碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春属于什么茶碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。碧螺春的特点碧螺春条索...
2024-05-14 冲泡19杯
属于什么茶
惠明茶属于什么茶惠明茶属于绿茶中的炒青绿茶,采摘一芽二叶的嫩芽,经过摊青、杀青、揉条、辉锅等工序加工制作而成。惠明茶成茶条索肥壮紧结,色泽翠绿光润,全身披毫;冲泡后汤色清澈,花香馥郁,滋味鲜爽甘醇。惠...
2024-05-08 冲泡28杯
属于什么茶
武夷大红袍质量好坏鉴别方法之一:干看评外形。用力深深吸一下茶叶的香气,凡香气高、气味正的必然的优质茶;凡香气低、气味不正的就是粗老茶,或者是劣质茶。看茶叶的色泽、嫩度、条索、粗细、整碎等。凡色泽匀正,...
2024-05-07 冲泡22杯
关于茶叶的知识
漳平水仙的特点漳平水仙茶饼外形扁平四方,色泽乌褐油润,冲泡后的茶汤呈现出茶油似的深褐色;茶汤香气清高,滋味醇厚;叶底黄亮,红边显现。漳平水仙茶饼始于1941年前后,漳平双杨镇邓观金将条索状的茶叶改为便...
2024-05-06 冲泡34杯
茶叶的产地
普洱茶我知道最多就是听人说,这种茶叶是一个很特别的茶叶,和其他的茶叶不同,要放的越久味道会越好,从来没有想过它是属于什么类的茶叶,普洱茶是我国十分著名的一种茶,但是在我国茶的大的茶类中,普洱茶又是属于...
2024-04-30 冲泡28杯
属于什么茶
茉莉银针和白毫银针都是口感鲜嫩的茶叶,但它们不是同一种常熬夜两者之间有很多区别,想知道他们之间有什么不同,可参考下面对茉莉银针和白毫银针做的详细介绍,能让大家对这两种茶有更全面更清晰的认识。茉莉银针和...
2024-04-25 冲泡36杯
茶叶的鉴别
汉中仙毫是午子仙毫”、“定军茗眉”和“宁强雀舌”3个品牌的总称。具有“茶中皇后”之称。其具有外形微扁挺秀匀齐、嫩绿显毫、香气(炒豆的茶香味)高锐持久、汤色嫩绿清澈鲜明、滋味鲜爽回甘、叶底匀气鲜活、嫩绿...
2024-04-25 冲泡37杯
定军茗眉
保健茶
武夷岩茶(黄观音)开采4月18日起,武夷岩茶的黄观音品种进入小开面期,开始少量开采!黄观音又名茗科2号,(选育号105)无性系、小乔木型、中叶类、早生种。1990年选出,1998年福建省农作物品种审定...
2024-04-19 冲泡49杯
碧螺春
大佛龙井
西乡炒青属于什么茶西乡炒青属于绿茶的一种。绿茶是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶,绿茶保留了鲜叶的天然物质,含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等...
2024-04-18 冲泡50杯
茶叶的特点
1月17日,巨幅中国画作品《万里茶道溯武夷》在“故宫·茶世界”茶文化福建特展中首次亮相。福建省人大常委会党组副书记陈冬;海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐;福建省人大常委会原副主任陈桦、福建省人大常委会原...
2024-01-18 冲泡84杯
最新茶资讯
我国绿茶类品种繁多,作为我国国饮的绿茶类,更是以甘爽以及清新著称,我国具有较高知名度的绿茶就包括了:西湖龙井、旗枪茶、洞庭碧螺春、都匀毛尖、雀舌茶等等了,其中,比较多的茶友们并不了解旗枪茶是属于什么类...
2024-01-11 冲泡46杯
茶叶的保存
贵定云雾茶的历史“黔省各属皆产茶,贵定云雾最有名。”立于清·乾隆五十五年(公元1790年)的云雾贡茶碑,至今还保留在贵定云雾山,这也是贵州省唯一的既有史志记载又有碑文记载的贡茶。1993年贵定云雾茶成...
2024-01-04 冲泡45杯
茶叶的特点
白毫银针中国传统名茶中的瑰宝白毫银针茶是中国白茶中的珍品,以其独特的外形和卓越的品质而闻名于世。它是由嫩芽组成的整支茶叶...
2023-12-29 冲泡87杯
白毫银针
什么是岩茶?岩茶,全称叫武夷岩茶,岩茶是在独特的武夷山,自然生态环境条件下,选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培,用独特的传统加工工艺制作而成,具有岩韵品质特征的乌龙茶。只有在国家地理标志范围之内的,才叫...
2023-12-29 冲泡77杯
属于什么茶
大益茶的起源和历史大益茶是中国茶文化的重要组成部分,起源于四川省宜宾市的大益山区。据传说,大益茶始于唐代,当时有一个僧人...
2023-12-25 冲泡98杯
大益茶
茶是我国传统的饮品,在茶中有很多的营养元素,对身体健康有利。茶包括有红茶、绿茶等,八仙茶大家不太了,究竟什么是八仙茶?八仙茶源产地是中国历史文化名城潮州市凤凰山,已有六百年的历史,成品外形美观,内质高...
2023-12-21 冲泡47杯
属于什么茶
武夷山是中国著名的茶叶产区,以其优良的生态环境和丰富的茶叶资源而闻名于世。其中,武夷山四大名枞茶以其独特的品质和风味成为...
2023-12-13 冲泡91杯
四大名枞
漳平水仙茶属于乌龙茶(青茶)的一种。漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法,用一定规格的木模压制成方形茶饼,是乌龙茶类唯一紧压茶。漳平水仙茶的特点漳平水仙香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋...
2023-11-28 冲泡88杯
属于什么茶
11月18日,第二届“振兴杯”科特派赋能武夷岩茶评比大赛颁奖典礼在海峡两岸茶博会武夷山会展中心举行。武夷山市副市长张立明表示,本届大赛汇聚了茶农茶企的匠心优品,展示了“科特派”服务成果;希冀“科特派”...
2023-11-23 冲泡73杯
最新茶资讯
缘聚武夷 茶和天下“三茶”统筹 融合发展今天上午,第十五届海峡两岸茶业博览会在武夷山茶旅小镇会展中心开幕。本届茶博会突出两岸交流、茶旅互动、全链发展,着力把茶博会打造成为全国有特色、国际有影响的茶业盛...
2023-11-17 冲泡78杯
最新茶资讯