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德昂族茶俗

茶文化

Deang人一生都在喝茶。小时候,他们在茶林里玩耍。每片绿叶都承载着我的幸福;我在年轻的时候长大,对茶林的恋人做出了美好的承诺。年老时,牵着妻子的手,在茶林里一起看日落。德昂族虽然是云南的少数民族,人口只有几十万,但它的茶叶种植历史悠久。每个族裔对茶都有浓厚的情感,渗透到文化和生活的每个角落

德昂族茶俗

Deang人一生都在喝茶。小时候,他们在茶林里玩耍。每片绿叶都承载着我的幸福;我在年轻的时候长大,对茶林的恋人做出了美好的承诺。年老时,牵着妻子的手,在茶林里一起看日落。德昂族虽然是云南的少数民族,人口只有几十万,但它的茶叶种植历史悠久。每个族裔对茶都有浓厚的情感,渗透到文化和生活的每个角落和水平。

Deang人生活在山区或半山区。各个村庄都无一例外地种茶。您到处都能看到郁郁葱葱的茶林。在某些村庄,您仍然可以看到数百个村庄。古老的老茶树被称为“茶王”,受到人们的高度重视和保护。寨中人民以拥有“茶王”而自豪。

Deang年轻女孩,当他们即将进入“青年”年龄时,他们将获得“初犯”,这是年轻人团长给他们的一小包茶,并且它也是邀请他们加入年轻人行列的“邀请卡”。在达成协议后,“第一冒险家”为他们举行了一次集会。从那时起,他们可以被视为成年人,加入年轻人的社交圈并参加宗教仪式活动。

Deang的年轻男女大多在采茶季节选择自己喜欢的人。当春季茶芽发芽时,年轻男女互相邀请,成群结队地上山采茶。这时,美丽的采茶曲调继续在风中飘荡……这个年轻人看中了一个女孩,他会主动走近并帮助她采茶,如果两个人可以在几天后聊天,那个年轻人会否请我的朋友送一小包茶给女孩“逗弄”。这个女孩会故意接受,如果她不喜欢对方,她会婉转地拒绝。女孩从年轻人那里接受茶后,他可以放心,大胆地“绑住女孩”,去女人家与女孩恋爱。当两人彼此相爱并想结婚时,两人交换了一袋茶,并将其放在自己的桌子上。双方的父母乍一看就知道他们的孩子是私下决定终身的。

然后,该名男子的父母要求媒人将两包茶带到该名女子的家里说一个吻,如果该名女子的父母同意,他们将接受该茶。然后,两个家庭在幸运的日子进行了谈判并结婚了!结婚前,如果那个女孩过去有个好朋友,她会给他一包茶来表达过去的恋情,并希望他能找到一个比自己更美丽,更有能力的茶姑娘。茶已成为德昂青年男女交流中礼节和规范的代表。就像在古代男人和女人彼此不相容时一样,一些精美的记号被用来表达情感。

茶也是代昂人真诚友谊的传递和象征:每当亲戚和朋友走到门口时,迪昂人都会首先用具有独特风味的烤茶来对待他们。当他们分开时,他们还将互相给对方泡茶以示双方。友谊与茶一样浓厚,并像茶树一样持久。

踏入Deang村的人们可以感受到这个古老民族的独特感觉,到处都是茶。首先是每个家庭在房屋的前后都种有茶树,其次是无论客人是谁进入,他们都会收到茶作为礼物的热情接待。当客人来时,他们不是在交酒,而是在敬酒茶。有一种习惯是“说一句话,喝一杯茶”。这茶是业主事先准备的。通常用火在大锅里炖,然后边喝边冲泡。这就是所谓的“欢迎茶”。当亲戚或朋友来访时,他们会以特殊的方式提供茶水。这是业主暂时挑选的新茶。所有者将盖子放在火炉的三脚架上,然后烘烤并反复揉搓,直到发出香气为止。让它冷却一会儿,然后抓一把,然后放入小土锅中。继续烘烤直到茶叶变黄。用沸水冲洗。当水泡全部消失后,烘烤一会儿。将其倒入客人手中,直到喝完为止。主持人只能喝第二杯,表明他以真诚相待,友谊永远存在。这被称为“国王茶客”。客人们告别,德昂人仍然互相送茶。如果您将其发送给普通客人,您将拿起一小撮自己的茶,并将其放入一个大的土制茶壶中,烘烤一会儿,等待香味散发出来,然后将水冲沸,然后然后每人每人喝一碗。边while碗边喝酒,边喝边说其他话。例如,当您将客人送走时,您应该喝竹茶。竹管是新鲜切碎的幼竹。切开竹筒后,将经过精心保存的春茶放入竹筒中,倒入凉水,然后在火上烘烤。将其烤至竹皮变黄并散发出柔和的茶味,然后a一口直至完成,这意味着友谊就像竹子,每节都比每节高。

一个人做错了什么。经过人民的教育和帮助,我表示re悔和重新表现。我想邀请老年人在家中喝“回心茶”,喝茶的方式与“尊客茶”相同。这对夫妇因某事发生争执,并在情感上受到伤害。在父亲和村民的调解下,两人和解后,他们应邀请长辈,亲戚和朋友在家中喝“和谐茶”,表示他们将始终相互尊重,彼此相爱,和睦相处。 。

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