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茶叶新闻

福鼎白茶出山记

   “刘总,明天你们可以在福州站坐8时35分的D6336次动车,10时10分到福鼎,我备好10年的老白茶招待你们!”7月13日,福建省福鼎市某茶业公司经理叶其贵放下电话,笑着说,“现在从福州到福鼎动...

2020-08-03 冲泡263杯

老白茶

茶健康

冠心病患者怎么喝茶更健康?

  首先,建议冠心病患者饮茶应以清淡、适量为宜。因为,浓茶除了对胃黏膜造成一定的刺激外,还可以因浓茶中含有较多的咖啡因,而可能导致心率加快,这对心脏供血状况本来就不好的人来说,无异于是雪上加霜。  其...

2020-07-27 冲泡203杯

冠心病 喝茶 健康

茶问

茶叶骨怎么做的做法-茶叶做法

茶叶骨怎么做的做法材料猪小排600g,冰糖10g,锡纸1张做法1、猪小排斩成6cm长的段,蜂蜜加入15ml凉开水,调成蜂蜜水。2、大火烧开煮锅中的水,放入洗净的猪小排,捞出。3、倒去煮锅中的水,重新置...

2020-07-26 冲泡253杯

一朵茶问答

茶问

怎样开好一个茶叶店-怎么开茶叶店

新手开茶叶店如何经营。茶艺馆 不是开门就赚钱 从表面上看,茶艺馆当然应赚钱,因为现在出去喝茶的消费经常比吃一顿饭还贵,而茶艺馆的成本好像很低,既不用高薪聘请大厨,又不用采买诸多的原资料,说白啦好像只...

2020-07-23 冲泡255杯

茶叶的知识

茶具

怎么鉴别正宗紫砂壶的优劣?

  一些不法壶商在制作过程中采用了劣质砂泥,为了掩盖劣质砂泥色泽的不均匀,就在劣质砂泥中添加各种化学添加剂,但是,在加入热水后,这些劣质紫砂壶就会发出化学品味道。  什么是正宗紫砂、紫砂泥原料的性能、...

2020-07-23 冲泡231杯

鉴别紫砂壶 正宗紫砂壶

制茶工艺

炒制辉白茶技术

辉白茶加工工艺流程分为鲜叶摊放——杀青——初揉——初烘——复揉——复烘——炒二青——辉锅。鲜叶采摘后必须摊放,杀青的温度必须稳持在200度左右。鲜叶摊放:鲜叶采摘后及时进行摊放,摊放厚度3cm左右,摊...

2020-07-20 冲泡284杯

辉白茶 复揉 复烘 炒二青

茶叶新闻

正安白茶:铺就茶农致富路

   近年来,正安县依托白茶茶叶,通过“茶青收入+土地分红+茶园务工”三块收入,让贫困户逐步实现脱贫。当前,正安全县实现了茶园大面积覆盖,直接或间接带动近20万人就业,带领茶农人均增收3000元以上,...

2020-07-17 冲泡349杯

最新茶资讯

茶问

整箱的茶叶怎么储存

塑料收纳箱是否可以长期存放茶叶。茶叶极易吸纳各种异味,保存应放在铁罐,食用塑料袋中密闭好封口,再放到mgc凉干燥处保存即可。凡是散发异味的容器,塑料袋,塑料瓶都不宜用来存放茶叶,以免影响饮用时的口感。...

2020-07-16 冲泡374杯

一朵茶问答

茶叶新闻

民乐白茶远名扬

   秧塔大白茶,又名景谷大白茶,因发现于民乐镇大村村秧塔村民小组,芽头肥大、白毫特显而得名。目前,在秧塔大白茶有限责任公司、云春茶厂、天成顺宏古树茶厂等茶叶加工企业的积极带动下,该产业得到了长足发展...

2020-07-06 冲泡237杯

最新茶资讯

茶文化

什么是斗茶,如何斗茶,怎么斗茶

豆茶,火柴茶的意思,是惠州的传统民俗之一。豆叉,又称“明斗”和“明战”;豆茶始于唐代,始建于广东惠州。豆叉是古代具有丰富休闲文化的“高雅戏”。豆茶是一项茶事,每年春季,新茶酿造后,茶农和茶农比新茶好。...

2020-06-29 冲泡297杯

斗茶

茶文化

什么是点茶,如何点茶,怎么点茶

茶是唐宋时期制茶的一种方法。在茶斗中通常也使用茶点制。它可以由两个或两个以上的人完成,但也可以是自煮的(水),自定做的(茶)和自制的。带给人们的身心愉悦可以唤起无尽的回味。 中国宋代的茶和汤成为宫廷...

2020-06-28 冲泡278杯

点茶

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