铁观音铁观音原产于福建省安溪县。根据《清水岩志》：“清澈的水峰，云雾，僧侣种的茶，山间的气息和阴霾，日月的精华，阴霾的阴霾，可以治愈所有疾病的食物老挝人和其他人香气不如香气。桂孔口的松枝有两到三株植物...
2020-08-18 冲泡234杯
茶文化介绍
中国茶史：铁观音 铁观音起源于福建省安溪县。根据《清水岩志》：“清澈的水峰，云雾，僧侣种的茶，山间的气息和阴霾，日月的精华，阴霾的阴霾，可以治愈所有疾病的食物老挝人和其他人香气不如香气。桂孔口的松枝...
2020-08-14 冲泡254杯
日本茶文化
（1）龙井茶和虎跑泉的传说 据说乾隆皇帝去长江南边时，他来杭州龙井石峰山看当地妇女采茶。表示他对人民感情的赞赏。在这一天，乾隆皇帝看到几个乡下姑娘在十多个绿茶帐篷前采茶。他很高兴，学会了采茶。太监刚摘...
2020-08-13 冲泡316杯
乌龙茶
台湾乌龙茶
吃茶去 唐代从埝禅师，俗姓郝，曹州郝乡人（现今山东），幼年出家，不久南下参谒泉普厡学得南宗禅的奇峭，凭借自已聪明灵悟，将南宗禅往前大大发展了一步。以后常住赵州观音寺，人称“赵州和尚”。一天，寺里来了个...
2020-05-25 冲泡239杯
中国茶道
黄山毛峰是什么茶？黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶它也被称为徽茶，因为它产于安徽省的黄山(惠州)。清光绪年间谢玉达茶馆创作每年清明时节，人们都会选择...
2020-03-25 冲泡325杯
黄山毛峰
以色绿、香郁、味甘、形美而著称于世的龙井茶，在历史上留下了不少神奇的传说，其中有关龙井和十八棵御茶的传说可以反映龙井茶的历史由来。传说在很久以前，王母...
2020-03-25 冲泡361杯
龙井茶
