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俄罗斯人不可一日无茶

茶文化

谈到俄罗斯人的爱好,人们首先想到的是他们喜欢像生活一样喝酒和喝酒。实际上,许多人并不知道俄罗斯人爱喝茶多于喝茶。到目前为止,茶已成为俄罗斯人生活中不可或缺的必需品。 但是,俄罗斯饮茶的历史并不长,已经有300多年的历史了,远远落后于中国饮茶的历史。 根据历史记录,茶最早是从中国引入俄罗斯的。 1

俄罗斯人不可一日无茶

谈到俄罗斯人的爱好,人们首先想到的是他们喜欢像生活一样喝酒和喝酒。实际上,许多人并不知道俄罗斯人爱喝茶多于喝茶。到目前为止,茶已成为俄罗斯人生活中不可或缺的必需品。

但是,俄罗斯饮茶的历史并不长,已经有300多年的历史了,远远落后于中国饮茶的历史。

根据历史记录,茶最早是从中国引入俄罗斯的。 1638年,俄国贵族瓦西里·斯塔科夫(Vasily Starkov)按照沙皇的命令给了蒙古汗一些紫色的rac子皮。蒙古汗返回的礼物是4分(约64公斤)中国茶。俄国沙皇沉迷于饮酒,茶在一个庄严的地方进入俄国宫廷,然后扩大到俄国贵族家庭。 tea在俄语中的发音是“ Qia-Yi”,与tea的中文发音非常相似。

由于从中国到俄罗斯的茶叶运输困难,俄罗斯的价格自然非常昂贵,当时普通俄罗斯人买不起,因此喝茶成为俄罗斯贵族和富人的专利人,并成为一种身份。和状态符号。

经过数百年的发展,茶早已成为俄罗斯人最喜欢的饮料,茶在俄罗斯已经形成了独特的饮茶文化。

俄罗斯人对茶的热爱是无与伦比的。他们想要早餐吃茶,午餐吃茶和下午茶。据报道,俄罗斯人每年的茶叶消费量是美国人的6倍,是中国的2倍。

俄罗斯人认为,喝茶是生活中的一种乐趣,也是交流信息和建立情感联系的重要手段。因此,许多俄罗斯机构都“认真”设定了下午茶时间,以便每个人都可以喝茶。

在俄罗斯,茶香无处不在。无论您是在家中还是在家中,无论是在餐馆,咖啡馆还是在大街小摊上,您都可以闻到茶香。据说莫斯科的茶馆经常很拥挤。喝茶的时候,人们可以把喝茶的东西都放在一边。

茶不仅是俄罗斯人日常生活中的必需品,而且是俄罗斯军队的“食物”。传说在俄土战争期间,俄罗斯军队进入巴尔干地区时遇到了一场冷战。许多人被冻伤,但是喝茶的士兵受冻伤和患病的几率降低了。后来,通过研究得知,茶具有改善水质,排毒解渴,增强肌肉力量的作用。因此,从19世纪末开始,俄罗斯军队正式将茶列为弹药,并提供给士兵定量食用。

从喝茶的角度来看,中国人注重“品茶”,一杯香茶和慢饮。与中国人的做法不同,俄罗斯人在进食和饮酒时经常喝茶,蛋糕,烤饼,饼干和其他零食。俄罗斯人喜欢在饮食中使用糖,因此喝茶时必须添加糖或甜味剂,例如蜂蜜和柠檬。许多俄罗斯人甚至直接在茶中放糖,有些人在喝茶时将糖放到嘴里。

从茶的种类来看,中国人喜欢喝绿茶,而俄罗斯人则主要喝红茶。俄罗斯人称红茶为“ 黑茶”。这可能是因为红茶在酿造之前是黑色的,或者是因为俄罗斯人喜欢喝浓茶,而红茶则是黑色。

中国家庭没有茶壶和杯子就不能喝茶,而俄罗斯人没有茶炊就可以喝茶。俄国式茶炊首先出现在18世纪中叶。那是一个金属水壶,两堵墙被水包围,中间有火。茶炊是每个家庭的必备品,精湛的做工以及各种形状,包括球形,桶形,花瓶形,杯形,缸形等。俄罗斯有一句俗语:“没有茶炊,没有喝茶”。长期以来,俄国式茶炊在俄罗斯老年人中尤为流行。现在,电茶炊更加时尚。

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