16世纪以前记载的黑茶，是指四川由绿毛茶经做色后蒸压而成，湖南黑茶在四川黑茶之后，是在初制中做成。据《明史。食货志》记载："神宗万历十三年（公元1585年）……中茶易马，惟汉中保宁，而湖...
2022-12-22 冲泡115杯
黑茶的制作
茶叶制作
俄罗斯是从16世纪才接触中国的茶叶，到17世纪后期，饮茶的风气逐渐蔓延开来。到俄罗斯家庭做客，你会发现在起居室的餐桌上都放着一个精美的大茶炊，叫“沙玛瓦特”，是用银、铜、铁等各种金属原料或陶瓷手...
2022-12-15 冲泡306杯
俄罗斯饮茶
俄罗斯泡茶
俄罗斯茶文化
俄罗斯饮茶习惯
俄罗斯喝茶
都说建水紫陶泡茶好，特别是与云南普洱茶搭配更加融洽，泡茶，就是茶叶加水变成茶汤的一个过程，而用不同器皿泡出来的茶，口感是不一样的。同是泡茶，怎样才算是泡一壶好茶，各有各的追求，但是凡好茶，好茶汤，...
2022-12-13 冲泡160杯
茶具知识
泡茶，知性喝茶，知味 论茶，知心 你可以不懂，我可以不说 你可以不喝，我可以不泡你可以不来，我可以不等毕竟有些声音只有有缘的人才听得到 与你无缘的人与他说话再多也是废话与你有缘的人你的...
2022-12-08 冲泡169杯
茶道精神
茶叶简介茶叶，指茶树的叶子和芽。 又名茶、槚（ｊｉǎ），茗，荈（ｃｈｕǎｎ）。泛指可用于沏茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来推论为全部用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如＂菊花茶...
2022-11-17 冲泡114杯
茶具
茶具知识
茶都是同样的茶，为何人家泡的茶好喝，甘甜、爽口，而本人泡的茶相对苦楚，总感受欠好喝。要紧或是因为没有控制方法，沏茶说难不难，但也不简略。要泡好一杯茶，小昵以为茶具、水温、投茶量、水温、出汤时间这几点非...
2022-11-14 冲泡161杯
茶叶的泡法
茶叶的冲泡
明代：茶叶形状以散茶为主，茶具要紧为茶盏、紫沙壶，沏茶时，将茶叶放入茶盏或茶壶中，干脆用滚水冲泡即可饮用。清代：六大茶类正式造成，茶具以瓷器盖碗为主，沏茶时候为温杯、投茶、灌水、吃茶等流程，这种吃茶的...
2022-11-14 冲泡347杯
茶叶的文化
茶文化
煎茶法是唐朝的一种吃茶方法，其茶要紧用饼茶，即把采摘的茶叶经由蒸、捣、拍、焙、穿、封六道工序后制成茶饼团，煮茶时将饼茶掏出，经炙烤、碾罗成末、候汤初沸加盐、二沸投茶、加以环搅、三沸则止等步调建造而成，...
2022-11-09 冲泡524杯
茶叶的文化
茶文化
金秋十月，六盘水高新区仓储物流加工园D1栋一楼，年产3亿瓶的凉都水城春冷泡茶自动化生产线调试完毕进入试生产。这是贵州凉都水城春饮品科技有限公司依托产业优势，做好“茶文章”，积极促进冷泡茶产业发展壮大的...
2022-10-28 冲泡150杯
花茶
茉莉花茶
黄茶属轻发酵茶类，是中国的经历名茶，能够提神醒脑，消弭委靡，消食化滞等。对脾胃、消化不良，食欲不振、懒动肥壮等都非常有作用，那朋友们晓得黄茶奈何冲泡吗?不晓得的话底下咱们就一路来打听一下吧! 黄茶...
2022-09-20 冲泡222杯
黄茶泡法
仙人掌茶属绿茶类，产于湖北当阳境内的玉泉山，制成后的仙人掌茶，外形扁平似掌指，光彩青翠，白毫表露。冲泡后，芽叶舒张，嫩绿成朵，汤色清晰亮堂，幽香清雅，味道鲜醇，回味甜蜜。仙人掌茶加工时，经蒸汽达成、炒...
2022-09-07 冲泡238杯
绿茶功效
9月5日，2022第十四届湖南茶业博览会在湖南国际会展中心（芒果馆）完美收官。据组委会统计，在为期4天的展会期间，吸引观展、参会人员达15万人次，1600家参展企业现场成交总额达2.68亿元，网上茶博...
2022-09-06 冲泡113杯
黑茶
黑毛茶
陆羽《茶经・六之饮》载：“饮有粗、散、末、饼者，乃斫、乃熬、乃炀、乃舂，贮于瓶缶之中，以汤沃焉，谓之庵茶”。即以茶置瓶或缶（一种细口大腹的瓦器）之中，灌上滚水淹泡，唐时称“庵茶”，此庵茶开后代沏茶法的...
2022-08-25 冲泡290杯
茶文化与茶健康
近日，中国华经产业研究院发布了《2021年中国袋泡茶行业市场现状报告》，《报告》显示，我国“原叶”袋泡茶销售首次超过“碎茶”袋泡茶。 袋泡茶对于整个普洱茶行业来说并不陌生，几乎所有的一线品牌都在这一...
2022-08-15 冲泡116杯
一朵茶资讯
20220802茶界资讯一览！了解更多详情请点击文内标题以及链接~1、茶商盛会即将开启！中国白茶发源地藏着哪些产业密码？ 当谈及福鼎时，紧跟着的尾缀总是“白茶”二字。上千余年的茶文化、茶产业积淀，让“...
2022-08-02 冲泡157杯
普洱茶
六堡茶
泡茶，到底要不要洗茶茶叶究竟要不要“洗”？我想从科学的角度理性探讨一下这个问题。“洗茶”能洗去什么？部分支持洗茶人士的理由是，认为茶叶在生产过程中不可避免的会接触灰尘或者微生物，有些人于于认为洗茶能去...
2022-07-21 冲泡181杯
乌龙茶
大红袍
茶叶的冲泡技巧有简有繁，要凭据详细环境，连结茶性而定，但岂论沏茶身手怎样变更，少许根基的技巧则是雷同的，辣么沏茶都有哪些步调呢? 通用的沏茶的步调1、温具：用热水冲淋茶壶，包含壶嘴、壶盖，同时...
2022-07-20 冲泡105杯
黑茶
普洱茶
泡茶，到底要不要洗茶茶叶究竟要不要“洗”？我想从科学的角度理性探讨一下这个问题。“洗茶”能洗去什么？部分支持洗茶人士的理由是，认为茶叶在生产过程中不可避免的会接触灰尘或者微生物，有些人于于认为洗茶能去...
2022-07-19 冲泡157杯
乌龙茶
大红袍
陆羽《茶经・六之饮》载：“饮有粗、散、末、饼者，乃斫、乃熬、乃炀、乃舂，贮于瓶缶之中，以汤沃焉，谓之庵茶”。即以茶置瓶或缶（一种细口大腹的瓦器）之中，灌上滚水淹泡，唐时称“庵茶”，此庵茶开后代沏茶法的...
2022-07-18 冲泡179杯
中国的茶文化
用紫沙壶泡甚么茶好？这个疑问非常多人都邑问吧！那你以为应当泡甚么茶呢？用紫沙壶泡甚么茶得凭据紫沙壶的样式、泥料和片面醉心来决意，因材适合。 从胎质讲普通紫泥、净水泥紫沙壶用来泡那种半发酵茶大概是...
2022-07-15 冲泡293杯
普洱茶
红茶
