近日,由云南省绿色食品发展中心组织的2023年云南省茶叶产业技术培训班在普洱市举办,来自8个州(市)茶叶主产区的茶叶工作者和茶企业相关负责人近100人参加了培训。 全国农技推广中心有关专家围绕《我国...
2023-08-23 冲泡70杯
一朵茶资讯
黄山毛峰是中国著名的绿茶之一,属于绿茶类别。它以产自中国安徽省黄山地区而得名,同时也是中国十大名茶之一。下面,让我们一起...
2023-08-16 冲泡179杯
黄山毛峰
凤凰单丛茶,又称凤凰单枞茶,是一种独特的中国传统名茶。它属于乌龙茶的一种,是以广东省凤凰山为产地的一类乌龙茶。下面,让我...
2023-08-16 冲泡106杯
凤凰单丛茶
六堡茶是中国传统名茶,属于黑茶的一种。它以其独特的制作工艺和口感而闻名于世,被誉为中国名茶的瑰宝。六堡茶产于中国广西壮族...
2023-08-14 冲泡74杯
六堡茶
泡制普洱茶是一门独特的艺术,正确的泡茶方法能够释放出茶叶的香气和口感。下面是一些关于如何正确泡制普洱茶的方法。选择合适的...
2023-08-01 冲泡153杯
普洱茶泡法
太平猴魁是中国传统名茶,属于绿茶类。它以其独特的外形和独特的口感而闻名。让我们来了解一下太平猴魁的起源、特点和品饮方法。...
2023-08-01 冲泡107杯
太平猴魁
2023第八届中国(山西)国际茶产业博览会7月28日至31日 于太原市晋阳湖国际会展中心举办 中茶云南于T337展位参展 敬请期待 第八届 中国(山西)国际茶产业博览会展位号:T337 展会时间: ...
2023-07-27 冲泡93杯
一朵茶资讯
凤凰单枞,是中国福建省武夷山市凤凰山一带特产的一种优质茶叶,属于中国传统的岩茶类。作为岩茶的一种,凤凰单枞与武夷岩茶有着...
2023-07-27 冲泡562杯
凤凰单枞
一、什么是普洱茶手工茶呢?在普洱茶界,谈及普洱茶的制作工艺,很多人认为,以手工制作的茶品较好,制成的茶品在口感上有比较丰富的层次变化和多样性。手工茶普洱茶的性格特点是任性傲娇,情绪化元素多,因此有惊喜...
2023-07-27 冲泡159杯
制茶工艺
或许,大家所认识的一款普洱茶,都是以紧压型的茶饼状态出现的,但是其实普洱茶除了紧压茶饼之外,也有散茶的状态,虽然普洱散茶可以满足大家及时快速饮用的要求,但是选购回家的大批量普洱散茶,不懂得如何长期存放...
2023-07-26 冲泡128杯
茶叶的保存
2023年7月20日,中国科学院理化技术研究所研究员、博士生导师,贺军辉博士莅临理想华莱云南营销中心指导调研,理想华莱副总经理郭浩陪同此次参观。会上,郭浩代表企业对贺军辉博士的到来表示热烈的欢迎,并带...
2023-07-26 冲泡100杯
最新茶资讯
安吉白茶属于什么茶安吉白茶是一种烘青绿茶,安吉白茶采摘自珍惜的变异茶种“白叶1号”,茶树可采摘白茶的时间只有一个月左右。在清明前,茶树萌发的嫩叶是纯白色,谷雨前叶片颜色转淡变为玉白色,而谷雨到夏至这段...
2023-07-25 冲泡92杯
属于什么茶
普洱茶(茶)这种饮料能被视为天下第一饮品,最关键的一点就是它具有许多保健功能。根据科学家的研究,其功效多达20项左右,其中普洱茶减肥名列其中,相信这对许多减肥人士来说是一个非常令人兴奋地结果,普洱茶减...
2023-07-25 冲泡75杯
茶叶小知识
7月20日,州政协主席、普洱茶产业工作专班组长张兴到勐海县调研茶文旅融合项目规划建设情况,调研组先后到巴塔曼町野奢民宿、雨林古茶坊、益中云古树茶有限公司走访调研,听取项目建设情况汇报,了解企业诉求和意...
2023-07-24 冲泡92杯
最新茶资讯
冬天的气候寒冷,人们往往喜欢吃油腻、辛辣的食物。各种节日、聚会等的应酬也是一年中最多的,免不了要大鱼大肉,烟酒不断,非常容易造成肠胃不适,消化不良。普洱茶作为茶中一品,其保健功能长久以来一直为大家所熟...
2023-07-24 冲泡75杯
茶与健康
顾渚紫笋的品质特点顾渚紫笋的外形紧致、条索完整、叶长而尖,茶芽肥壮而带白毫,正如苏东坡所说的,顾渚茶芽白于齿。冲泡后的顾渚紫笋茶汤色清澈,香气馥郁,伴有隐隐的竹香,茶味鲜醇回甘、口感浓郁。顾渚紫笋茶产...
2023-07-19 冲泡100杯
茶叶的特点
普洱茶有生茶和熟茶两种,普洱茶熟茶的外形色泽红褐色,肉质是汤色哄弄明亮,香气陈纯独特、滋味醇厚回甘、叶底色泽褐红,普洱茶熟茶简称普洱茶。普洱茶生茶特质:汤色黄明、香气纯正、滋味清香,苦后回甘,因涩生津...
2023-07-19 冲泡78杯
茶叶的鉴别
7月15日《工人日报》社会新闻版头条刊文聚焦普洱市围绕茶旅融合全力擦亮普洱茶金字招牌阅读提示近年来,云南省普洱市围绕茶旅融合,在产、学、研、文、旅领域建立了完整的产业链体系,进一步延伸茶产业链、提升价...
2023-07-18 冲泡79杯
一朵茶资讯
世上的东西多种多样,尽不相同,人们为了甄别不同的东西为其定义了许多的名字,然而即使我们平时听到这些名词,我们仍然无法准确区分,砖茶,顾名思义,就是外形如砖,一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种...
2023-07-18 冲泡101杯
茶叶的鉴别
在普洱茶树上采摘下来的芽孢,因为需要通过纯手工进行采摘并且制作,加上普洱芽孢的采摘周期比较短,因此普洱芽孢的产量是十分稀少,市面上的一款普洱芽孢价格较为的昂贵,不过由于普洱芽孢中含有的营养物质非常丰富...
2023-07-17 冲泡145杯
茶叶的保存