原标题:你会挑选花草茶吗? 花草茶选购饮用指南:花草茶淡雅的清香、不含咖啡因及奇特的疗效,使其近几年非常流行。由于花草茶的种类繁多,购买前最好请教店员。花草茶的种类:花草茶主要是用植物的根、茎、叶、花...
2023-03-23 冲泡161杯
茶道知识
洞庭碧螺春品级分类 洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级 。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。 ...
2023-02-28 冲泡130杯
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春茶
洞庭碧螺春茶叶
碧螺春
碧螺春介绍
碧螺春茶
绿茶
碧螺春品级
碧螺春等级
对于什么是茶道的探讨从未停止,中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮...
2023-02-21 冲泡246杯
茶道文化
春暖花开,疫去安来。2月18日下午3时,2022年度“元泰杯”茶通擂台赛颁奖典礼在福州左海公园大众茶馆盛大开幕。有关领导、专家、学者、红茶爱好者及新闻媒体共百余人出席了活动。2022年度“元泰杯”茶通...
2023-02-20 冲泡121杯
祁门红茶
九曲红梅
中国茶艺茶道博大精深,寓意深远,其主要表现的特点有四点: 一、文质并重,尤重意境 孔子有言:“质胜文则野,文胜质则史。”也就是说,没有合乎礼仪的外在形式(包括服饰),就像个粗俗的凡夫野人;如...
2023-02-17 冲泡117杯
茶道知识
中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”...
2023-02-15 冲泡146杯
茶道文化
夏夜、我独坐于窗前,煮一壶清水,轻捻几片茶叶置于壶内,紫砂沁香、一洗俗尘后,茶的绿意慢慢晕染开来。而此时,我的思绪也犹如这壶内之茶一般,跌宕沉浮…… 斟茶一盏对残月,欲说纷纭无限愁。 心念浮...
2023-02-14 冲泡141杯
茶道知识
与生俱来的喜爱茶。也许是天性使然,喜欢安静与清幽。慢下来的时光,泡一盏茶,让幽幽的茶香,溢满心湖,找一本书,于书中寻日月,或约一知己,轻酌慢饮,畅谈心语。不用担心,外面的喧嚣扰了心性,也不用烦心,...
2023-02-13 冲泡120杯
茶道知识
武夷岩茶的典型特征,可以用“岩韵”两个字来概括,“岩韵”可意会不可言传。喜欢岩茶,其实也就喜欢那股“岩韵”。两百多年前的一天,乾隆皇帝...
2023-01-31 冲泡164杯
岩茶品鉴
茶叶品鉴
客来敬茶,自古便被奉为美德。对主人来说,让客人喝上好茶,不仅是对客人的热情招待,以示尊重,更是体现出主人家的待客之道。但是看似简单的一杯茶其中其实暗含了许多学问,不同的做法有着不同的暗语,那么你真...
2023-01-06 冲泡170杯
茶道知识
文化是一个国家、一个民族的灵魂。文化兴国运兴,文化强民族强。党的二十大报告中提出“推进文化自信自强,铸就社会主义文化新辉煌”,对今后一段时期的文化工作作出了纲领性指导。2022年11月29日“中国传统...
2023-01-05 冲泡190杯
最新茶资讯
茶道是一种修养,不是表演 茶道是生活的艺术,也是品味的艺术,但绝不是表演的艺木,更不是装饰的艺术。 它是温柔敦厚的待客之道,是亲切地与朋友分享一杯好茶的心情。分享的时候,我们会跟一种没有条...
2022-12-29 冲泡152杯
日本茶道
斗彩一词始于清晚。清代瓷器专著《南窑笔记》曾有“填彩”、“点彩”的说法,其工艺特征与斗彩一致。 斗彩一词写法也很多,有“逗彩”,也有“豆彩”,前者有青花与五彩逗趣之妙,后者则以瓷器底...
2022-12-28 冲泡136杯
中国茶具
日本有许多“道”,如花道、剑道、武士道,最大的道似乎非茶道莫属。古时候拿来茶,又不断把其他从大陆拿来的东西往饮茶这件事上添加,茶室建筑、庭院设计,铁器、陶器、漆器、竹器的工艺,书画的悬挂、花草的摆...
2022-12-27 冲泡159杯
茶道的程序
不知不觉,我就和茶打上了交道,感悟茶如人生…… 偷的浮生半日闲,无论上班还是待客,或是独处,都喜欢以茶相伴,看着茶叶上下翻腾,纵 观杯中天地,品位苍宇人生。那原本瘦瘦的卷曲着的叶,在水中缓缓舒...
2022-12-26 冲泡287杯
中国茶文化
和,静,德,怡,真,是茶道精神的高度浓缩和概括,是中国茶道茶艺的精髓,是云南普洱茶的灵魂。 茶道精神产生于特定时代的综合性文化,带有东方农业民族的生活气息和艺术情调,追求清雅,向往和谐,基于儒...
2022-12-22 冲泡532杯
中国茶道
我们经常听人们谈论"茶道",那么"茶道"到底是什么呢?所谓茶道,指的是人们从外在的饮茶活动指向内在的心灵修养,通过饮茶感悟哲理和体味人生,这与"随处体道"的思想相一致,是独具东方特色的文化形态。东...
2022-12-21 冲泡198杯
茶道知识
普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置于干燥处自然阴干。再按运输要求,包...
2022-12-20 冲泡150杯
普洱茶
红茶
12月18日,2022寿宁高山茶(林长杯)茶道山径赛暨茶山音乐节在竹管垅乡举行,以“新”为概念,围绕“茶旅发展新动力”为主题,通过将文化、体育、茶业、音乐、旅游融为一体,广泛宣传“寿宁高山茶”公共品牌...
2022-12-19 冲泡136杯
红茶
白茶
原标题:我们所倡言的,是茶道精神■明 建窑茶盏及剔红云纹盏托 雅昌供图东晋时期,敦煌人单道开在临漳县的昭德寺修行。据说他在室内打坐时,不怕寒暑,昼夜不眠,诵经四十余万言,“日服镇守药数丸,大如梧子,药...
2022-12-19 冲泡127杯
茶具知识