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茶叶知识

煮茶要好水(铁壶煮茶为什么水很黑)

  煮茶要好水这是众人皆知的工作,但是如何的水才喝采水呢?历代鉴水专家对水的判第非常不同等,但综合起来,也有非常多 配合之处,即是夸大源清、水甘、品活、质轻。  水之于茶,如同水之于酒同样紧张。家喻户...

2022-06-16 冲泡214杯

茶叶的知识

茶文化

基诺族煮茶(基诺族的茶)

  基诺族喜欢吃凉拌茶,本来中国传统食茶法的陆续,因此,这是一种较为原始的食茶法,基诺族称它为“拉拔批皮”。  凉拌茶以现采的茶树鲜活新梢为主料,再配以黄果叶、辣椒、大蒜、食盐等制成,细致可依人人的喜...

2022-06-02 冲泡135杯

茶文化介绍

茶健康

秋冬季最佳养生茶(10款适合秋季养生茶)

秋冬节令是阳消阴长,因此咱们要适应天然,养阴保肺。本日小编就为朋友们说明5款秋冬季养生茶,调制固然非常简略但它们的成果可不简略哦。1、陈皮姜茶陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克,配水1000...

2022-05-13 冲泡569杯

健康茶

茶健康

什么体质喝什么茶 看看你适合哪种茶?

一、平易体质形体特性:体形均匀康健多见阐扬:面色、肤色滋润,头发粘稠有光芒,眼光有神,嗅觉、味觉平常,唇色红润,不易委靡,精神充足,耐受寒热,就寝优越,食欲优越。适用的茶品:这类人喝各种茶饮皆可。春季...

2022-02-16 冲泡180杯

黑茶 千两茶

茶具

中世纪后期煮茶茶具的改进

古人饮茶之前,先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法,是先将茶叶碾成细未,加上油膏、米粉等,制成茶团或茶饼,饮时捣碎,放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时,唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古...

2021-12-07 冲泡109杯

茶具知识

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