黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类,它与日月同在,与环境共生,其他茶类忌氧化,忌潮湿,而黑茶却在自然环境条件下,品质不断得到升华。1、阴凉忌日晒日晒会使茶品极速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味...
2023-11-24 冲泡65杯
茶叶小知识
因为“越陈越香”的属性,很多茶友总是误以为普洱茶存放时间越久就越好喝。但普洱茶是否具有转化价值,以及存放后茶叶综合品质是否会有提升,是由制作原料、工艺和仓储共同决定的。而且需要特别说明的一点是:每款普...
2023-11-23 冲泡71杯
茶叶的保存
作为消费市场的后起之秀,小青柑开始走入千家万户,成为人们饭后的一杯可口饮品。购买小青柑的人越来越多,如何保存小青柑就成了一个不容忽视的环节。今天,小编教大家几招!小青柑适宜密封保存陈年柑普茶保存方法密...
2023-11-23 冲泡57杯
茶叶的保存
金萱乌龙是一种名优台湾茶种,它滋味甘醇浓厚,并且有着特殊的香味,有点像桂花香,又有点香牛奶香,风味独特。目前金萱茶的种植面积占全台第二,仅次于青心乌龙。下面为大家详细介绍金萱乌龙的功效和作用和金萱乌龙...
2023-11-21 冲泡68杯
健康茶
正山小种,这也是茶叶中的一种了,是超级的美味的,喝了就是停不下来,那么这个正山小种怎么区分好坏?适合上班族喝吗:正山小种怎么区分好坏:1、闻我们都知道正山小种是用松针或松柴熏制而成的,干茶会有一种浓郁...
2023-11-20 冲泡53杯
茶叶的鉴别
一年一度,云集数十个联合体、百余个参赛茶样,力邀业界权威专家参与,角逐“状元”最高荣誉,品品香最高规格斗茶赛事圆满结束!2023年11月11日,2023第六届品品香茶产业联合体白茶斗茶赛在品品香白茶产...
2023-11-15 冲泡60杯
福鼎白茶
白毫银针
作为优质好茶的雀舌和白茶,大家看市面上雀舌和白茶这两者的价格就知道了,而且雀舌和白茶都是属于昂贵的稀有品种,在我国甚至是国际上都享负盛名,但是对于还没有充分领略过雀舌和白茶这两款名贵绿茶魅力的朋友们,...
2023-11-15 冲泡62杯
茶叶的鉴别
11月5日,福建省非物质文化遗产柘荣高山白茶炭焙技艺非遗文化交流中心授牌仪式暨崈阳堂炭焙老白茶交流活动在福州市举办。△图片来源:海峡网(洪伟 摄)柘荣县人大常委会主任、茶产业领导小组组长陈龙营为福建省...
2023-11-09 冲泡64杯
最新茶资讯
新鲜蒲公英是一种常见的野生植物,被认为具有丰富的营养价值和药用价值。如果你想将新鲜蒲公英处理成可泡水喝的形式,可以按照以...
2023-11-09 冲泡75杯
蒲公英泡法
太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园,立夏前停采。采摘时间较短,每年只有l5~20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶,并严格做到“四拣”:一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶;二拣...
2023-11-07 冲泡72杯
茶叶知识大全
1、有前提的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如斯可贮藏茶叶二三年,如前提不够,可用热水瓶胆贮藏,由于水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以地蜡封口,外包胶布,简朴易行...
2023-11-07 冲泡49杯
关于茶叶的知识
10月30日,海峡两岸茶业交流协会在福州市组织召开由福建农业职业技术学院和松溪县茶业发展中心牵头制定的《松溪九龙大白茶 白茶冲泡与品鉴方法》团体标准审查会,福建省农业农村厅、福建农林大学、福建省茶产业...
2023-11-03 冲泡68杯
最新茶资讯
桑叶茶是一种健康的饮品,以其清爽的口感和多种功效而受到广泛关注。桑叶茶制作材料:桑叶:新鲜或晒干的桑叶均可。开水:足量的...
2023-11-01 冲泡54杯
桑叶茶
铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。...
2023-10-30 冲泡65杯
茶叶知识
一、外形嫩度以毫多而肥壮,叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的,则品质次之;叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的,则品质差。二、叶态叶子平伏舒展,叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘不断碎的,...
2023-10-26 冲泡63杯
茶叶知识
白茶是一种优质的茶叶,也是中国传统六大茶类之一。对于白茶的性质,人们有不同的看法。一些人认为白茶是凉性的,而另一些人则认...
2023-10-24 冲泡91杯
白茶
古早味红茶是一种以传统工艺酿制的茶饮,因其口感浓郁、香醇、口感独特而受到广泛喜爱。它采用高山茶和普洱茶混合而成,通常不加...
2023-10-19 冲泡215杯
古早味红茶
普洱茶是一种中国特有的发酵茶,因其独特的制作工艺和口感而备受茶友们的喜爱。想要正确地泡出好喝的普洱茶,需要掌握正确的泡茶...
2023-10-16 冲泡61杯
生普洱茶泡法
陈皮白茶是一种以福建白茶为原料,加入陈皮而制成的茶叶。既有白茶的清香淡雅,又含有陈皮独特的果香和苦味,因此备受消费者的喜...
2023-10-16 冲泡70杯
陈皮白茶功效
白茶是中国传统六大茶类之一,产于福建、江西等地。白茶因为其制作工艺简单,不经过揉捻、发酵等复杂的加工工序,所以保持了原茶...
2023-10-13 冲泡98杯
白茶的泡法