在功夫茶风盛的闽南、粤东和台湾一带，几乎家家户户都置有一套雅致的功夫茶具，它除了用来冲饮佳茗外，还是一种典雅的居室饰物。 功夫茶具包括“四件宝”：孟臣冲罐、若琛瓯、玉书、红泥烘炉。正宗的孟臣冲罐是用...
2021-10-09 冲泡190杯
茶具知识
原题目：功夫茶源流写文章提到闽南功夫茶，拿未必主张究竟用“功夫茶”或是“功夫茶”，趁便查证一下两个词语的差别。本来，网上也是一片杂沓。依《辞海》，二者能够通用。习气上，潮州地区多用功夫茶，闽台地区多用...
2021-09-23 冲泡382杯
凤凰单枞茶
一、步骤和方法 1、养杯首先要小心使用，以保持杯的完整性。切记不可大手大脚玩弄它。 2、新买的紫砂茶具使用前，用洁净的锅盛上清水，放一把茶叶，连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面，以防茶杯烧裂。...
2021-09-08 冲泡190杯
茶具使用
白琳工夫茶与政和功夫茶的差别：政和功夫与闽北制造的工作，要紧是政和县。全县丛林茂盛，天气柔顺，雨水充足的来由，微酸性泥土富厚，茶树发展兴旺。按种类分为大茶，茶2种小型和大型茶叶管理工作，白茶为主的政和...
2021-08-31 冲泡226杯
茶叶的鉴别
潮汕功夫茶即潮汕茶道，是中国古老的汉族茶文化中最有代表性的茶道，据考，在唐朝时期茶文化已经十分完善，沿海一带人们都十分喜欢饮茶，在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善，这不仅是因为茶在许多方...
2021-08-30 冲泡274杯
普洱茶文化
工夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种沏茶的技法。之因此叫工夫茶，是由于这种沏茶的方法极为考究。操纵起来需求必然的工夫，此工夫，乃为沏泡的学识，品饮的工夫。工夫茶劈头于宋朝在广东的潮州府(今潮汕区...
2021-08-24 冲泡239杯
功夫茶具
功夫茶具
功夫茶的茶具非常讲究。一套茶具，一般为一壶三杯或四杯。泡标准的功夫茶艺，茶具必具十七种，每一种茶具都各有学识，更显“功夫”二字。 1、茶壶。俗名“冲罐”，以江苏宜兴珠砂泥制者为佳。 壶之驳回，宜小不宜...
2021-08-18 冲泡223杯
中国茶具
红茶根据加工工艺的不同，红茶可分为小种红茶、工夫红茶及红碎茶，其中小种红茶和工夫红茶均源自我国。那功夫红茶和小种红茶有什么区别呢? 润元昌古树红茶 功夫红茶和小种红茶的区别1、问世先后众所周知，正...
2021-08-06 冲泡301杯
红茶知识
黄花云尖为新创名茶，创制于1983年，主产区位于宁国县黄花山，属于绿茶种类。制茶摊派放、达成、头烘、二烘、复烘等工序。底下，咱们就详细的来打听下黄花云尖的加工工艺步调。黄花云尖加工工艺步调采摘黄花云尖...
2021-07-19 冲泡244杯
制茶工艺
蒲公英茶人们都很熟悉，知道它是一种能清热解毒的健康养生茶，不过平时人们看到的蒲公英茶都是用蒲公英的茎与叶子制成的一种类似于绿茶的茶饮。其实蒲公英这种植物除了叶子可以制茶以外，它的根也是制作洋葱茶的重要...
2021-07-12 冲泡360杯
红茶
日月潭红茶
红茶属于中国六大茶类之一，属于发酵茶，是经过，鲜叶经萎凋—揉捻—发酵—烘培—复培等工序加工制出的茶叶，是一种品质非常高的茶叶，下面我们就来了解一下红茶的制作方法吧! 润元昌古树红茶 红茶的制作工艺...
2021-07-12 冲泡1009杯
红茶知识
红茶是一种茶，但是与普通茶不同，红茶的颜色是红色。那么，红茶如何做正确的事情？ 红茶浸泡在水里好吗？ 红茶如何浸泡打开包装并用手挤压茶。茶非常脆，证明它是干燥的，没有潮湿，并且茶中没有其他杂质。它...
2021-06-21 冲泡244杯
关于茶叶的知识
富茶实际上是黑茶的一种。与普通的干茶不同，福茶是一种发酵茶。那么，您如何制作Fucha？茶什么时候准备好？ Fucha 怎么样？干茶是干净的，金黄色的花朵是均匀分布的。茶汤清爽美味。将打开的干茶煮沸...
2021-05-31 冲泡255杯
茶叶的知识
何谓“工夫”一般有四解：工程和劳力；素养；造诣，成就的程度；空闲时间。“功夫”与烹茶方法联袂，称“工夫茶”。所谓工夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫工夫茶，是因为这种泡茶的方...
2021-05-10 冲泡298杯
茶叶的泡法
红茶的酿造具体步骤： 1。设备：需要在茶盘中准备锅，公平杯，茶杯，香杯和茶具，以备后用，将茶道和茶放到样品盘的左侧，并将样品杯放在茶盘的左侧在茶盘的右边。 2。欣赏茶：打开类似茶的壶，向游客展...
2021-04-16 冲泡239杯
茶叶知识大全
煮茶鸡蛋绝对是茶不可缺少的。通常，我们煮茶鸡蛋的茶是相对便宜的茶。当然，如果您不关心价格，则茶是否昂贵并不重要。因此，大红袍可以煮茶鸡蛋吗？ 大红袍您可以煮茶鸡蛋吗？如果您不太贵，当然可以。 大红袍...
2021-04-12 冲泡1773杯
茶叶知识大全
据说“洗茶”的习俗起源于明朝，已有近400年的历史。 《中国茶辞典》中对“洗茶”的解释是：洗净散茶的表面杂质会触发茶的香气和茶的味道。 无需清洗精致的新茶。以龙井茶，毛峰茶和碧螺春茶为代表。这种茶是...
2021-04-07 冲泡258杯
铁观音茶
大红袍
1。利尿作用：茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿和水滞。 红茶糖水的排毒和利尿作用可以治疗急性黄疸性肝炎。 2。强大的心脏和解痉作用：咖啡因具有增强心脏，解痉和放松平滑肌，缓解支...
2021-03-31 冲泡199杯
健康茶
功夫茶是福建南部最受欢迎的茶。这种茶汤颜色鲜艳，可以煮多次，颜色会逐渐变浅。那么，如何制作功夫茶呢？功夫茶可以冲泡多少次？ 功夫茶怎么样？茶本身的颜色很好，茶的味道也很好。 内部装在铁盒中，有效地保...
2021-03-30 冲泡879杯
关于茶叶的知识
3月18日下午，“科技赋能践行三高四新”安化黑茶高质量发展专家座谈会在湖南省白沙溪茶厂股份有限公司举行。各学界专家、业界代表和企业代表共同研讨、交流，共谋安化黑茶产业发展大计。中国工程院院士、湖南农业...
2021-03-26 冲泡246杯
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