承天雪龙茶制作工艺精湛,成品茶品质优异,其香气芬芳,滋味浓鲜,汤色杏黄明亮,叶底色绿芽壮肉质叶形初展单一,大小均匀厂芳香浓郁、持久,状似雪龙,1985年在泰顺承天氡泉召开的泰顺名茶品评会上,被专家们命...
2023-03-29 冲泡144杯
茶叶制作
鲜山楂怎么泡水呢?鲜山楂也是叫“山里红”,它具有很好的营养价值同时还具有药用的价值。鲜山楂具有开胃健脾和消腻滞功效,古代还用于治疗食欲不振。新鲜山楂味道鲜美,看起来娇红欲滴极易诱人。那么,鲜山楂怎么泡...
2023-03-29 冲泡96杯
茶叶的泡法
乌龙茶是中国六大茶类之一,也是世界三大名茶之一。与红茶、绿茶和白茶一样,乌龙茶源于中国,主要产于福建、广东、台湾等地。下...
2023-03-29 冲泡137杯
乌龙茶属于什么茶
每当工作之后,闲暇之余,我都会想念那一股沁人心脾的茶香,柔柔的,淡淡的流向心田,会喝茶不代表会泡茶,不代表懂它,一款好的茶叶需要会泡,会品。想喝上一杯醇香的红茶,但又不知道怎么泡吗?红茶的泡法里面的学...
2023-03-28 冲泡118杯
茶叶的泡法
普洱茶是一种以云南大叶种茶为原料,经过长时间的发酵和陈化而成的压缩茶。很多人认为普洱茶是一种红茶,其实并不完全正确。普洱...
2023-03-27 冲泡94杯
普洱茶是红茶吗
普洱茶是什么茶
红茶是一种非常受欢迎的饮料,有着浓郁的香气和独特的口感。红茶中含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、多糖等营养成分,享有多种功效和...
2023-03-22 冲泡132杯
红茶的功效与作用
仙人掌茶,又名玉泉仙人掌,产于湖北省当阳市玉泉山麓玉泉寺一带,为扁形蒸青绿茶。 仙人掌茶品级分为特级、一级和二级,特级茶的鲜叶要求为一芽一叶,芽长于叶,多白毫,芽叶长度为2.5~3厘米,...
2023-03-22 冲泡115杯
茶叶制作
云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。 属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差...
2023-03-21 冲泡58杯
云南红茶
红茶
滇红
云南滇红
红茶介绍
红茶种类
红茶中的咖啡因能改善身体水肿的情况。生姜可以使身体发热,提高新陈代谢、消耗体内热量,帮助排便。两者结合,减肥的同时又能改善水肿。任意时间都适合饮用。生姜的辛辣,可以让身体发热,提高新陈代谢、消耗体内热...
2023-03-16 冲泡121杯
茶叶知识
日照红茶的泡法|日照红茶冲泡方法 日照红茶继日照绿茶之后,成为江北茶叶的新兴之秀,红茶的冲泡不同于绿茶,发...
2023-03-16 冲泡117杯
红茶的泡法
茶叶泡法
红茶里含有的茶多酚能够阻止口腔细胞DNA的癌变过程,有助于预防口腔癌。多喝红茶很可能有助于预防口腔癌。绿茶里的茶多酚也能减缓口腔细胞的癌变过程。印度科学家最近的研究显示,多喝红茶很可能有助于预防口腔癌...
2023-03-16 冲泡128杯
茶叶知识
各种茶泡茶水温1、绿茶泡茶水温绿茶适合用80℃的水温冲泡,这样泡茶既不会破坏茶叶中的营养成分,还能充分发挥出绿茶的清新口感,同时,绿茶的浸泡时间不宜过长。2、黄茶泡茶水温黄芽茶原料细嫩、采摘单芽或者一...
2023-03-16 冲泡325杯
茶叶的泡法
祁门红茶的冲泡方法一、简单泡法将水烧至90—95℃,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量百分之五的茶叶,冲入已烧好的热水,冲泡后的祁门红茶香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘...
2023-03-13 冲泡174杯
茶叶的泡法
置具洁器饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。量茶入杯每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶...
2023-03-13 冲泡167杯
茶叶的泡法
喝茶的好处已经不计其数了,最近研究由多出一个新的好处:一天一杯茶能大幅降低患癌症的风险。茶具有健康的抗氧化特性和高含量的类黄酮。红茶能有助于防癌。据报道,喝茶对健康有一系列好处,现在又多了一个好处:一...
2023-03-13 冲泡106杯
关于茶叶的知识
3月8日,2023首届中国红茶大会暨坦洋工夫茶旅文化节新闻发布会在福州市坦洋工夫茶文化推广中心举办。会议就红茶大会、茶旅文化节的总体活动安排、特色亮点及当下各项工作的筹备情况进行了介绍。 发布会...
2023-03-09 冲泡160杯
一朵茶资讯
单丛茶的制作工艺及原理一、适时采摘是制作单丛茶的基础。一般以芽梢停止生长后的嫩梢为原料,这时的鲜叶比较成熟,含有较多的类胡萝卜素。类胡萝卜素是单丛茶香气的先质,与单丛茶特殊风味有关。另一方面,成熟的...
2023-03-09 冲泡161杯
凤凰单枞
凤凰单枞工序
凤凰单枞制作
单丛茶工艺及原理
乌龙茶
乌龙茶原理
乌龙茶工艺
如果你在浙江一带生活的话,相信会喝过叫龙井的茶叶,如果你不在的话也可以在茶叶加盟店上品鉴得到这款茶叶,虽然在市场上茶叶店有很多,那么你知道龙井属于什么茶吗? 龙井简介 ...
2023-03-07 冲泡129杯
关于茶叶的知识
福建乌龙茶制造工艺分为初制和精制两个方面。 闽南乌龙茶初制工艺:鲜叶→晒青→凉青→摇青(做青)→杀青→揉捻(包...
2023-03-06 冲泡153杯
乌龙茶制作
茶叶制作
武夷大红袍制作过程 武夷“大红袍”属半发酵茶,在采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。每年春天,采摘3-4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、...
2023-03-06 冲泡121杯
大红袍
武夷大红袍
大红袍茶叶
大红袍茶
乌龙茶
乌龙茶工艺
大红袍工艺
大红袍制作