3月21日，2023“越乡杯”浙江省龙井茶炒制大赛将在嵊州市举行。龙井茶产区的18个县(市、区)的约70名选手将参加本次比赛，除了传统的手工炒制项目，此次大赛新增了机械炒制项目。那么，为什么浙江省龙井...
2023-03-20 冲泡134杯
最新茶资讯
明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。那么，明前茶都有什么茶？下面我们...
2023-03-20 冲泡199杯
明前茶价格
富阳拔山村，距离杭州市区仅27.5公里，交通便利，民风淳朴，是富阳区少数民族居住村之一。其三面环山，湖泊分布均匀，常年温湿适宜的天然高山小气候，成就了土壤松软肥沃的优质茶园，地理位置绝佳。现有茶园面积...
2023-03-20 冲泡129杯
一朵茶资讯
龙井茶，是中国绿茶中的名品。它产自中国浙江省杭州市西湖区的龙井村，被誉为中国十大名茶之一。龙井茶在中国历史上有着悠久的传...
2023-03-19 冲泡133杯
龙井茶的功效和作用
又到一年春茶季。新茶上市之前，不妨先来了解一下被誉为中国十大名茶之首的龙井茶。 龙井茶的产量有多少? 据说每年全国市场上流通的龙井茶有10万吨。但是这是所有品质、等级，不分产地，不分真假的总数，其...
2023-03-16 冲泡190杯
大佛龙井
茶叶广泛用于某些疾病的预防和治疗的临床上。安溪民间常用的铁观音药茶有：减肥药茶、内科药茶和治感冒药茶。天然饮品，健康养身，无副作用。茶叶除了作为天然饮料外，还把它作为药物治病，在我国已有数千年的历史。...
2023-03-16 冲泡117杯
茶叶小知识
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2023-03-15 冲泡133杯
竹叶青茶
安吉白茶
连日来的晴好天气使得西湖龙井长势喜人，杭州的第一口“春天”来了。3月13日西湖龙井茶“龙井43号”品种正式开采，群体种将于3月下旬开采。当天早上，记者跟随龙井村的茶农探访并拍摄下了第一波采摘现场实况。...
2023-03-14 冲泡103杯
一朵茶资讯
01杭州官宣：西湖龙井正式开采，发布防伪溯源专用标识3月10日上午，市政府新闻办举行了西湖龙井茶保护管理新闻发布会，公布了今年西湖龙井茶的采摘时间，总体品质状况并发布了西湖龙井茶的防伪溯源专用标识。会...
2023-03-14 冲泡139杯
碧螺春
铁观音的冲泡步骤1、洗杯：用开水洗净茶具。2、投茶：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分。3、冲水：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。4、刮沫：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清...
2023-03-14 冲泡174杯
茶叶的泡法
今天上午，市政府新闻办举行2023年西湖龙井茶品牌保护新闻发布会，邀请市农业农村局（市乡村振兴局）、杭州西湖风景名胜区管委会、西湖区人民政府介绍西湖龙井茶保护管理相关情况，公布了今年西湖龙井春茶开采日...
2023-03-10 冲泡132杯
一朵茶资讯
新昌大佛龙井开采一两春茶一两金，茶乡共富看新昌3月8日，2023新昌大佛龙井新茶开采仪式在西山茶园隆重举行。南方有嘉木，新昌有好茶。新昌地处北纬30°黄金产茶带，种茶条件得天独厚，产茶历史源远流长，茶...
2023-03-10 冲泡177杯
大佛龙井
信阳毛尖
春天来了就离西湖龙井新茶飘香的日子不远了 3月10日上午 杭州召开 2023年西湖龙井茶保护管理新闻发布会 官宣今年西湖龙井43号正式开采日期为 3月13日、下周一 群体种将于本月下旬开采 杨梅岭村...
2023-03-10 冲泡136杯
最新茶资讯
茶的品质以春茶为最佳 真的铁观音，叶子沉重如铁，形状像观音，多呈现螺旋形，颜色碧绿而光润，具有天然兰花香，冲泡后，汤色金黄清澈，味道醇厚而甜美；叶底绽开后，青翠红边，肥厚明亮。每片茶都带着茶枝。...
2023-03-10 冲泡96杯
茶的品质
铁观音鉴别
铁观音鉴赏
铁观音品质
乌龙茶品赏
铁观音
铁观音冲泡
冲泡铁观音方法
乌龙茶
一般的西湖龙井新茶都在3月下旬上市，大概在3月20号左右还要看当时的天气，但是基本能在3月底前上市新茶上市主要跟天气有关系。 龙井茶什么时候采摘最...
2023-03-07 冲泡164杯
茶叶小知识
如果你在浙江一带生活的话，相信会喝过叫龙井的茶叶，如果你不在的话也可以在茶叶加盟店上品鉴得到这款茶叶，虽然在市场上茶叶店有很多，那么你知道龙井属于什么茶吗? 龙井简介 ...
2023-03-07 冲泡130杯
关于茶叶的知识
这几年，泉州地区对茶叶的消费仍以铁观音为主，红茶、普洱茶、绿茶等等也渐渐进入我们的视野。春节期间，亲朋好友相聚，对茶叶品头论足自不在话下。茶叶要怎么品评呢？...
2023-03-07 冲泡113杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
樊生华,国家级非物质文化遗产代表性项目“绿茶制作技艺（西湖龙井）”省级代表性传承人。2020年12月，入选2020“中国非遗年度人物”候选名单。在秉承传统，深刻领悟传统技艺的基础上，创新出以太极理念为...
2023-03-03 冲泡119杯
最新茶资讯
乌龙茶毛茶审评分干看和湿看，其中干看以条索色泽为主，适当结合净度；湿看以香气滋味为主，适当结合叶底“做青”程度与“柔软”程度。乌龙茶是福建省特种茶类，其初制工艺精细，品质表现因子很多，茶叶审评也较为复...
2023-03-03 冲泡103杯
乌龙茶品鉴
茶叶品鉴
|铁观音鉴赏(铁观音审评术语)"/> 茶叶品质是茶叶的物理性状和主要化学成分的综合反映。茶叶品质的优劣、等级的划分、价值的高低，主要是根据外形的条索、色泽和内质的香气、滋味、汤色、叶底...
2023-03-01 冲泡205杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
