湖北赵李桥茶厂生产青砖茶，系由老青茶为原料，经筛分、拼配、汽蒸、压制而成。每件27片砖，称27砖。年产约8000吨。主要供应内蒙古、青海、甘肃和新疆等省、自治区，有少部分出口俄罗斯与蒙古等国。 ...
2022-12-30 冲泡94杯
黑茶的制作
茶叶制作
信阳红茶的冲泡方法|信阳红茶怎么泡 目前市面上比较流行的红茶冲泡方法，主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯，泡法简单，不讲究茶艺，其过程是：将信阳红茶放入套杯的内胆中，然...
2022-12-29 冲泡160杯
红茶的泡法
茶叶泡法
干燥贮藏：茶叶吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。低温贮藏： 茶叶在低温时质变缓慢，高温时则容易变质。...
2022-12-15 冲泡117杯
贮藏茶叶
霍山黄芽贮藏
黄茶贮藏
霍山黄芽贮存
黄茶贮存
霍山黄芽
霍山黄芽介绍
12月11日，都匀毛尖茶冲泡大赛开赛，来自各地的50名茶艺爱好者汇聚一堂，同台切磋，展示泡茶技艺，推动茶文化发展。 上午9时，比赛正式开始。选手们精心挑选自己的泡茶器具，端坐在精心布置的茶席前，两人...
2022-12-13 冲泡177杯
最新茶资讯
黄金茶是一个代名词，主要有绿茶、普洱茶两类，如黄金芽、黄金叶、保靖黄金茶。黄金芽：属于绿茶，为白化茶树的黄色系，具有典型的黄叶黄汤特征。普洱黄金叶：属于普洱茶的一种，因条索疏松、粗大，茶青粗老显黄而得...
2022-12-12 冲泡190杯
茶叶知识
茶叶经验
12月7日，黔南州召开“都匀毛尖茶制作技艺”入选“人类非物质文化遗产代表作名录”新闻发布会。会上，介绍黔南茶文化历史及都匀毛尖茶制作技艺申报非物质文化遗产有关情况。 此前，我国申报的“中国传统制茶技...
2022-12-08 冲泡156杯
最新茶资讯
大家好，我是一芽都匀毛尖茶。我的家乡在贵州省黔南州都匀市，今天，我想向大家简单地介绍下自己。我是一芽生在优良环境的毛尖茶 卢桃摄 我的家乡——都匀，在贵州省南部偏东地区，位于北回归线至北纬30度——...
2022-12-08 冲泡177杯
都匀毛尖
黄山毛峰茶的判别|怎样分辩好的黄山毛峰呢？ 黄山毛峰茶产于安徽黄山，要紧漫衍在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺四周。这里山高林密，日照短，云雾多，天然前提非常优越，茶树得...
2022-12-05 冲泡190杯
绿茶选购
茶叶选购
信阳毛尖的选购方法|信阳毛尖判别 1、察色观形 开始要看一下信阳毛尖的外形，岂论层次崎岖的茶叶外形都要匀整，不含非茶叶同化物；茶叶要干，拿得手里要唰唰作响，如许的茶叶含水量低。 2、嗅闻...
2022-12-01 冲泡160杯
绿茶选购
茶叶选购
11月29日，在摩洛哥王国拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会通过评审，将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录，这也是我国第43个列入联合...
2022-12-01 冲泡193杯
一朵茶资讯
都匀位于贵州省南部，与广西壮族自治区接壤，是黔南布依族苗族自治州的首府，也是大西南出海通道上的一个重要城市。都匀毛尖茶是历史名茶，早在明朝时期就作为贡品，曾被崇祯皇帝赐名为“鱼钩茶”，1915年在美国...
2022-12-01 冲泡170杯
最新茶资讯
多彩贵州，黔南要冲，绿色之城，生态都匀。毛尖称冠，明清贡茶，崇祯赐名，鱼钩茶扬。北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶，玉屏竹箫贵州宝，万国博览获金奖。天造地形，名满华夏，千秋史寰，文明发祥。宜居之地，旅游之...
2022-12-01 冲泡147杯
一朵茶资讯
雁荡毛峰属于绿茶的一种。“雁荡毛峰”又称“雁荡云雾”，旧称“雁茗”，雁山五珍之一，产于浙江省乐清市境内的雁荡山，这里山川奇秀，天开丹青，是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡区域著名的高山云雾茶，明代即列...
2022-11-30 冲泡431杯
雁荡毛峰
真假金骏眉外表品格差别|红茶品鉴 金骏眉的外表品格可经历闻其香、观其色、触其体、验实在等技巧子以差别。判别因子要紧有:干茶香气、条索、光彩、质地和邃密度。 一、嗅香，看干茶香气是否纯洁 真...
2022-11-25 冲泡182杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
为深入贯彻习近平总书记视察贵州重要讲话和对技能人才工作的重要指示精神，落实中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于加强新时代高技能人才队伍建设的意见》精神和“技能中国行动”战略部署，加强新时代高技能人才...
2022-11-16 冲泡208杯
最新茶资讯
11月3日上午，信阳市茶产业发展中心主任邱常一行，到市茶文化协会开展了调研，并就三茶统筹、茶文化发展及涉茶协会建设等工作进行了座谈。 市茶文化协会创始人余海东代表协会对邱主任一行表示热烈欢迎，就协会...
2022-11-09 冲泡193杯
最新茶资讯
10月31日，农业农村部办公厅公布了2022年农业品牌精品培育名单，其中，贵州绿茶的优秀代表——都匀毛尖入选农业品牌精品培育名单。都匀毛尖有着悠久的历史底蕴和深厚的文化内涵，是贵州高原的瑰宝。都匀毛尖...
2022-11-03 冲泡151杯
湄潭翠芽
10月31日，农业农村部办公厅公布了2022年农业品牌精品培育名单，其中，贵州绿茶的优秀代表、有高山上“绿色银行”之称的都匀毛尖入选农业品牌精品培育名单。“雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春”，都匀毛尖作...
2022-11-02 冲泡208杯
都匀毛尖
湄潭翠芽
生存中品茶是一种可贵的享用，人多吵杂是品不出茶的滋味的，一片面品茗偶然也是一种意境！一片面能够溜达，饮酒、念书、远行；但，一个品茗却是少而又少。一个饮酒，不妨闷酒；一个品茗，却更不妨地步。三五亲信品茗...
2022-11-02 冲泡199杯
茶叶的文化
茶文化
中华民族，上下五千年，虽然经历了无数的战乱天灾人祸等，但，唯有中华文化，生生不息……河南信阳白茶文化，也是中华茶文化的一小分子!百年传承，面临着咖啡可乐立顿等的冲击，坚守传统工艺，传承信阳白茶文化……...
2022-11-01 冲泡110杯
一朵茶资讯
