茶有百味，每一款茶都有差别的滋味，好的“茶味”能够让人身心愉悦，坏的“茶味”却会毁坏茶的口感。为何茶会发现“苦楚”、“焦味”、“霉味”等少许新鲜的滋味呢? 苦楚味茶叶自己就会存在苦味,而若发现苦楚味...
2021-12-06 冲泡360杯
茶知识
茶技术
茶的味道清淡，回味无穷，但是一旦茶的质量不好，酿造的茶的味道就会令人反感。 （1）绿色味道 绿色味道是自然界中植物的原始味道。茶中出现绿色味道的原因： 1.在种植和管理过程中，如果氮肥过多，则茶叶...
2020-11-11 冲泡249杯
茶叶味道
忌讳
茶的老化与环境因素有关，例如温度，湿度，空气，光线等，这些因素会导致茶的内部质量发生物理和化学变化。因此，保存铁观音茶是一定有技巧的。 茶的储存目的是保持茶固有的颜色和风味。为了实现这个目标，我们必...
2020-08-05 冲泡388杯
铁观
音茶叶
