大家好，我是小黑。 翻过十几个云南山头寨子，拍了190多期云南茶节目，很多人通过《茶山黑话》认识了我。但除了茶，我还喜欢赛车，把握涡轮增压时细微的变化；喜欢健身，常年与铁相伴；以及和友人深究品牌营销...... 多年的观察和观点，就像大脑的马杀鸡，今后就在新栏目【小黑专栏】里和大家好好讲讲！
大家好，我是小黑。
翻过十几个云南山头寨子，拍了190多期云南茶节目，很多人通过《茶山黑话》认识了我。但除了茶，我还喜欢赛车，把握涡轮增压时细微的变化；喜欢健身，常年与铁相伴；以及和友人深究品牌营销......
多年的观察和观点，就像大脑的马杀鸡，今后就在新栏目【小黑专栏】里和大家好好讲讲！
为什么茶店里 永远没人？ 小黑专栏遵循不套娃不舒服斯基的惯例，我们先解构一下这个问题。
茶店里永远没人，其实是指你路过这家茶店的时候，印象中好像没有人在光顾，对吧？
我们往前推两个问题：
1、为什么要开茶叶店？
2、去茶店喝茶的人都有什么需求？
先说喝茶人的需求，我把他们分为两大类：第一类是日常刚需喝茶，也就是柴米油盐酱醋茶的茶；
第二类是有品饮、送礼、收藏需求的精品茶，可以看做琴棋书画诗酒茶的茶。
日常刚需茶基本以绿茶和散装茶为主，这种高频需求已经被传统的批发市场、超市、社区小商店或者便利店满足了。
回忆我们上一辈，他们大多是去批发市场或者超市、社区小商店买茶，回家就拿缸子泡了喝。
而另一种以送礼收藏、把玩为主的精品茶，才真正推动促进了茶叶专卖店的建立。
精品茶需求不多，但是客单价高、毛利率高，往往服务的是熟客，他们可能就偶尔来茶店试试茶。逢年过节有需求的时候，直接线上下单。
所以，看不到茶店人多，但茶店一直在运营，也是正常的。
还有一种情况，有些茶店是会所性质的，具有第三空间的功能。
这时候客户的需求是私密的，里面会设置小包间，大家在门口也看不到里面的人啊~
上面我们都是从顾客的真实需求解释的。
那从茶企品牌来讲——刚好我们就是个云南茶品牌——企业经营中，作为品牌方，我不管这个专卖店赚不赚钱、人多不多，我必须在一个代表自身定位的地方开店。
麦克卢汉说过一句话：媒介即信息。
什么意思呢？
举个例子，有个品牌在央视打广告了，那不管这个广告说了什么，单它上了央视这个平台，本身就传达出很多信息。
因为央视这个媒介对很多人来讲，代表的就是信任感。
品牌把茶叶店开在高端商场还是城中村，代表的意义完全不一样。
所以很多茶叶品牌在相对高端的商圈开店，其实起到的是基于用户心智的品牌定位作用。
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