红金针红茶。 滇红金针的选择非常特殊...
2020-09-27 冲泡355杯
茶与健康
原文标题：活动预告｜“一世青缘，情满中秋”中茶翡翠八八青饼福临门精品品鉴暨中茶滇红新品推介会，8月31起在福临门拉开序曲 8月31日-9月4日，“一世青缘，情满中秋”中茶翡翠八八青饼福临门精品品...
2020-08-30 冲泡247杯
最新茶资讯
七夕｜滇红搭起鹊桥，朝暮与年岁并往 七夕 鸾扇斜分凤幄开，星桥横过鹊飞回。 争将世上无期别，换得年年一度来。 这个七夕， 借点点星光，加上足够心意 宜对心爱的人表达心意。 由滇红搭起...
2020-08-25 冲泡238杯
一朵茶资讯
滇红是在云南生产的红茶茶。 云南风景秀丽，山峦密布，海拔高，溪流密布。云南红茶的优良品质引起了人们的关注。 滇红茶主要产于云南西南部的澜沧江以西和怒江以东的高山山谷中，包括临沧，西双版纳、,海，...
2020-08-19 冲泡280杯
茶文化介绍
杯子的诞生滇红：红茶开始生产时需要经过哪些“水平”？ （下一个）进行以下评论：红茶在初始制作中我需要经历哪些“级别”？ （顶部）the初始生产的最后两个阶段：发酵和干燥需要注意哪些细节？然后，店主冯会...
2020-08-18 冲泡219杯
一朵茶资讯
滇红主要产区位于云南西南部澜沧江以西，怒江以东的高山山谷地区，包括凤庆，孟海，临沧，和双江1939年，云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种植新鲜茶叶，并在云南凤庆红茶成功试制，然后命名为云虹。 19...
2020-08-14 冲泡261杯
茶文化介绍
杯子的诞生滇红：红茶开始生产时需要经过哪些“水平”？ （顶部）杯子的诞生滇红，从采摘到喝酒，都需要经过初步准备和完善的过程。冯店主今天来聊天：红茶在最初的生产中我需要经历什么“层次”？ 枯萎是红茶生产...
2020-08-12 冲泡208杯
最新茶资讯
在落实产业扶贫工作中，凤庆县地方产业发展服务中心以产业转型升级为突破口，坚定不移走“产业发展生态化、生态建设产业化”路子，抓实生态茶园建设。 目前建成高效优质生态茶园12.5万亩，通过雨林联盟...
2020-08-11 冲泡200杯
一朵茶资讯
“我作为一名党员，在党支部的感召之下，回村做茶叶加工项目，积极帮助当地村民茶叶增收。同时，将邦贵茶叶打造为凤庆茶叶当中的一张名片。”近期，笔者走进凤庆县郭大寨乡邦贵村集体经济茶叶加工项目建设现场...
2020-06-22 冲泡211杯
最新茶资讯
用一杯茶看世界，用一杯茶展示生活，让我们听听茶习俗中的那串后遗症，体验无穷无尽的意义。中国广阔的土地和自然资源也是一个拥有56个种族的大国。其饮茶习惯和饮酒习惯不同，例如云南凤庆的百曲茶习俗。白竹茶是...
2020-06-20 冲泡377杯
百抖茶茶俗
走进凤庆县勐佑镇新林村，沿着错落有致的茶园，经过了“十八弯”山路，到达新林村峡山茶业有限公司，让人觉得突兀又气派的峡山有机茶庄园映入眼帘，或许你会惊叹，在高海拔的大山深处竟然还隐藏有机生态的茶企...
2020-06-12 冲泡252杯
一朵茶资讯
与普洱茶相比，红茶的味道变化不大。对于新茶饮者，您如何选择不同类型和不同等级的红茶？分类商品的规则似乎不起作用。例如，如果您喝正山赛，您会觉得贵的并不便宜又甜。例如齐宏，价格是相当昂贵的，但感觉却不如...
2020-05-11 冲泡277杯
滇红
祁门红茶
近日，凤庆县琼英古树茶专业合作社的生产车间，迎来了一批操着南腔北调的游客们。他们兴致勃勃地体验杀青、揉捻、晾晒等制茶工序，从他们娴熟、专注的操作中可以...
2020-04-22 冲泡194杯
云南茶叶
