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世界茶文化资料

茶文化

日本人喝茶以“茶道”而闻名,更特别的是有茶室。主人欢迎客人进入茶室,必须跪下并坐在茶室的门口,使宾客可以一个人走。客人经过门时,应在门旁洗手,然后脱鞋进入茶室。主人最终进入茶室并向客人鞠躬。当主持人开始泡茶时,客人必须离开茶室并走到后花园或石路,让主持人准备茶具,泡茶以及自由而平静地泡茶。主持人泡茶

世界茶文化资料

日本人喝茶以“茶道”而闻名,更特别的是有茶室。主人欢迎客人进入茶室,必须跪下并坐在茶室的门口,使宾客可以一个人走。客人经过门时,应在门旁洗手,然后脱鞋进入茶室。主人最终进入茶室并向客人鞠躬。当主持人开始泡茶时,客人必须离开茶室并走到后花园或石路,让主持人准备茶具,泡茶以及自由而平静地泡茶。主持人泡茶后,他要求客人返回茶室,然后开始一起喝茶。喝完茶后,主人会跪在门外,与客人说再见。

印度人很美味奶茶,他们也喜欢喝生姜或豆蔻制成的“萨马拉茶”。印度传统的喝茶方式更加特殊。您将茶倒在盘子上,然后用舌头舔它。另外,您永远不要用左手交付茶具,因为您的左手用于洗澡和上厕所。

俄罗斯人喜欢喝红茶。他们首先在茶壶中煮一个厚锅,要喝的时候往杯子里倒一点,然后用沸水冲洗。深浅不一的味道。当访客到来时,将浓茶倒入茶壶,用开水冲刷,然后在茶中加入果酱或蜂蜜制成果酱茶,您可以随意喝。

主要吃肉的蒙古人几乎每餐都喝茶和砖茶。这种砖茶是一种块状茶。冲泡时,将一小块放入锅中,加水煮沸。它不能简单地用开水冲泡。在这种茶中加入一些盐,牛奶,山羊奶和黄油。成为奶茶。

泰国人喜欢冰茶。在热茶中放一些冰块。在气候炎热的泰国,喝这种冰茶使人感到凉爽和舒适。

英国人已经成瘾于喝茶了,而且也很盛行。早晨起床时,我会空腹喝“床茶”,上午11点再喝“早茶”,午餐后再喝“午餐茶”,晚餐后再喝“晚茶”。换句话说,每天至少吃四顿饭。英国人通过将茶粉制成茶,然后将茶粉与袋子一起放入热水杯中,而不是用水泡茶,而是将茶袋浸入热水中,一小袋茶仅用一杯水制成并在饮用后丢弃。在家喝酒时,由于茶非常易碎,因此茶壶中通常装有一个滤杯,用沸水洗净并过滤掉。您还可以在英式茶中加入一片柠檬,方糖或新鲜的牛奶,以使茶的口味与中国茶完全不同。据说在茶中添加香精会减少茶碱,茶碱容易伤害胃。

美国人喝茶,强调效率和便利性。他们不想浪费时间和精力来冲泡茶和倒茶渣。他们似乎不想在杯子里放任何茶,所以他们喜欢喝速溶茶,这与喝咖啡几乎一样。因此,在美国仍然有很多人只知道茶的味道,却不知道它是什么。在美国,茶叶消费量仅次于咖啡,仅次于中国,而非欧洲。在欧洲喝茶也有悠久的历史。一些人移民到美国后,这个习惯也把它带了过来。美国市场上有数百种中国乌龙茶绿茶,但其中大多数是罐装冷茶。美国人和中国人喝茶的方式不同。大多数人喜欢喝冰茶而不是热茶。喝酒时,首先将冰块放入冷茶中,或者事先将冷茶放入冰箱中,冷的香气会使鼻子清爽,着凉爽的牙齿并刷新,并感觉到胸部像春风一样凉爽。遗憾的是,由于这种茶是用来饮用和冷却的,因此没有中国茶的酿造,温暖,休闲的感觉,并且大大降低了人们喝茶的情感。

德国人也喜欢喝茶。德国人喝茶有些荒唐可笑。例如,德国也b 花茶,但不是我们国家的茉莉花,木兰或米兰花的香茶。他们所谓的“ 花茶”是将各种花瓣与苹果,山楂和其他水果一起使用。它是由干燥制成的,里面没有茶叶,真的是“没有茶的花朵”。中国花茶关注花朵的芬芳;德国花茶追求花瓣的真相。德国花茶喝酒时需要放糖,否则,由于花香,会有涩酸的味道。德国人也购买中国茶,但是在家里喝茶时要用沸水连续冲洗放在细金属筛上的茶叶。洗过的茶通过安装在筛子下方的漏斗流入茶壶,然后将茶叶倒出。一些中国人以客人的身份来到德国,发现茶的味道清淡,当我问时,我知道德国人有一种独特的茶饮习惯。

如果您还没有在土耳其喝苹果茶,那就像从未去过土耳其。土耳其人热情好客,这是他们喝茶的传统习俗。主人经常热情地提供一杯土耳其茶,土耳其咖啡或苹果茶。土耳其茶味苦。茶虽然味道浓郁,但却不那么令人愉快。土耳其咖啡很香,但并非每位初学者都无法接受。男人和女人只喜欢土耳其苹果茶,可以说它适合所有年龄段。酸甜的苹果茶,具有浓郁的苹果味和浓郁的茶香,在寒冷的秋日饮用特别清爽。

北非,摩洛哥,突尼斯,毛里塔尼亚等都喜欢绿茶,但饮用时总是在茶中添加少量红糖或冰块,有些喜欢添加薄荷叶或薄荷汁。 “薄荷茶”。

原因是北非气候干燥炎热,人们多吃肉,喝薄荷茶有益于散热和帮助消化。这种茶香,甜,凉,具有使心脏凉爽和润肺的感觉。因为北非许多人信仰伊斯兰教,所以他们不可以喝酒,但可以喝茶。因此,喝茶已成为客人的一种好方法。当客人来参观时,他们会见到“三杯茶”。根据礼节,客人应注视主持人的脸并立即饮用。否则,将被视为不礼貌。

埃及人喜欢甜茶。他们招待客人,经常在茶中放很多糖,同时送一杯生冷水稀释茶。只要喝两杯或三杯这种浓烈的甜茶,您的口腔中就会感到黏腻。

马来西亚的Bak Kut Teh,它的声誉非常好。 Bak Kut Teh是一种独特的食用方式。它的汤配猪里脊肉,然后浸入豆腐或炸油条中,可以吃也可以不吃大块肉。此外,为客人准备的猪里脊肉和肉骨头更是令人胃口大开,势不可挡。

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