东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文明影响较深，习气冲泡清饮乌龙、普洱、花茶。南朝鲜因受中国和日本两层文明影响，鼓起“茶礼”风俗。港澳区域则沿用闽粤喝茶风俗，以饮普洱、水仙、花茶为主。泰国、缅甸和云南区域类似，习气吃“腌茶”，将生茶腌制成酸味制品，吃时拌入食盐、生姜、花生之类，干嚼佐餐。南亚的印
东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文明影响较深，习气冲泡清饮乌龙、普洱、花茶。南朝鲜因受中国和日本两层文明影响，鼓起“茶礼”风俗。港澳区域则沿用闽粤喝茶风俗，以饮普洱、水仙、花茶为主。泰国、缅甸和云南区域类似，习气吃“腌茶”，将生茶腌制成酸味制品，吃时拌入食盐、生姜、花生之类，干嚼佐餐。南亚的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡等国家饮甜味红茶，或甜味红奶茶。印度喝茶总量为国际第一位，喜爱浓味的加糖红茶。巴基斯坦通常以茶、奶、糖按1：4：3的份额冲泡调饮，喜味浓的红茶。西亚区域的土耳其人，不管大人小孩都喜爱红茶，城乡茶馆遍及，出门喝茶也便利。伊朗和伊拉克人更是餐餐不离浓味红茶，用沸水冲泡，再在茶汤中添加糖、奶或柠檬共饮。
