按照品质优劣的程度，将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的，可视为优质茶；带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者，尤其是受到农药、化肥污染的，称之为...
2023-12-19 冲泡38杯
茶叶的知识
红茶分辨
安吉白茶品质特征安吉白茶外形特征安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。安吉白茶口感特点冲泡后的安吉白茶香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细...
2023-11-29 冲泡64杯
茶叶的特点
平水珠茶品质特征平水珠茶的外形浑圆紧实、色泽翠绿，冲泡后如珠子般的茶叶缓缓展开，如同鲜花绽放，茶汤翠绿清澈、叶底鲜活柔嫩，滋味鲜香，经久耐泡。平水珠茶功效作用助消化、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、...
2023-07-31 冲泡90杯
属于什么茶
安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白茶还有一种异于...
2023-07-10 冲泡88杯
安吉白茶
白茶
茶的品质以春茶为最佳 真的铁观音，叶子沉重如铁，形状像观音，多呈现螺旋形，颜色碧绿而光润，具有天然兰花香，冲泡后，汤色金黄清澈，味道醇厚而甜美；叶底绽开后，青翠红边，肥厚明亮。每片茶都带着茶枝。...
2023-03-10 冲泡91杯
茶的品质
铁观音鉴别
铁观音鉴赏
铁观音品质
乌龙茶品赏
铁观音
铁观音冲泡
冲泡铁观音方法
乌龙茶
福建武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。福建武夷肉桂按照它的感官指标来分特级与一级。特级肉桂;条索--肥壮紧结，沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净...
2023-01-17 冲泡260杯
岩茶品鉴
茶叶品鉴
爱普洱茶的茶友，都会收藏普一些普洱茶。市场上普洱茶种类繁多，有生茶和熟茶之分，有散茶和紧压茶之分，有野生乔木和灌木之分，更有等级之分。非专业茶友，很少人有能力判定普洱茶的等级、好坏以及年份，因此往...
2022-12-28 冲泡135杯
一朵茶问答
我国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。普洱茶作为中国人饮食结构中不可或缺的元素，常被誉为“国饮”。普洱茶是中国老百姓最常喝的饮料之一，更是许多人养生的一大“法宝”，茶道养生一直都深...
2022-12-08 冲泡140杯
一朵茶问答
（一）差别制法 古代红碎茶的品格特色是：颗粒紧结重实，光彩黝黑油润；冲泡后，香气、味道浓度好，汤色红浓，叶底红匀。 洛托凡红碎茶又称转子红碎茶。这种红碎茶制造时，接纳的揉切工序是用转子机揉...
2022-12-07 冲泡201杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
怎样评定云南滇红茶的品格？|红茶品鉴 滇红的品饮多以加糖加奶调停的饮用为主，加奶后香气味道仍然浓郁。 滇红问世后，因产物"形美、色艳、香高、味浓"而赢得环境趋势赞美。滇红功夫...
2022-12-06 冲泡116杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
平水珠茶，也叫圆茶。平水珠茶是浙江独占古代名茶，由日铸茶开展而来，素以形似珍珠、光彩绿润、香高味醇的特有韵味而著称于世。几百年来，外售不衰，成为我国要紧出口绿茶产物。 平水珠茶的经历 作为绍...
2022-11-28 冲泡162杯
君山银针
茶的品格以春茶为最好 真的铁观音，叶子惨重如铁，样式像观音，多出现螺旋形，色彩葱茏而光润，具备自然兰花香，冲泡后，汤色金黄清晰，滋味醇厚而甜蜜；叶底绽放后，翠绿红边，肥厚亮堂。每片茶都带着茶枝。...
2022-11-28 冲泡130杯
茶的品质
铁观音鉴别
铁观音鉴赏
铁观音品质
乌龙茶品赏
铁观音
铁观音冲泡
冲泡铁观音方法
乌龙茶
教你怎样判别白茶的品格 白茶，是中国六大茶类之一的白茶类。因为白茶的保健成果深受人们的稀饭，因此现在环境趋势上...
2022-10-31 冲泡129杯
白茶品鉴
茶叶品鉴
婺州举岩茶采于明朗至谷雨间，采摘规范为一芽一叶和一芽二叶初展，炒制1千克干茶需采6万个摆布的芽叶。经摊（摊青）、炒（达成）、抓（整条）、挺（挺锅）、烘（烘干）5道工序建造而成。工艺在秉承古代的底子...
2022-10-24 冲泡154杯
茶叶的知识
红茶是温性茶，是适用公共喝的饮料。同时，也是咱们的生存中间多见的一类茶。此中，就拿祁门红茶来说，它不仅具备保健的好处，同时也有怪异的特色，辣么，祁门红茶有甚么特色?底下咱们就来打听。 祁门红茶的品格...
2022-09-23 冲泡277杯
红茶知识
一场规模盛大的红茶活动正在开展！当有着千年茶史的古邑福安，遇见来自世界各地的品质红茶，会碰撞出怎样的精彩故事？ 9月20日-21日，第二届世界红茶产品质量推选活动专家评审环节顺利举办。时隔三年重启的...
2022-09-22 冲泡176杯
最新茶资讯
婺州举岩茶采于明朗至谷雨间，采摘规范为一芽一叶和一芽二叶初展，炒制1千克干茶需采6万个摆布的芽叶。经摊（摊青）、炒（达成）、抓（整条）、挺（挺锅）、烘（烘干）5道工序建造而成。工艺在秉承古代的底子...
2022-06-28 冲泡197杯
茶叶知识大全
茶的品格以春茶为最好 真的铁观音，叶子惨重如铁，样式像观音，多出现螺旋形，色彩葱茏而光润，具备自然兰花香，冲泡后，汤色金黄清晰，滋味醇厚而甜蜜；叶底绽放后，翠绿红边，肥厚亮堂。每片茶都带着茶枝。...
2022-06-27 冲泡201杯
茶的品质
铁观音鉴别
铁观音鉴赏
铁观音品质
乌龙茶品赏
铁观音
铁观音冲泡
冲泡铁观音方法
乌龙茶
熟茶柔顺养胃，降脂解腻，口感巩固，是非常多茶友喜好的。辣么咱们就一路看一下应当从哪些方面区分熟茶? 从外貌上来看，高品格的普洱茶普通金毫表示，条索紧结、重实，光彩褐红、滋润。如果是光彩发黑或较杂且有...
2021-12-06 冲泡185杯
普洱熟茶
普通人叫茶渣，职业术语叫做“叶底”或“茶底”，在职业的茶叶审评中，末了需求看叶底并举行评分。茶叶在冲泡以后吸水伸展，使叶片复原为原有的样式。一款茶的采摘、加工、存储的合理与否，都能够在叶底中露出无遗。...
2021-09-26 冲泡191杯
黑毛茶
