黑茶接纳的质料较粗老，是压抑紧压茶的要紧质料。因为黑茶的质料相对粗老，生产历程当中往往要聚积发酵较长时间，因此叶片大多出现暗褐色，因此被人们称为黑茶，六大茶类之一，属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北...
2021-08-17 冲泡236杯
四川边茶
普洱茶
四川边茶分为两种类型：南路边茶（）和西路边茶。雅安，天泉，容经，四川等地生产的南路茶，以前分为毛尖，雅溪，康砖，金玉。金仓的六个图案简化为康砖和金尖的两个图案。它们主要销往西藏，青海和四川甘孜藏族自...
2021-05-17 冲泡163杯
关于茶叶的知识
又是一年谷雨采茶时。与往年一样，年近 80 岁的王泽培老人一早就来到茶园，加入繁忙的采茶队伍。虽然年事已高，地里的活儿早已交给儿女打理，可唯独每年采摘新茶，老人从不曾间断过。 在水磨镇，种茶...
2021-01-26 冲泡218杯
四川边茶
四川边茶（康砖）是黑茶的主要品种之一，它含有与绿茶和红茶不同的茶多酚。在这项研究中，酶动力学方法用于确定比安查提取物对脂肪酸合酶（FatryAcidSynthase，FAS，E.C. 2.3.1.8...
2020-09-23 冲泡282杯
四川边茶
红茶
