隔三差五就听到身边的同事诉苦用盖碗沏茶时，“奈何被烫成红烧猪蹄”，小白能手无一破例。真的有辣么玄?新人选盖碗如许的盖碗碗沿相对外撇，灌水的非常高地位，离盖碗边沿有一段较大的间隔。相似如许器型的盖碗...
2021-12-28 冲泡153杯
盖碗茶
茶知识
扬州大明寺“全国第五泉” 扬州大明寺，在北郊蜀冈中峰。寺内有平山堂，传递是欧阳修于宋庆历八年（1048年）仲春时构筑，取“江南诸山，拱揖槛前，如果可攀跻”之意。平山堂的背面是谷林堂，是苏东坡为...
2021-12-23 冲泡239杯
泡茶名泉水
适合泡茶的名泉
泡茶的泉水
泡茶名泉
那些名泉
天下十大名泉
天下第五泉
关于一杯茶来说，水的品质决意了泡出来的品格。本日咱们要紧想说明给朋友们的是，关于沏茶时水的温度的疑问。几许度的水才气泡出一杯好茶呢?差别的茶，需求的茶水温度是不同样的。 一、绿茶：水温：71.1-7...
2021-12-22 冲泡158杯
茶知识
茶技术
工夫茶的工夫要紧阐扬在几个方面——茶具、茶叶、用水、冲法、品法的“工夫”加以介绍，才气更为开朗些。 工夫茶的工夫之、茶具——工夫茶开始考究茶具。潮州功夫茶具，有人说有四宝，有人说有八宝，有人说是...
2021-12-16 冲泡232杯
大红袍
红茶
沏茶时，咱们无意会碰到水味重的情况。这是奈何回事呢?水质过硬水的硬度会影响茶叶内含物的消融度。软水消融度高，茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物资，造成消融度低，故茶味淡。所以咱们应尽管选定软水...
2021-12-16 冲泡179杯
茶知识
茶技术
因为现在社会中大无数人的饮食习气疑问，繁华病越来越多。脂肪肝也上涨为第二大肝病了。在管好本人嘴巴的同时，对峙用枸杞沏茶喝，对脂肪肝有帮助医治的结果。脂肪肝作为当代社会的“繁华病”，曾经成为肝病排行榜的...
2021-12-15 冲泡199杯
茶叶知识
中国人喝茶已有几千年经历，作为生存中的多见饮品，茶味清爽清雅，既能解渴又能摄生，是非常多人的挚爱。固然朋友们都爱喝，但不必然自都邑在精确的应用沏茶容器。沏茶必然要选对容器冲沏茶叶，除了好茶、好水外，还...
2021-12-07 冲泡131杯
茶具
茶文化
雕琢技能、淬炼匠心2021年12月1日下午杭州茶厂第七届技能大比武在寒冬如火如荼地举行杭州市发改农林工会多位领导莅临茶厂品茶并观看了技能比武杭州茶厂总经理游红英赛前指出今年西湖牌双11再创新高、蝉联绿...
2021-12-02 冲泡147杯
一朵茶资讯
武夷山大红袍是许多人都喝过的，也是相对多见的一种茶饮，辣么大红袍能够煮吗?煮茶和沏茶的差别?大红袍能够煮吗 ：能够。煮茶法应用的茶水比例，普通掌握在1000cc水投茶8-15克摆布，茶友可在此底子上试...
2021-12-02 冲泡533杯
茶叶的鉴别
“2020年中国茶叶市场规模达2626.6亿人民币，近五年复合增长率7.2%，预计到2025年，茶饮市场总规模将达到7645亿人民币。”——观研报告网 袋泡茶又称“茶包”，是指以茶叶为主要原材料，通过...
2021-11-23 冲泡158杯
最新茶资讯
红枣毕竟生吃好或是泡水喝好？因此会发现生吃、泡水喝的争辩，要紧是由于红枣也分为许多种，有鲜枣、干枣另有蜜枣等。鲜枣：不但甜脆多汁，并且养分富厚，维生素C含量高。关于鲜枣：普通发起生吃，能够包管此中的...
2021-11-11 冲泡253杯
茶与健康
在南宋，品茗着实不是件简略的事儿，在街市间随意一间饭铺就要品茗那真有点难。新《神雕侠侣》20集，杨过小龙女上饭铺用饭，有人呼喊小二，“来壶茶”——您可别小瞧这一句，这介绍杨过进的必定是高档酒楼，轻易人...
2021-11-10 冲泡161杯
茶文化知识
原题目: 盘货差别茶叶的沏茶水温 品茗有啥留意事变品茶在我国事一种文明，不管是校验茶叶的好坏或是沏茶都是有非常多考究的。如何才气选购到优质的茶叶，沏茶的水温又是有哪些请求？在这里，就来为朋友们逐一介绍...
2021-09-29 冲泡190杯
碧螺春
乌龙茶
小柑橘是一种滋味，酸甜的生果，它能够干脆吃也能够制成水果茶，只是许多人对它的沏茶技巧不打听，不晓得这种生果奈何沏茶最佳，本日我会做这方面的说明，想用小柑橘沏茶的人能够当真学一学，能放松学会小柑橘茶奈何...
2021-09-24 冲泡609杯
茶叶的泡法
茶有使人苏醒的特征，透过借鉴茶道，能够收摄本人的心，发生内化晋升心灵的气力，为了让茶道更融入生存中，须随时连结一颗谦虚的心，在沏茶以前，要先将茶具定位，定好位后能手茶的过程中间茶具都不再移位，因此在借...
2021-09-18 冲泡233杯
中国茶道
当我们泡茶时，将茶具区分成下列四大类，并分区使用，操作起来比较方便，这四大类分别为： 主泡器：主要的泡茶用具，如壶、盅、杯、盘等。 辅泡器：辅助泡茶的用具，如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。备水器：提供泡...
2021-09-09 冲泡213杯
中国茶具
这几年冷沏茶越来越盛行，它倾覆了古代沏茶技巧，口感清新还能够随便搭配季候生果，成为了许多人的夏日新选定。冷泡的技巧分外简略，只有干脆往矿泉水瓶里进入茶包，连水都不消烧开就能够了。绿茶、乌龙茶是较多用于...
2021-08-27 冲泡244杯
花茶
花草茶
张宁最近在直播间种草了一款“白桃乌龙”茶，作为“口粮”常备在办公室。10袋一盒，价格超过50元，比超市中的袋泡茶都贵。但是她却心甘情愿花钱。她的理由很简单——添加了果味，味道清新;三角茶包，可以直接看...
2021-08-23 冲泡180杯
红茶
花草茶
在风起云涌的茶行业，市场中蜜糖与砒霜同在。一边是茶饮市场进一步被发掘扩大，一边则是茶叶消费趋势正在发生剧烈变化。当有人抱怨茶饮生意难做时，有些茶品牌却逆势而上。正如近期潜心打造纯天然0添加茶产品的金尘...
2021-08-11 冲泡172杯
花茶
洛神花
发布7项团体标准 7月29日，中国茶叶学会正式发布《包装饮用天然泡茶水》等7项团体标准，填补行业相关领域空白，为开展各项相关工作提供科学指导。《包装饮用天然泡茶水》 唐代陆羽在《茶经》中有云：“其...
2021-08-10 冲泡204杯
一朵茶资讯
