六堡茶属黑茶类,是广西传统历史名茶,原产于广西苍梧县六堡镇,至今已有1500多年的历史。六堡茶因其具有“红、浓、陈、醇”的品质特征和独特的槟榔香味而受到越来越多人的喜爱。据统计,梧州市已有SC认证茶企...
2023-11-15 冲泡86杯
普洱茶
六堡茶
“冷鲜叶”技术和产品是由四川农业大学何春雷教授潜心三年研发的创新科研成果!可以有效解决茶树鲜叶保存与生产的供需矛盾,做到调节需求,按需订制,跨地域鲜叶炒制推广,把西南方产茶区的茶叶随时供应给北方不产出...
2023-08-15 冲泡73杯
最新茶资讯
今年入夏以来,筠连县降雨充沛,光热条件适宜,为茶叶生长提供了有利的气候条件。县农业农村局抢抓有利时节,指导茶农、茶企全力抓好夏秋茶生产,力促茶农增收、茶企增效、农业多做贡献。抓技术推广,力促茶农增收。...
2023-08-07 冲泡96杯
红茶
川红
安溪式泡法|乌龙茶泡法 1.特色: 安溪式泡法,重香,重甘,重纯,茶汤九泡为限,每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰: ...
2023-02-22 冲泡131杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
南糯山位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里。是西双版纳有名的茶叶产地。面积居勐海古茶园之首。古茶树主要分布在半坡老寨、姑娘寨、竹林寨、石头老寨、石头新寨、多依寨、丫口老寨等哈尼族村寨。 南...
2023-02-06 冲泡123杯
一朵茶资讯
现在大家喝的普洱茶,不是简简单单就来的,普洱茶的制成是需要一个过程,在这个过程中,看似简单,其实还真不是那么回事,从鲜叶到一饼茶的过程,不同的茶有不同的工序,今天一和小编一起了解下这个过程。 鲜...
2023-02-03 冲泡144杯
茶叶小知识
福鼎白茶鲜叶的采摘与管理|白茶制作工艺 一鲜叶采摘标准:鲜叶的采摘必须根据茶类品种对鲜叶标准的要求进行。 1. 白毫银针: 茶芽采摘必须是茶树上...
2023-01-09 冲泡176杯
白茶的制作
茶叶制作
信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶品质好坏与制品茶品质干系亲切,温湿度好的区域鲜叶发展好,制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的发展也差,制制品有凋谢感。采大与小也有不同,采早叶太嫩香...
2022-05-20 冲泡316杯
茶叶制作
谷雨时节,茶香满园。4月20日,湘乡市茶叶鲜叶交易中心(泉塘)揭牌开市,这是湘乡市首个茶叶鲜叶交易中心,也是泉塘镇提升品质、打造品牌、建设茶叶全产业链的一次创新举措,为茶商、茶农搭建起沟通交流、资源共...
2022-04-22 冲泡112杯
一朵茶资讯
4月4日,一年一度的“溯世界茶源传千年雅韵”澜沧县富东乡邦崴千年过渡型古茶王在社会各界的期盼中如约开采,来自各地的茶人们共同见证2022年邦崴茶王的丰收。 茶香四溢的邦崴山格外热闹,在现场,工作人员...
2022-04-06 冲泡173杯
最新茶资讯
早春三月,嫩绿的新芽迎春俏立,普洱茶迎来了春茶采摘上市的黄金时期。为进一步确保西双版纳州茶叶质量安全,助推茶产业持续、健康发展,让“西双版纳普洱茶”这张名片更加亮丽,3月18号西双版纳州人民政府成立2...
2022-03-29 冲泡138杯
一朵茶资讯
据休宁县人民政府发布微信号消息,自3月12日起,休宁县源芳、渭桥、白际等无性系良种茶园早芽种陆续开园,鲜叶价格每公斤120-160元,由于前期低温雨雪天气,今年开园时间比去年推迟了10天左右。但是茶叶...
2022-03-16 冲泡201杯
一朵茶资讯
阳春三月春茶吐翠随着春茶全面开园冷寂了整个严冬的百丈镇茶叶交易市场仿佛一瞬间就鼎沸起来市场刚刚开市便是交易高峰 3月8日上午11点,百丈镇茶叶交易市场迎来一天中的交易高峰,记者看到,市场内...
2022-03-11 冲泡265杯
最新茶资讯
湖北建始马坡,在这个拥有300多年种茶历史的古老村落里,仅存一株百年茶树王,现今仍能年产88斤鲜叶……马坡是位于湖北省建始县三里乡,一个有着300多年种茶历史的古老村落。这里阳光充足、雨量充沛,适应种...
2021-09-09 冲泡308杯
最新茶资讯
贫穷限制了我们的想象力。 云南临沧凤庆3200年古茶树香竹箐前几日拍卖结束,结果太让人惊艳了~~起拍价168w~成交价10680w,凤庆县的香竹箐又刷新普洱茶古树鲜叶的天花板。1068万!10公斤锦...
2021-04-19 冲泡2163杯
金骏眉
一场春雨后,云雾遍山乡。多少品茶客,开怀话武阳。01探秘武义有机茶“我们家的茶叶不打农药,不施化肥,是有机茶。”这样的推销是不是常常在买茶时听到?有机茶真的只是不打农药不施化肥这么简单吗?这一次周小柚...
2021-04-19 冲泡205杯
武阳春雨
香茶
4月10日,思茅区思茅港镇茨竹林村老安寨古茶园迎来了首届春茶开采节,七片区古茶现场开采并现场拍卖茶王“贡牛”、茶姑“麻牛”当日采摘鲜叶、茶王“贡牛”鲜叶首拍价格达到1.2万元/公斤(干茶4.8万元)、...
2021-04-13 冲泡285杯
一朵茶资讯
春天来临,满城飞花。对于茶叶企业、茶农来说,就是丰收的时节。随着普洱市境内各个茶山陆续春茶开采,茶商纷至沓来。3月24日,普洱市宁洱县困鹿山古树茶开采,鲜叶最高价格1.28万元/公斤。28日,普洱市墨...
2021-04-02 冲泡246杯
布朗茶
太阳转身处,春茶采摘时。3月28日,距离云南省会昆明车程8小时,米地贡茶园茶王树2021年春茶头采竞拍活动在云南省普洱市墨江县新抚镇界牌村举行,吸引了众多茶商及普洱茶爱好者参与。3月28日,云南墨江米...
2021-04-01 冲泡239杯
一朵茶资讯
雅安鲜叶交易市场 黄刚/摄测量体温、查验健康码、张贴绿色通行贴……2月22日,一进入乐山峨眉山市大西南茶业交易市场,淡淡茶香扑鼻而来。从清晨五点多起,这里就有茶农入场开始交易。摊位前,本地茶商打开包装...
2021-03-02 冲泡164杯
最新茶资讯