说到西方人喝茶，人们自然会想到世界上茶叶消费大国英国。实际上，最早是将茶带到欧洲的是荷兰的商船。 早在17世纪初，荷兰商人就凭借其海上优势，从澳门运往中国的绿茶到爪哇，再运往欧洲。起初，由于供需之间的不平衡，茶的价格非常昂贵，大多数人买不起。茶只是贵族，富裕家庭以及家庭成员维护健康和社交礼节的一种
说到西方人喝茶，人们自然会想到世界上茶叶消费大国英国。实际上，最早是将茶带到欧洲的是荷兰的商船。
早在17世纪初，荷兰商人就凭借其海上优势，从澳门运往中国的绿茶到爪哇，再运往欧洲。起初，由于供需之间的不平衡，茶的价格非常昂贵，大多数人买不起。茶只是贵族，富裕家庭以及家庭成员维护健康和社交礼节的一种奢侈。人们用茶来炫耀优雅并为财富而战。因此，茶很快在整个上层阶级中流行起来。一些富有的家庭主妇以其独特的茶室，珍贵的茶叶和精美的茶具而感到自豪。 。在富裕的家庭中，如果有客人来，主人会欢迎他们到茶室并使用最有礼貌的招待会。在客人就座后，女主人将立即打开精美精美的茶盒，取出各种茶，并带到每位客人面前，让他们选择自己喜欢的茶，将其放入小茶壶中，冲泡一个。锅。早期的荷兰人喝茶时不使用杯子，而是使用茶碟。茶冲泡后，客人将茶倒入茶碟中。喝茶时，他们必须发出“ tsk”声，以对女主人和茶表示赞赏。
随着人们对茶口味，食欲和其他欲望的追求的增长，喝茶的趋势几乎达到了发烧的程度。有些女士痴迷于茶，在喝茶的社交生活中陶醉。活动期间，甚至抛弃房屋也引起了人们的注意。 18世纪初上演的喜剧《茶迷夫人》生动地描绘了当时的饮茶时尚。这种戏剧进一步促进了欧洲国家人民的饮茶习惯。
到17世纪下半叶，茶叶的输入量急剧增加，茶的价格逐渐趋于平缓。受到文人和先生们的好评和称赞，喝茶的风格在整个社会中传播开来。人们还敦促商人，致巴达维亚州长的信将茶叶进口带入正常的贸易渠道。到1734年，荷兰茶的投入已达到885,567磅。
喝茶流行之后，不仅有商业茶室和以茶为生的茶馆应运而生。同时，这个家庭还养成了喝早茶，下午茶和晚茶的精神，他们非常注重为客人提供茶水的礼节。从迎宾，迎宾茶，问候到送别，这里都有一套严谨的礼节，包含东方风格。谦卑的美德还包含了西方的浪漫风格，并融合了东方和西方的精神文明。
目前，尽管荷兰人对喝茶的热情不如从前，但喝茶的方式仍然存在。当地人喜欢喝糖，牛奶或柠檬红茶；居住在荷兰的阿拉伯人喜欢喝甜而浓的薄荷绿茶，在成千上万的中国餐馆中，茉莉花花茶最受欢迎。
