春分时节,新茶冒尖,茶香沁人。3月21日,2023年中国·覃塘毛尖首届春茶文化节暨“春满那乡云养毛尖”上线仪式活动在覃塘区叁袋茶产业基地举行。覃塘区委书记韦安宁出席活动并致辞;中国邮政广西分公司渠道平...
2023-03-23 冲泡154杯
最新茶资讯
冲泡都匀毛尖的注意事项用水水质对茶汤的滋味影响很大,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,...
2023-03-23 冲泡134杯
茶叶的泡法
黄山毛峰的冲泡方法黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。1、茶水比例直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的...
2023-03-14 冲泡147杯
茶叶的泡法
黄山毛峰鉴别 特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;清香高长,汤色...
2023-03-10 冲泡128杯
黄山毛峰
黄山毛峰品鉴
绿茶品鉴
绿茶鉴别
识别黄山毛峰
茶叶鉴别方法
茶的鉴别方法
毛尖新茶一般为3~4月上市,毛尖茶的采制时间分为阶段性,明前茶为3月初~4月4日采制;雨前茶4月6~19日采制;雨后茶为4月20~30日采制,因此3月上旬至4月下旬则新茶上市。 信阳毛尖新茶什么...
2023-03-06 冲泡244杯
都匀毛尖
中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(...
2023-02-24 冲泡130杯
黄山毛峰
中国历史名茶
中国名茶
黄山毛峰介绍
黄山毛峰茶叶
绿茶品质
绿茶
黄山毛峰特点
黄山毛峰品质特点
黄山毛峰 黄山毛峰产于安徽黄山。虽冠以黄山,但并不是黄山所有地区产的毛峰都是优质的。其中,以富溪乡产的毛峰品质最佳,富溪也是黄山毛峰国家地理标志保护的划定范围。黄山风景优美,山高林密,日照短,云...
2023-02-23 冲泡148杯
黄山毛峰
黄山毛峰产地
黄山毛峰介绍
黄山毛峰介绍
黄山毛峰茶叶
绿茶
鹿苑毛尖的冲泡方法|黄茶泡法冲泡鹿苑毛尖 ,第一杯当倒掉,喝第二杯、第三杯时,其香味即沁入心脾。另外,如用正宗紫砂茶具冲泡鹿苑毛尖 ,品时啜会更得其味。紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于...
2023-02-23 冲泡116杯
黄茶泡法
茶叶泡法
同一种黄茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。现在我们就去详细的了解一下北港毛尖 的冲泡方法有哪些吧!喜欢喝黄茶的朋友,不妨来看看北港毛尖 的冲泡方法吧!在了解北港毛尖 的冲...
2023-02-22 冲泡130杯
黄茶泡法
茶叶泡法
黄山贡菊特征: (1).外形: 花形完好整齐,均匀不散朵,花瓣洁白,花蒂青绿,干茶香暖郁。显示高山贡菊独具的天然花色,采花时以特制竹框盛放,因此花形完整。 (2).叶底: ...
2023-02-21 冲泡173杯
黄山贡菊
黄山贡菊特征
黄山贡菊鉴别
黄山贡菊品鉴
花茶
花茶品鉴
花茶鉴别
2月7日,贵州省市场监督管理局组织贵州省茶叶研究所等单位的7名专家,对黔南州农科院(都匀毛尖茶研究院)牵头制备的都匀毛尖茶实物标准样品进行评审,通过查阅资料、现场质询、感官审评等程序后,专家组一致认为...
2023-02-10 冲泡117杯
一朵茶资讯
2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作...
2023-02-09 冲泡137杯
最新茶资讯
1月15日,黄山市首届「黄山茶推荐官」直播争霸赛完美收官。本次大赛自12月初启动以来,得到了省市内各界的大力支持与热情参与。61家市级知名茶企与本地直播达人们,在经过报名、预热、比赛的一个月激烈比拼后...
2023-01-17 冲泡174杯
红茶
祁门红茶
近日,河南省总工会印发《关于推广2022年乡村振兴劳模出彩典型案例、命名河南省乡村振兴劳模出彩基地的决定》,信阳毛尖茶产业振兴气象科技乡村振兴劳模出彩基地被命名为“2022年河南省乡村振兴劳模出彩基地...
2023-01-13 冲泡152杯
最新茶资讯
由中国茶叶流通协会指导、黄山市人民政府主办,黄山市农业农村局、黄山市文化和旅游局、中共祁门县委、祁门县人民政府联合承办的“世界香中国红”2023世界三大高香红茶祁门对话暨“听见祁红想到徽州”喜马拉雅创...
2023-01-09 冲泡137杯
祁门红茶
锡兰红茶
11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2023-01-09 冲泡113杯
一朵茶资讯
为进一步做好茶园越冬防护管理,推广最安全有效的防护措施,确保茶树能安全越冬。日前,黄山区三口镇在湘潭村梅兰地组的茶园内召开茶园冬季石硫合剂封园现场会。安徽农业大学皖南综合试验站站长胡绍德出席活动并做现...
2022-12-26 冲泡122杯
最新茶资讯
近日,黄山区副区长苏俊颖主持召开区茶叶清洁化标准化生产暨绿色防控工作部署会,专题研究2023年绿色防控、茶叶清洁化标准化生产等事项。区直有关单位、各乡镇分管负责同志,试点村主要负责同志参加。 ...
2022-12-14 冲泡175杯
最新茶资讯
12月11日,都匀毛尖茶冲泡大赛开赛,来自各地的50名茶艺爱好者汇聚一堂,同台切磋,展示泡茶技艺,推动茶文化发展。 上午9时,比赛正式开始。选手们精心挑选自己的泡茶器具,端坐在精心布置的茶席前,两人...
2022-12-13 冲泡165杯
最新茶资讯
12月7日,黔南州召开“都匀毛尖茶制作技艺”入选“人类非物质文化遗产代表作名录”新闻发布会。会上,介绍黔南茶文化历史及都匀毛尖茶制作技艺申报非物质文化遗产有关情况。 此前,我国申报的“中国传统制茶技...
2022-12-08 冲泡143杯
最新茶资讯