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制茶工艺

适制白茶的鲜叶品种的特点

茶是我国的传统出口茶,是稍微发酵的茶。福建省福鼎市是白茶的起源地。最初采摘的蔬菜茶品种的茶芽产生银针,后来发现大的白茶产生银针和Pekoe。 白茶主要产区是福鼎,正河,松溪和简阳。产量小,产品主要出口...

2020-12-09 冲泡252杯

白茶 鲜叶 特点

茶叶知识

普洱茶品种大盘点

云南当地学者和茶产业认为的优质茶种是茶中的物质含量高,氧化和聚合的底物含量更高,以及台湾市场通过其香气评估茶的质量和口味方式明显不同。 “野生型野生茶”主要是乔木,树高又高,树高超过3m。茶叶很容易...

2020-11-18 冲泡317杯

普洱茶品种 普洱茶

茶叶知识

武夷岩茶品种简介

武夷山被称为茶王国。武夷岩茶申请“原产地保护产品”后,《武夷岩茶国家标准》(GB18745-2002)颁布实施。根据国家标准,武夷岩茶产品分为五个系列:水仙,肉桂,大红袍,明聪和启中。其中大红袍是名称...

2020-10-22 冲泡268杯

武夷岩茶 武夷岩茶品种

茶问

茶叶店包间名字大全-茶叶店名字大全

茶叶店包间名字大全清玥常用起名:129清玥=21(木)大吉清(qing):沧浪之水清兮。本义水清。后引申为洁净,高明等意。玥(yue):是福禄和吉祥的象征,并且也是富贵和权位的代表。雷天大壮卦意解释:...

2020-10-13 冲泡552杯

白茶

茶文化

贵州茶树品种资源与茶文化

1980年发现的青龙茶树种化石是迄今为止世界上唯一发现的茶树种化石,标志着贵州茶树的历史至少有100万年的历史。贵州拥有600多种茶树种资源,是我国茶树种资源最丰富的省份之一,尤其是湄潭苔藓茶和石...

2020-08-26 冲泡430杯

茶文化介绍

茶具

茶具大全

  明代茶道艺术越来越精,对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究,要达到这样高的要求,茶具也必然要改革创新。比如明朝茶壶开始看重砂壶,就是一种新的茶艺追求。因为砂壶泡茶不吸茶香,茶色不损,所以砂壶被视为佳...

2020-08-20 冲泡223杯

普洱茶 茶具

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