2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,其中湖南安化黑茶类的千两茶、茯砖茶制作技艺入列。12月17日,中茶黑茶非遗系列“不为...
2023-12-22 冲泡63杯
千两茶
黑毛茶
茶是我国传统的饮品,在茶中有很多的营养元素,对身体健康有利。茶包括有红茶、绿茶等,八仙茶大家不太了,究竟什么是八仙茶?八仙茶源产地是中国历史文化名城潮州市凤凰山,已有六百年的历史,成品外形美观,内质高...
2023-12-21 冲泡46杯
属于什么茶
铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。生产出优质的铁观音茶必须具备:纯种铁观音品种茶树。茶树生长在良好的土壤、气候环...
2023-12-20 冲泡41杯
茶叶知识
观音茶炒法
漳平水仙茶属于乌龙茶(青茶)的一种。漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法,用一定规格的木模压制成方形茶饼,是乌龙茶类唯一紧压茶。漳平水仙茶的特点漳平水仙香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋...
2023-11-28 冲泡88杯
属于什么茶
信阳毛尖属于什么茶信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产之一;其主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大...
2023-11-17 冲泡73杯
属于什么茶
水仙老枞是一种传统的中国茶叶,属于绿茶类。以下是关于水仙老枞的介绍:水仙老枞,又称水仙鲜茶,是一种产于中国福建省的优质绿...
2023-11-15 冲泡133杯
水仙老枞
单枞茶
雨花茶是一种优质的中国绿茶,属于中国十大名茶之一。它产于湖南省长沙市浏阳市的雨花茶山,因得天独厚的气候和土壤条件,加之精...
2023-11-14 冲泡139杯
雨花茶
11月8日,安溪铁观音双世遗纪念茶礼赠中国茶叶博物馆永久收藏。 中国茶叶博物馆馆长包静,县委常委、统战部部长、县茶管委常务副主任肖印章,县委常委、副县长、县茶管委副主任黄汉阳以及相关部门负责人参加礼...
2023-11-10 冲泡89杯
一朵茶资讯
白牡丹是一种珍贵的花草,属于白茶茶叶的一种。白茶是世界上六大茶类之一,以其独特的制作工艺和淡雅的口感而闻名。而白牡丹作为...
2023-11-09 冲泡75杯
白牡丹茶
近日,安溪举办“守护双世遗助推乡村振兴”暨乌龙茶(铁观音)制作技艺及习俗保护传承交流展示活动,来自茶行业的知名专家、行业协会代表、铁观音大师、名匠和非遗传承人等150余人以茶为媒、饮茶会友,进行乌龙茶...
2023-11-06 冲泡91杯
最新茶资讯
君山银针是一种中国著名的白茶,产于湖南省岳阳市君山区。它以其鲜嫩的芽叶和独特的采制工艺而闻名于世。君山银针的原料茶叶采自...
2023-11-01 冲泡63杯
君山银针
信阳毛尖是中国著名的茶叶之一,它源于中国河南省的信阳市。在讨论信阳毛尖的茶叶类型时,我们需要了解它的特点、制作过程以及专...
2023-10-30 冲泡83杯
信阳毛尖
铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区,以福建产制历史最长,产量最多,品质最好,尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。...
2023-10-30 冲泡71杯
茶叶知识
金骏眉茶是中国福建省武夷山市特产的一种名茶,属于乌龙茶的一种。下面是有关金骏眉茶的详细介绍:金骏眉茶是一种产于中国福建省...
2023-10-27 冲泡98杯
金骏眉
黄山毛峰茶是中国传统名茶之一,属于绿茶的一种。它以产地在中国安徽省黄山(Mount Huangshan)而得名,也被誉为中国十大名茶之...
2023-10-24 冲泡77杯
黄山毛峰茶
大红袍是中国传统名茶中的一种,也是武夷山岩茶中最为著名的品种之一。它属于红茶类别,名称源于唐代的一则传说。据传,唐代一位...
2023-10-20 冲泡71杯
大红袍
太平猴魁是中国传统名茶之一,属于绿茶类。太平猴魁中国传统名茶中的绿茶之王太平猴魁是中国茶叶中备受推崇的一款绿茶,其独特的...
2023-10-17 冲泡90杯
太平猴魁
黄山毛峰茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰属于什么茶黄山毛峰属于我国六大茶类之一的绿茶。黄山毛峰茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗...
2023-10-16 冲泡75杯
属于什么茶
六堡茶是中国广东省肇庆市四会市六堡地区制作的一种名茶。属于黑茶的一种。黑茶是在适宜的温度和湿度下,通过微生物发酵和氧化制...
2023-10-12 冲泡109杯
六堡茶
黑茶
滇池银毫属于什么茶滇池银毫属于绿茶的一种。绿茶是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶,绿茶保留了鲜叶的天然物质,含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等...
2023-10-12 冲泡136杯
茶叶的产地