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茶叶知识

民间制茶和厂制的特点

  一、单纯以降低成本的办法制作,无论是察其外观或开汤尝其滋味,所得恶劣印象均无不同。  二、使用高级原料,追求立即饮用的口感效果,希望摒弃渥堆的方式也能缩短存放的时间,达到久年普洱的口感,此类制作已...

2020-09-06 冲泡230杯

民间制茶 工厂制茶

茶健康

流感季节应多喝红茶

在冬天,红茶具有温暖身体和养胃的新功能。根据日本涩滨大学的最新研究。每天喝两杯红茶以上的人比不喝水的人患流感病毒的可能性要低30%!专家认为,这可能是因为红茶富含抗氧化剂,可以增强人体抵抗力,因此具有...

2020-09-04 冲泡269杯

茶与健康

茶文化

“工夫”红茶 你喝过几种

在明末清初,中国发明了红茶制造方法。功夫红茶,因制作精良而被称为“功夫”。 功夫红茶根据茶的种类,可以分为:大叶功夫(也称为红叶功夫),小叶功夫(也称为黑叶功夫)。在历史上,以南岭为南北边界的华南...

2020-08-28 冲泡459杯

祁门红茶 川红

茶叶知识

喝红茶 治失眠

晚上喝茶最好喝红茶,冲泡两分钟倒掉头道茶再泡,不要将茶泡的过浓,红茶的茶多酚虽少但刺激性弱。喝茶最好在饭后,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。茶叶具有“提神”和“养神”两方面的作用,既可以使大脑更清醒灵活,...

2020-08-24 冲泡292杯

红茶 治失眠 茶多酚

茶叶知识

红茶抗皱小方法

  材料:红茶叶、红糖、面粉  制法:把相同份量的红茶叶及红糖一并用水煎煮待和暖后,再放入面粉搅成糊状  用法:涂在面上敷大约15分钟最后用温水洗净便可  功效:中国人对茶叶的功效一向深信不疑,而且红...

2020-08-23 冲泡286杯

红茶抗皱 红茶抗皱小方法

茶文化

红茶的穿越历史文化

通常,当拿着一杯温暖的红茶杯子时,杯子里溢出的甜美香气充分调动了嗅觉神经,同时又激起了渴望的味蕾。当嘴唇和舌头接触温热的茶汤时,胸口会有一种heart畅的感觉。闭上眼睛集中注意力,静静地享受着它的芬...

2020-08-21 冲泡271杯

滇红

茶叶知识

喝红茶能减少患皮肤癌的机会

常喝红茶可使人体更好地顺应自然环境的变化,含微量元素钾、锰和黄酮化合物。专家认为喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会,而且比绿茶抗癌效果好。红茶比绿茶抗癌效果更强祖国中医学认为,要性味甘温,富含有较多...

2020-08-21 冲泡283杯

喝红茶 减少 皮肤癌

茶文化

工夫红茶的历史文化

中国人以饮用高能量的茶而闻名。根据文献记录,它至少有四千年的历史。在古书《二鸭》中写道:“早期采摘者是茶,晚期采摘者是茶”。 《诗经》的“七月”一章也提到了采茶。两汉以后,喝茶的趋势盛行,但在唐代更...

2020-08-20 冲泡242杯

茶文化介绍

茶健康

红茶加奶会减低营养价值

  最新一期的《欧洲心脏期刊》刊登的一项调查发现,如果喝茶时加入牛奶,茶的保健功效将大打折扣。  柏林大学查理特医院的心脏病专家VerenaStangl和研究人员挑选了16名健康女性,分别饮用不加牛奶...

2020-08-20 冲泡246杯

红茶 营养 价值

茶文化

正山小种红茶史研究

武夷正山小中红茶历史研究 1。 红茶的出生地在武夷山 (1)武夷正山小中种红茶发生于明末,是中国最早的红茶。 尚没有记录和描述Lapsang Souchong 红茶起源的确切时间,但是有充分的依...

2020-08-19 冲泡336杯

乌龙茶 黑茶

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