养颜茶和花草茶是生活中最受人们欢迎的两种茶饮，究竟二者有何区别呢。选购干燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便于保存。自行调配花草茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香...
2024-01-22 冲泡70杯
茶叶的鉴别
毛尖是属于绿茶或者黄茶的一种，是很多爱喝茶的人都喝过的额，那么毛尖可以放多久?怎么保存好?毛尖可以放多久 ：我们都知道信阳毛尖是绿茶的一种。绿茶在常温下保持期限较短，一般是3-6个月。时间长了就会出现...
2024-01-19 冲泡132杯
茶叶的保存
晒青，一般所指的工艺就是通过日光将茶叶晒至干燥，通过晒干之后的茶叶，就可以再用来加工成其他的茶叶了，但是其实在晒青工艺所制成的茶叶当中，也有两大分支，为晒青茶和晒青毛茶，乍一看，大家还以为晒青茶和晒青...
2024-01-18 冲泡88杯
茶叶的鉴别
一、外观上的区别普洱茶生茶的茶饼以青绿、墨绿色为主，部分转为黄红色，陈年的普洱生茶红中带绿；普洱茶熟茶的茶饼为红棕色、深褐色或黑色为主，芽头呈现金黄色。二、汤色上的区别普洱茶生茶的茶汤呈现青黄色或者金...
2024-01-17 冲泡71杯
茶叶的特点
我国绿茶类众多，除了毛尖茶这一品质优异的绿茶类之一，其实一款雀舌和仙毫，也都是属于一款优质的绿茶类，正因为如此，刚开始喝绿茶的新手茶友们，都不知道是雀舌和仙毫怎么区别开来，或者是雀舌和仙毫哪个更加好喝...
2024-01-16 冲泡86杯
茶叶的鉴别
都匀毛尖产地介绍都匀原名都云，因城东1公里处有一个仙气氤氲的都云洞而得名。都匀地处山区，位于剑河河畔，众多的河流汇入沅江源头的剑江穿城而过。沿江两岸青山翠绿、景色宜人，而毛尖茶园主要集中在布依族聚居的...
2024-01-15 冲泡71杯
茶叶的产地
我国绿茶品类繁多，其中更有不少国内外都非常喜爱的国家级名优绿茶，就犹如今天要跟大家详细介绍的毛尖和仙毫，这两者都是属于高品质的绿茶，也有可能正因为如此，毛尖和仙毫的相似度极高，大家对毛尖和仙毫这两款绿...
2024-01-11 冲泡172杯
茶叶的鉴别
六安瓜片和太平猴魁是中国两种著名的绿茶，它们都具有独特的风味和口感，备受茶叶爱好者的喜爱。然而，这两种茶叶在产地、外形、...
2024-01-10 冲泡177杯
六安瓜片
太平猴魁
大家只知道，我国是茶叶的故乡，也都知道从茶叶的外观形态上来区分的话，我们可以将茶叶分为散装的茶叶，以及紧压型的茶叶，其中紧压型茶类，如普洱茶，黑砖茶等，都是采用青毛茶叶为原料制作而成的，只是很多茶友们...
2024-01-09 冲泡67杯
茶叶的鉴别
普洱茶为紧压型茶叶，除了是茶饼的形状之外，更有少部分是属于茶砖来着，而根据普洱茶的不同工艺来看，我们可以将普洱茶分为主要两大类，普洱生茶以及熟茶，不过，对于新手茶友们来说，或许对这些概念性的东西并不十...
2024-01-09 冲泡63杯
茶叶的鉴别
为促进全国区域农业品牌间的交流合作、互惠共赢，推动标杆示范带动和借鉴，近日，由中国品牌杂志社等机构主办的以“共创新路径 共赢新发展”为主题的2023区域农业品牌发展论坛暨年度盛典在北京举行。本次系列活...
2024-01-04 冲泡59杯
红茶
祁门红茶
高山云雾出好茶。黔南州都匀低纬度、高海拔、少日照、多云雾，且土层深厚，疏松湿润，内含大量有机质，这样的独特自然环境，孕育出了高品质的都匀毛尖。 都匀毛尖被誉为“千年贡茶”，特殊的育茶环境和制作考究的...
2024-01-04 冲泡66杯
最新茶资讯
12月26日，由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心、中国就业培训技术指导中心主办的全国行业职业技能竞赛——首届“都匀毛尖杯”全国调饮师职业技能竞赛总决赛在贵州经贸职业技术学院拉开帷幕。来自全国1...
2023-12-28 冲泡72杯
一朵茶资讯
霍山黄芽，这个也是茶叶中的一种了，是超级多的人都是知道的，那么这个霍山黄芽一天喝多少合适?和黄山毛峰的区别有哪些：霍山黄芽一天喝多少合适 ：一般一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动...
2023-12-21 冲泡78杯
茶叶的鉴别
大红袍，这个也是茶叶中的一种了，是超级多的人都是不陌生的，那么这个大红袍茶饼怎么弄碎?和红茶的区别有哪些：大红袍茶饼怎么弄碎：1、用茶刀从茶饼侧面3分之一厚度插入，撬出一个口。2、稍用力，把茶刀再往茶...
2023-12-21 冲泡62杯
茶叶的鉴别
为全面贯彻“三茶”统筹理念。持续推动茶文化、茶产业、茶科技快速健康高质量发展，引导行业走品质品牌科技创新发展之路，增强省际和地区间的茶产业经贸文化合作交流，以满足人民群众日益增长的美好茶生活需求。20...
2023-12-14 冲泡70杯
最新茶资讯
茶是中国传统的饮品之一，拥有丰富的营养成分和保健功效。其中，毛峰茶因其独特的品质和多种功效而备受推崇。一、毛峰茶的来源和...
2023-12-13 冲泡87杯
毛峰茶的好处
信阳毛尖作为中国传统名茶之一，以其独特的味道和品质闻名于世。为了能够最大程度地体验到信阳毛尖的美味，正确的泡茶方法至关重...
2023-12-12 冲泡88杯
信阳毛尖泡法
《信阳市信阳毛尖茶保护条例》（以下简称《条例》）从12月1日起正式实施。这是河南省首部关于茶的法规。为进一步提升信阳毛尖茶品质，加强信阳毛尖茶品牌保护，依法促进信阳毛尖茶产业高质量发展，信阳市人大常委...
2023-12-06 冲泡64杯
最新茶资讯
为进一步丰富广大老同志的精神文化生活，让他们更加深入了解都匀毛尖茶文化和匀酒文化，成为都匀毛尖茶文化和匀酒文化的义务宣传员，助力都匀毛尖茶和匀酒产业发展。近日，都匀市委老干部局、都匀市老年大学、都匀市...
2023-12-04 冲泡74杯
一朵茶资讯
