非洲茶文化介绍：北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亚等都喜欢绿茶，但饮用时总要在茶叶里加入少量的红糖或冰块，有的则喜欢加入薄荷叶或薄荷汁，称为“薄荷茶”。这种茶清香甜凉，喝起来有凉心润肺之感。由于北非...
2020-07-17 冲泡190杯
非洲
茶文化
7月14日，思茅一小为期10天的首届“茶韵普洱·茗香一小”茶艺大赛启幕。赛事分为三、四、五年级个人赛及班级团体赛，并设置金、银、铜奖。 比赛现场，小选手们各展茶艺，从湿壶、烫杯、纳茶、提壶、刮...
2020-07-17 冲泡252杯
一朵茶资讯
最近几天茶行业最热门的话题当属茶艺师和评茶员退出国家职业资格：7月10日，人力资源社会保障部办公厅发布《关于对水平评价类技能人员职业资格退出目录有关安排进行公示的公告》，公告内容所示，涉及到茶行...
2020-07-17 冲泡394杯
最新茶资讯
6月9日是我国第七个“文化遗产日”。由市文化广电新闻出版局主办，青岛市非物质文化遗产保护中心共同承办的“青岛市非物质文化遗产保护宣传周”也将正式启动。历时半个多月的七大板块文化活动，仿佛一道道精美...
2020-07-17 冲泡269杯
崂山茶道
入茶室时客人应当遵守的礼仪 1.入茶室时应脱掉外衣，挂在室外的衣挂上。如果没有衣挂，则在进入所指示的场所之后，折叠好放在自己身体后面(应将两边的垫肩相对折起，不能露出衣服衬里) 2.入茶室时不...
2020-07-16 冲泡303杯
韩国
茶道
文化
绍兴产茶历史悠久，绍兴茶有史料记载，始于汉，兴于魏晋南北朝，盛于唐，旺于宋元，明清时期,更是越茶行天下。历史上绍兴曾被称为中国的“茶都”。绍兴茶叶历史丰富，文化内涵深厚。多年来，一些有识之士一直...
2020-07-15 冲泡266杯
香茶
平水珠茶
茶画是中国茶文化的重要组成部分，它产生于中国茶文化正式形成的盛唐时期。茶画发展到明代，已十分成熟，茶画的创作，以反映当时的茶文化思想为主。明代的茶艺思想，有两个突出特点，一是哲学思想加深，主张契合自然...
2020-07-15 冲泡223杯
中国的茶文化
大家都知道日本有茶道，应当说日本茶道是日本人引以为荣的一种文化，特别是改革开放以来，日本茶道里千家流派多次组织日本茶道爱好者，乘船大规模地到我国访问。中国这个礼仪之邦也多次在人民大会堂等地给他们以...
2020-07-15 冲泡210杯
中国茶道
日本茶道起源于中国的茶文化。中国的茶文化传入日本后,历经几代茶人的不懈努力、潜心研究和改革创新，将饮茶这种简单的日常活动升华到极具形式美和内在美的艺术高度，它是禅宗日本化以后孕育出的一种具有...
2020-07-14 冲泡196杯
茶道
茶文化
日本文化
茶道发源于中国。中国茶道兴于唐，盛于宋、明，衰于近代。宋代以后，中国茶道传入日本、朝鲜，获得了新的发展。今人往往只知有日本茶道，却对作为日、韩茶道的源头、具有一千多年历史的中国茶道知之甚少。这也难...
2020-07-14 冲泡198杯
中国
茶道
人类喝茶的历史约起源于西元前2737年，根据记载，茶叶最早出现在古代中国神农氏的热茶杯中。茶叶经过精心的烘焙后，呈现出许多不同的口味，也反应出全球各地不同的文化特色，现在茶饮在全球有一千多种的表现...
2020-07-14 冲泡308杯
中国大陆
斯里兰卡
肯尼亚
日本
印度
喝茶文化
爱情茶道 笔在手上，让人想用文字记录爱情。茶在手上，品上一口，唇齿留香。茶道之髓，在于回味。已故女作家三毛曾说过：喝茶，第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡若微风。也有人说，爱情的保质期只有三个...
2020-07-13 冲泡201杯
爱情茶道
在家自己泡茶喝，同在茶馆茶舍里喝茶，虽然都是饮茶但有着很大的不同点，那就是茶艺师们的茶艺表演，一个一个美艳的茶艺师将茶道茶艺展示了淋漓尽致，让人不仅是在饮茶更是欣赏茶，那么茶艺表演的由来是在时候，...
2020-07-13 冲泡172杯
茶艺表演
现代茶艺表演
日本茶道的独特之处，提起日本的茶道，很多中国人都会想：不就是喝喝茶，何必那么一本正经，小题大做的，如此繁文缛节，还有什么乐趣可言？这是中国人对茶道的认识，由此反映了中日两国文化的差异。笔者在日本期...
2020-07-13 冲泡201杯
日本茶道
日本的茶道！日本著名的三十三间堂附近，有一家出名的茶室，可以观赏到品位极高的茶道示范。在日本受教育的廖老太说，如果我们没有经历过这奇特的茶的仪式，恐怕很难探索到日本文化的内涵。因为日本的茶道不同于...
2020-07-11 冲泡217杯
日本的茶道
茶道
日本茶道
１．中国茶道： Ａ．茶─科学的 ａ．茶叶：品种众多、制作特色各自不同，可因应各种口味需求之人们；在制茶领域中不断改良创新，制茶机器应运而生，符合时代需要，省时、省力、卫生、美观。 ｂ．茶具：...
2020-07-11 冲泡229杯
中国
日本
应该
茶起源于中国，最早的书面记载可追溯至公元前2世纪。后传入西方，17世纪始，成为英国贵族圈的风尚。而后，英国人又将西方独特的下午茶文化带入中国。然而，在不同的文化背景下饮茶有着不同习俗。 为什...
2020-07-11 冲泡218杯
茶文化
茶具
西式茶
中国茶
参赛选手 云南日报 供图 7月9日，2020年昆明市第十届茶艺师职业技能竞赛十强排位赛选手名单出炉。他们是冯美浩、胡子蕊、黄兴兵、贾秀禹、钱柯含、陶鹏明、杨汝梅、袁烁航、朱婷、邹欣。(十强...
2020-07-10 冲泡213杯
一朵茶资讯
台湾中华茶艺协会第二届大会通过的茶艺基本精神是『清、敬、怡、真』，释义如下： 『清』即『清洁』、『清廉』、『清静』及『清寂』之清。『茶艺』的真谛，不仅求事物外表之清洁，更须求心境之清寂、宁静、明廉、...
2020-07-10 冲泡416杯
台湾
中华茶艺协会
茶艺基本精神
清
敬
怡
真
由织田信长、丰臣秀吉开创的统一全国的事业，到了其继承者德川家康那里终于大公告成。公元1603年，德川家康在江户建立幕府，至1868年明治维新，持续了260多年。 千利休被迫自杀后，其第二子少庵继...
2020-07-09 冲泡220杯
茶文化
江户时代
日本茶道
