12月12日，全省首个乌龙茶制作工艺培训班在云霄县和平乡泮坑共享茶厂开班，这也是云霄县首届茶叶制作专项培训班。此次活动由省茶叶协会主办，云霄县壹叁职业培训学校承办，云霄县人力资源和社会保障局、云霄县海...
2020-12-15 冲泡252杯
最新茶资讯
安溪县振天阁茶厂资深茶评家苏老师说，福建安溪是我国乌龙茶最重要的产区，被誉为“中国首都乌龙茶”。这里生产的四大名茶，如“铁观音”，“金桂花”，“本山”和“毛蟹”，都品质上乘，在国内外都享有盛名。在安溪...
2020-12-14 冲泡216杯
茶文化知识
记者从近日召开的“滇茶杯”2020第三届云南名茶评比大赛新闻发布会获悉，该赛事将于12月27日-28日在滇茶博物馆举办，本届大赛共设普洱熟茶、普洱生茶、红茶等八大组别，设有金象奖“茶王”等76个奖...
2020-12-14 冲泡228杯
最新茶资讯
2020中国(深圳)国际秋季茶产业博览会“云南10大名茶专馆” 郑小红 摄 云茶产业是云南省打造世界一流“绿色食品牌”9个重点产业之首，而粤港澳大湾区历来是普洱茶主消费区。12...
2020-12-14 冲泡245杯
红茶
滇红
12月12日，由云南省农业农村厅、云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室主办，昆明晨力商贸有限公司（康乐茶文化城）、深圳市华巨臣实业有限公司承办的云南省“十大名茶”大湾区推介活动会在深圳会...
2020-12-14 冲泡247杯
六堡茶
下关沱茶
12月12日，记者从昆明市茶业行业协会获悉，为迎接2021年在昆明举办的COP15大会，以及云南省提出的打造“1200亿云茶”目标，12月27日至28日期间，将在昆明市经开区滇茶博物馆举办2020滇茶...
2020-12-13 冲泡255杯
普洱茶
红茶
总奖金为18.8万元的第二届“盛世国茶杯”安溪铁观音（清香型）茶王争霸赛初选和预赛12月8日在福州举行，11个茶样从报名参赛的187个茶样中脱颖而出，进入复赛，最终5个茶样获得优质奖，6个茶样进入12...
2020-12-11 冲泡434杯
最新茶资讯
“投之以木桃，报之以琼瑶”。为了感谢蒙古国“千里送暖羊”的深情厚谊，在中国商务部指导下，湖北省8日向蒙古国捐赠一批医疗物资和生活物资，主要包括PCR检测仪、3万人份核酸检测试剂及配套物料，还有湖北...
2020-12-11 冲泡170杯
奶茶
作为安溪县的支柱产业，茶业也是该县的重要富民产业，全县120万人口中有80%从事涉茶产业，农民年均纯收入有56%来自茶产业。安溪是中国乌龙茶之乡，也是中国重要农业文化遗产地。安溪县委书记高向荣接受采访...
2020-12-10 冲泡212杯
铁观音茶
12月7日，福建省人力资源和社会保障厅发布了关于公布福建省首批职业技能等级认定社会培训评价组织名单的通知。通知公布了10家机构为福建省首批开展职业技能等级认定工作的社会培训评价组织。其中，包含2家省级...
2020-12-09 冲泡289杯
一朵茶资讯
闻香识佳茗 评茶有绝活评茶高手对垒，是怎样一个场景？近日，来自闽东北、闽西南的11支代表队62名评茶员聚首泉州台商投资区，参加2020年福建省评茶员职业技能竞赛暨闽东北、闽西南评茶员技能对抗赛、第二届...
2020-12-06 冲泡190杯
一朵茶资讯
11月27日—29日，2020年福建省评茶员职业技能竞赛暨闽东北、闽西南评茶员技能对抗赛、第二届全国评茶员职业技能竞赛福建选拔赛在泉州台商投资区顺利开赛。大赛吸引了来自全省11支代表队共60余名选手参...
2020-12-04 冲泡226杯
一朵茶资讯
12月1日，2020年首届海丝国际茶文化论坛——《中国茶产业发展研究报告2020（茶业蓝皮书）》《福建省茶产业发展报告2020》新书发布会暨海内外茶文化交流沙龙在福州举办。此次活动由福建省政协农业和农...
2020-12-04 冲泡218杯
最新茶资讯
作为安溪县的支柱产业，茶业也是该县的重要富民产业，全县120万人口中有80%从事涉茶产业，农民年均纯收入有56%来自茶产业。安溪是中国乌龙茶之乡，也是中国重要农业文化遗产地。安溪县委书记高向荣接受采访...
2020-12-01 冲泡210杯
铁观音茶
将新茶储存一段时间后，可以将其烘焙以使其香气完全。烤茶销往国内外。 一些对铁观音市场了解不多的朋友可能会认为，旧的铁观音是为了解决新茶库存而产生的，并且是从当年无法售罄的剩余茶中烘焙而来的。记者就铁...
2020-11-27 冲泡275杯
安溪
铁观音
烘焙
11月22日，2020年“天福杯”海峡两岸名茶邀请赛颁奖典礼在漳州科技学院举行。海峡两岸名茶邀请赛由天福集团于2011年开始每年举办，得到两岸茶农认可，吸引众多两岸茶农制作好茶参赛。本届邀请赛由天福集...
2020-11-27 冲泡284杯
高山乌龙茶
红茶
11月25日，由安溪县茶业管理委员会主办的2020年安溪县茶产业高质量发展沙龙暨湖上乡秋季茶王品鉴会活动在安溪县湖上乡举办。湖上乡作为首站，拉开了安溪县茶产业高质量发展沙龙系列活动序幕。据介绍，本次活...
2020-11-26 冲泡224杯
最新茶资讯
11月22日，“茶韵香山·醉美观音”2020年中山市安溪秋季铁观音万人品鉴会暨年度晚会在中山永安皇冠假日酒店宝钻厅隆重举行。本次活动由安溪县茶业发展促进会、中山市茶叶商会主办，安溪广东中山茶业发展...
2020-11-25 冲泡238杯
一朵茶资讯
庄园，兴盛于中世纪欧洲，曾作为基本的经济单元而长期广泛存在。而葡萄酒庄园，早已成为了世界庄园的典范代表。在世界顶级的葡萄酒庄园中酿造出的葡萄酒，味道丰硕而香醇，令人沉醉。当然，迷人的，不只是美酒。这些...
2020-11-25 冲泡225杯
一朵茶资讯
11月21日，2020秋季安溪传统铁观音北京斗茶赛在北京马连道茶城三楼“马连道客厅”举行。本次斗茶赛由安溪县茶业发展促进会、北京安溪铁观音茶文化研究会和北京安溪企业商会联合主办。茶周刊全媒体见证了安溪...
2020-11-23 冲泡240杯
一朵茶资讯
