普洱茶区其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的,茶园种植集中,产量大。有着丰富的茶树资源和保存完好的古茶园,如景迈古茶园、困鹿古茶园等。在普洱,普洱茶产区较大,普洱茶分布有千家寨、景迈、邦崴等八大茶...
2023-02-01 冲泡138杯
最新茶资讯
2023年昔归春茶价格多少钱?昔归是临沧茶区的一线明星山头茶,对于每年的春茶来说,这里是大家都在抢的春料,就算抢不到,也要占个位看热闹,昔归很特殊,是云南名山中唯一一个高纬度,低海拔产出好茶的特例...
2023-01-31 冲泡188杯
最新茶资讯
易武,是小众茶聚集地。古今往来,易武皆是普洱茶重镇。昔日,是贡茶重地,今日,更是普洱茶发烧友偏爱之地。品易武茶,入门级别的小众茶,看易武弯弓;中坚力量,看易武薄荷塘、易武铜箐河、易武天门山;顶级骨...
2023-01-31 冲泡154杯
最新茶资讯
“勐库十八寨,寨寨出好茶。”近年来,在临沧茶体系中,普洱茶原料皆以勐库茶为重。然而,我们似乎都曾忽视了这个问题,谈及小产区小众茶,都以易武各个小产茶为家常话,却忽略临沧勐库茶中的小众茶。 首...
2023-01-31 冲泡477杯
最新茶资讯
熟识易武茶的茶友,一定都听说过薄荷塘的名字。近几年来,薄荷塘从默默无闻的角色,一跃变成易武顶端茶的代表,可谓是不折不扣的茶界黑马。 薄荷塘位于勐腊县易武镇曼撒村,地处深山国有林区,平均海拔在14...
2023-01-31 冲泡555杯
一朵茶资讯
铁观音的冲泡方法|铁观音泡法 明代的许次疏在《茶疏》中说:“茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可”。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易,...
2023-01-28 冲泡126杯
铁观音泡法
茶叶泡法
为什么紫砂壶的价格差别那么大?有的几十,几百,有的几千几万甚至百万?这是许多壶友都不太明白的问题,所以觉得紫砂壶的水很深,那么是哪些因素影响了紫砂壶的价格? 1 泥料 首先来介绍泥料,大家都知...
2023-01-28 冲泡137杯
茶具知识
日常冲泡铁观音毕竟不同于茶艺表演,网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过程,既看不懂,又不实用。我把我们日常冲饱铁观音的方法整理一下,供铁观音爱好者参考。 1、用煤气灶、随手泡、电...
2023-01-28 冲泡169杯
铁观音泡法
茶叶泡法
清香型铁观音最好品质为:”鲜,香,韵,锐。”具体表现在:(1)鲜: 比较肥壮的茶青在做青整个过程中都能体现鲜灵性。它含水量充足,有教大的水压差,一些氨基酸 物质保留多,如茶氨酸,谷氨酸,天门冬氨...
2023-01-13 冲泡173杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
冲泡铁观音茶茶叶的水温,水质较好,烧开即可泡茶,过沸会降低水中的微量元素,使茶汤失去香味。俗话说,“老茶宜沏,嫩茶宜泡”。 所谓沏,就是用刚烧开的水,所谓泡,就是用开后温度稍低的水。高级...
2023-01-13 冲泡119杯
铁观音泡法
茶叶泡法
1月9日,CCTV-3《文化十分》栏目播出《中国茶成功申遗福建安溪铁观音:科技助力育新茶电商孵化香飘远》专题,报道安溪在茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”经验做法。一起来看看——一壶铁观音,七泡有余香...
2023-01-11 冲泡137杯
大红袍
红茶
金骏眉茶,首创于2005年,金骏眉茶青为野生奇种茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的桐木关,6至8万颗芽尖方能制成一斤金骏眉茶,结合正山小种传统工艺,全程手工...
2023-01-10 冲泡193杯
金骏眉茶
红茶
金骏眉茶叶
武夷山金骏眉
武夷山茶
铁观音的正确冲泡方法|铁观音茶泡法铁观音 的冲泡 方法和传统的泡茶方式差不多,准备好茶具(茶壶,或半盖茶碗),饮用水(山泉水为佳,也可以是纯净水),主要分六道工序:一道洗:先用干净水(可以是开水)把茶...
2023-01-06 冲泡143杯
铁观音泡法
茶叶泡法
喝铁观音用哪种茶具冲泡最好? 喝茶的人都会知道“铁观音 茶具”这个词语,诚然,近年来,很多人都将茶叶与茶具一一对号入座,选择最适合冲泡 的茶叶,形成一种“新型”的茶具种类,比如今天所提到的...
2023-01-06 冲泡200杯
铁观音泡法
茶叶泡法
万物皆有周期,一切繁华都是有限的。任何一个产业,都有红利期,也会走出红利期。山头茶也是如此。01老司机:不囤茶,没茶卖在朋友那里喝茶,遇到几个茶商。 一个70后老茶人,信心满满地说:放开了,明年有人到...
2023-01-05 冲泡118杯
最新茶资讯
铁观音茶属于乌龙茶类中的一个品种,其最早产于福建省泉州市的安溪县,因此将当地生产的铁观音称为安溪铁观音 ;铁观音茶主要分布地区包括闽南、闽北、广东、台湾等地。 安溪铁观音 茶叶的主要成分含有多种...
2023-01-03 冲泡154杯
铁观音泡法
茶叶泡法
每到新茶开采季,走进安溪县芦田镇万亩生态茶园,绵绵起伏的山峦上,茶树郁郁葱葱、纵横交错,像绵延的绿浪,缓缓延伸向远处,嫩芽矗立枝头,茶农穿梭于茶垄之间,动作娴熟地采摘新茶,收获着大自然给勤劳者的馈赠。...
2022-12-30 冲泡146杯
红茶
中国茶文化
冲泡铁观音水温多少最佳的问题,网上有两个版本,一个是铁观音的泡法 水温100度最佳;另一个版本是泡铁观音水温80度为佳,哪个对呢?就小编而言,两个版本都对但两个版本都错...
2022-12-30 冲泡110杯
铁观音泡法
茶叶泡法
爱普洱茶的茶友,都会收藏普一些普洱茶。市场上普洱茶种类繁多,有生茶和熟茶之分,有散茶和紧压茶之分,有野生乔木和灌木之分,更有等级之分。非专业茶友,很少人有能力判定普洱茶的等级、好坏以及年份,因此往...
2022-12-28 冲泡151杯
一朵茶问答
闽南安溪的清晨,露水渐渐滑落,浸透叶片。魏月德每天都会去茶园里看叶面。一片好的茶叶,要经过环环相扣的十来道工序,30多个小时连续的制作,才能成就一泡有“观音韵”的铁观音工夫茶。2011年,耗费魏月德1...
2022-12-27 冲泡134杯
最新茶资讯