从品饮到一杯美味可口的茶汤的角度,泡茶时可从以下五点进行总体把握:1、四个要素:投茶量、冲泡时间、水温、水质。在泡茶用水既定的情况下,通常泡茶是投茶量...
2020-03-12 冲泡408杯
祁门红茶
祁门红茶的泡法
绿茶冲泡 绿茶冲泡精致的绿茶需要茶具(杯或碗)是干净的,通常有一个透明的玻璃(壶),瓷杯或碗冲泡杯碗中的瓷器是白色的,便于衬托绿茶汤和茶叶。茶的质量更好通...
2020-03-07 冲泡265杯
茶叶冲泡
茶叶
让我们首先了解茶的基本类型:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、红茶和红茶。我们需要知道何时收获茶叶。茶树生态环境:是否高山茶,什么土壤质量;什么样的茶适...
2020-03-06 冲泡269杯
如何选购茶叶
茶叶
很多朋友总是问铁观音的价目表,但是没有价目表。铁观音茶的价格因产地,质量和生产季节等因素而有很大差异。铁观音茶只要十几元一斤,质量好的铁观音要卖几百到...
2020-02-26 冲泡444杯
铁观音
铁观音价格
水味就是指茶水的味道分离,没有茶味。为什么泡出来的茶会有水味呢?常见的原因有以下几点:【水质硬 】水的硬度影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高,茶味浓。...
2020-01-07 冲泡280杯
普洱茶
作为第五届普宁梅花旅游文化节活动内容之一,茶韵里湖第四届铁观音茶文化节近日在普宁市里湖镇举行。活动以茶会友,以旅为媒,吸引了众多茶商、茶叶专业人士汇聚...
2020-01-06 冲泡301杯
铁观音
茶文化
作为铁观音的故乡、全国最重要的产茶县,福建省安溪县一直致力于成为中国茶产业发展的先行者和中国茶文化传播的践行者。12月21日,第二届中国茶产业T20峰会暨中...
2019-12-23 冲泡226杯
铁观音
茶产业
第二届中国茶产业T20峰会暨中国茶产业创新模式高峰论坛21日在中国乌龙茶之乡福建省安溪县召开。中国工程院院士、湖南农业大学刘仲华教授发布安溪铁观音保健功效...
2019-12-23 冲泡216杯
茶叶
茶产业
醒茶的方法主要分为两种:干醒和湿醒,它是让积满灰尘的老普洱茶通过空气循环,这样叶子就可以充分呼吸自然空气中的氧气和水,使她醒来。老普洱茶干醒指溶解压制...
2019-12-12 冲泡317杯
普洱茶
陈年普洱茶
最近看到、听到很多茶友都在议论使用煮茶器,那是不是煮茶器泡出来的茶会更好喝呢?普洱茶按制作工艺分为生茶和熟茶;按等级,熟茶就分为:金针、金芽、宫廷、特...
2019-11-30 冲泡317杯
普洱茶
如何喝苦荞茶
1.取5g或6g装在一个小包里。把它放进杯子里。最好使用玻璃,这样你可以在酿造后看到美丽的颜色,并且更喜欢它。...
2019-11-19 冲泡363杯
苦荞茶
铁观音最迷人的地方是它的兰花香味。我们所说的兰花香味实际上是一种特殊的茶香味,类似于兰香,这给人们留下了深刻的印象。...
2019-11-17 冲泡359杯
铁观音
在碧绿的茶山上,茶在悠闲的生长,向大自然自由对话,看着夕阳与朝霞捉迷藏。一棵不知名的茶树上生长着茶叶,它生存在青山与绿水,取天地之精华。这是茶的生命中令人神往、为之抚掌的极致之美。
一片片绿叶的...
2019-11-05 冲泡329杯
茶叶鉴别方法
西湖龙井
信阳毛尖