制作优质的铁观音茶必须达到三个条件：①来源于优质铁观音品种茶树；②茶树成长在良好的土地环境中③优秀的制作技术。铁观音树：铁观音别名红心观音或红样观音，属灌木型无性系品种，中叶类，迟芽种，树姿披展，枝条...
2020-08-31 冲泡222杯
优质铁观音
铁观音制作
七子饼茶的制作方法，文章从七子饼茶的嫩芽、展叶、包装等方面为你介绍七子饼茶的制作方法！ 七子饼茶的制作方法的基本概述 传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料，经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸...
2020-08-31 冲泡250杯
七子饼茶
制作方法
普洱沱茶的工艺，文章从沱茶的配料、再到称茶、蒸茶、袋揉压制、干燥、包装等工艺为您介绍普洱沱茶的工艺！ 沱茶的配料 沱茶的汤色、香气、滋味与其原料密切相关，沱茶的品质风格与晒青毛...
2020-08-31 冲泡241杯
普洱沱茶
工艺
混合的茶名。 “ She县花茶”是由绿茶毛叉制成的，先将其精加工成坯料，然后通过香味处理将其用鲜花加工。 花茶香味系统利用茶叶的吸收来吸收花香，从而使茶叶能够保持原有的味道，并具有花香的浓郁芬芳，具...
2020-08-28 冲泡234杯
歙县花茶
普洱茶的生产过程必须经过鲜叶采摘，枯萎，绿化，扭曲，解块，毛茶干燥，毛茶分级，堆叠，灭菌，混合，高压灭菌和干燥，压成蛋糕等。过程！由于每个制造商的工艺配方都不同，因此本文仅向您介绍普洱茶生产中的生茶...
2020-08-27 冲泡289杯
普洱茶的制作过程
普洱茶制作
舒茶早芽是舒城著名的新型茶，舒茶早芽采用舒城小兰花的杀青工艺，有生锅和熟锅之分。炒制必须采取一定的步骤进行。舒茶早芽是舒城九·一六茶场在安徽农业大学王镇恒教授、汪东风副教授的指导下，由县农业局、舒城职...
2020-08-26 冲泡190杯
舒茶早芽
早芽炒制
舒茶早芽炒制
安化茶含量丰富，加工后的红茶油质黑色且油腻，非常特别。生产过程也相对复杂，并且成品茶的质量也很好。它具有长，宽而浓密的叶子，黑色的油色，橙色的汤色和柔和的风味的特征。那么，您知道黑茶的制茶过程吗？让我...
2020-08-25 冲泡277杯
制茶工艺
立体工艺茶采用云南大叶种晒青茶或普洱茶熟茶（散茶）为原料压制而成，其主要形式有摆件、挂件、中国结等，形状有圆形、八角、方形、心形等，也可以制作成生肖属相、花鸟鱼虫、山水人物等为主题的屏风。立体工艺...
2020-08-25 冲泡298杯
普洱茶立体加工
普洱茶工艺探讨
答：普洱茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶要经过以下工序制作： 1．杀青：杀青后，酶的活动终止了。晒青毛茶多采用锅炒杀青，因大叶种含水量高，杀青时必须闷抖结合，使茶叶失水均匀，达到杀透杀...
2020-08-24 冲泡293杯
普洱茶毛茶的制作工艺有几道工序
普洱茶制作工艺
普洱毛茶制作工艺
步骤/方法 生茶毛茶：鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、晒干之后，成为普洱毛青。 湿水：水质的好坏对发酵茶的品质影响很大，水质要求清澈，回甘好。优质的地下水，富含各种对人体有益的微量元素，是发酵茶的首...
2020-08-24 冲泡298杯
普洱茶生产
普洱茶生产流程
普洱熟茶生产流程
“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露(指秋茶)”，这是人们对季节茶自然品质的概括。 干看;主要从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。凡红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，红茶色泽乌润，绿茶色泽绿润，茶叶...
2020-08-22 冲泡226杯
春
夏
秋
铁观音
随着茶叶生物化学研究的不断深入，铁观音茶具有药用成分已经被世人所知。其含有的咖啡碱，多酚类化合物，维生素类物质等，对人类健康具有积极作用。观音茶的药用成分关于茶叶的药用功效，早在2000多年前已被公认...
2020-08-22 冲泡326杯
铁观音茶要用
铁观音成分
咖啡碱
8月17日，由福州市农业农村局指导，福州海峡茶业交流协会、福州市园艺学会、福州市农学会共同主办的2020年福州茉莉花茶传统窨制工艺传承人、传承大师赛第三窨现场考核在福州茶厂如期举行。其中，23名选...
2020-08-21 冲泡303杯
花茶
福州茉莉花茶
普洱茶生茶的加工工艺（图解）文章为你介绍普洱茶生茶的加工工艺步骤：摊凉—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥！以下为你提供的图片都是传统手工加工的过程！现在有点规模的厂商都是机器加工。 摊凉—散失鲜叶中...
2020-08-21 冲泡263杯
普洱茶生茶的加工工艺
图解
普洱茶加工
普洱茶制作
“湄潭有成熟的制茶技术，有品质上乘的茶叶，研学当然要去湄潭。”近日，由四川华夏茶艺培训学校师生组成的“茶产业研学团”走进湄潭，向贵州茶叶专家和湄潭茶人学习制茶，同时，也在中国茶工业博物馆重温了关...
2020-08-21 冲泡240杯
白茶
益生官茶口感爽口，并具有益生健体的作用。其制作共包括五道工序，现介绍如下。益生官茶主要制作工序：1、糊制封套：将约二尺长、一尺四宽的纱布涂抹上浆糊，并粘上同等大小的传统手工枸树皮纸，待其完全晾干后，在...
2020-08-21 冲泡238杯
制茶工艺
君山银针属于黄茶，是中国著名的茶之一。许多茶友逐渐喜欢上这种茶，因为它的味道清爽爽口，这种茶的提取和生产技术君山银针密不可分。那么君山银针的拣选和生产过程如何？让我们来看看！ 君山银针对拣配和生...
2020-08-20 冲泡336杯
君山银针茶
白茶
春暖花开,清明时节.玉芽初展.密林深处,一片葱茏的翠绿.扛着箩筐的采茶人--山宝.时间:早八点.地点:山神拗子采摘法：右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或1，2片嫩叶，小心用力掐下来．一芽二叶．鲜叶国标是...
2020-08-20 冲泡253杯
制作一饼普洱茶的全过程
图解
崂山绿茶它吸收了山水精华，汤碧色青，品之回味无穷，造就如此独特品质的茶品，不只是自然环境同时还有良好的制作工艺，今天就和小编起来了解下崂山绿茶的制作工艺。崂山绿茶的制作工艺：一、种茶即育茶要生产出优质...
2020-08-20 冲泡274杯
崂山绿茶
崂山绿茶制作
崂山绿茶冲泡
中国普洱茶网为你介绍云南普洱茶的传统加工工艺的步骤以及过程：一、采摘鲜叶，二、鲜叶摊凉（走水），三、铁窝杀青之生火，四、揉捻之摊凉，五、晒青（摊好、日晒），六、毛茶拪捡，七、加工压饼，八、包装、成品、...
2020-08-19 冲泡323杯
普洱生茶加工工艺
云南普洱生茶的传统制作工艺
普洱茶加工工艺
